の作り方 どーも風邪を引いた時は無意味にテレビをつけっぱなしの ZARUですw 先日も風邪を引いて何もすることがなかったので ずっと動画やテレビを見ていたのですが プライムビデオのお勧めで出てたドラマ 新米姉妹のふたりごはんで 「ヤンソンさんの誘惑」 がという料理が出てたんですよ ヤンソンさんの誘惑は スウェーデンの家庭料理でじゃがいもとアンチョビを使ったグラタン風(正確にはキャセロールかな)の料理になります。あちらではクリスマスの定番料理です (IKEAのレストランとにもありますよね) 名前の由来は菜食主義者のヤンソンさんでも 思わず誘惑されて食べてしまったことから(史実ではないそうですが) ヤンソンさんの誘惑、もしくはヤンソンの誘惑となったそうです。 本来はじゃがいも、アンチョビ、パン粉、生クリーム (ホワイトソースは使いません)のシンプルな料理なんですが 今回はじゃがいもがなかったの