子育てがひと段落した頃から、梅干しをつけてみたり、 らっきょうをつけたり、味噌を作ってみたり、 糠床を作ったり、 そんなことに興味が湧いて、 都会のマンションに住んでいながら、本を見ながら細々と やっていました。 お漬物上手になりたいと思っていました。 マンションのベランダで梅干しを干すのなんて、おかしいでしょう？ 竹製の大きな干し用の盆ざるなんかもどこで買ったのやら、 揃えていました。 今のようにYoutubeもなく、日本料理を習いに行っても お漬物作りは教えてはくれません。 周りにもそんなことをする人は いませんでしたので、NHKの「今日の料理」のテキスト が先生でした。 本の通りにすればそれなりにはできました。 けれどもなにかが違う、そんな気がしていました。 その理由が福岡に戻ってからわかりました。 そして近くのお店に農家手作りの美味しい梅干しや 味噌が、いつでもたくさん並んでいるの

かなり強烈な台風でしたが、 台風一過で涼しくなってくれればありがたいです。 ところで、 「そろそろ衣替えの時期です」と書かれているのを見ました。 確かに昔は学校の制服も6月1日に夏服に、 10月1日から冬服に、という衣替えの決まりがありました。 昨今の学校はどうなんでしょうか？ 暑さ、寒さに合わせて個人で臨機応変に対応して 良いとなっているのかもしれませんね。 何せ、今や一年のうち半分は半袖、 もしくはそれに近い格好をしています。 少なくとも私達が暮らす福岡ではそうなってしまっています。 4月の半ば頃から暑い日が増えてきて、10月になっても 30度近い気温があったりしていますから。 春と秋が極端に短くなってほぼ夏と冬状態です。 これではもはや昔ながらの時期に衣替えはできません。 そこで、 我が家では福岡に戻ってきてからはずっと、 いわゆる衣替えはしないことにしています。 しないと言いますか

10／1 相変わらず日中は汗ばむ気温でしたが、 それでも、この数日のうちでも日ごとに木々の色づきを 感じました。 昨日の奥入瀬の売店のおねいさんが、 「紅葉はいつ頃から？」と聞く観光客の方に、 「来週の半ばからグッと冷えてくると言ってますので、そうすると一気ですよ！」 と説明されているのを聞きました。 さすが、経験上熟知されているなと。。。 浄土ヶ浜を出ると今度は内陸の東北道に乗るべく宮古盛岡横断道路を走りました。 この道路も一般の国道が、所々無料の高速道路になっていて かなりの時間短縮になっていました。 このほかにも３本ほどある三陸海岸と内陸とを結ぶ横断道路は 復興支援道路という名称でやはり全線無料のようでした。 元の状況を知りませんが、 復興道路に復興支援道路が整備され、 これはかなり便利になっているんじゃないでしょうか。 東北道に入ると、岩手県南へ下り、平泉へ。 中尊寺に行く前に毛越

今日は九州地方に猛烈な台風が直撃の模様で、 福岡は今まさに嵐の前の静けさといったところです。 昨日彼岸花を見に行きました。 福岡市西区の山手の方ですが、彼岸花が満開でした。 田んぼの畔を取り囲むように、そして道路沿いにも賑やかに 咲いていました。 朱赤と稲穂のグリーンのコントラストが素晴らしいです！ さらに少し奥になりますが、今宿の田んぼアート。 １５年間毎年開催されたそうですが、 今年で最後だそうです。 大変なんでしょうね。 彼岸花の里ということで彼岸花がデザインされていました。 最後とあって心なしか寂しげでシンプルなデザインでした。 彼岸花が終わると、 いよいよ稲刈り、そして冬、田んぼは静かな季節を迎えます♪

秋の色というと、 菊の黄色、赤い実、柿色など どちらかというと、そういう暖色系の深い色合いを思い浮かべますが、 案外、紫のお花も多く見かけます。 こちらは小紫（コムラサキ）、 紫の実が鮮やかで とても古風なお名前がついています。 こちらは時計草（トケイソウ）、 確かに時計の文字盤のように見えます。 形も変わっていますが色も南国風の配色で、目をひきます。 夏場に咲く花かなと思いきや、 夏が暑すぎるからか、 今の時期にご近所のお宅の軒先によく見かけます。 土手にはツルボがびっしり、群生して咲いていました。 そして雑草よりも強いのでは思うくらい丈夫な藪欄（ラブラン）です。 都心のグランドカバーなどにもよく使われていますが、 田舎では名前の通り、藪にたくさん自生しています。 お花屋さんでは竜胆（りんどう）もありますね。 秋には紫を結構見つけることができますね♪

カルトナージュも カリキュラムとしては最後の課題までようやく到達です。 全面と上部に蓋付きの多目的ボックスでした。 たくさん入るメイクボックスにしようと、 蓋内側に鏡をつけて、 重さ対策のため、両側面に補強して金属の持ち手をつけ、 正規の寸法を縦、横、高さとも少しずつ大きくして、 さらに中身の小分けのボックスまでいくつか作って かなり頑張ったのですが・・・、 少し大きくしたつもりが、容量としてはぐぐっ〜と大きく、 重くなってしまいました〜。 サイズ感は難しいです。 でも使えると思います、 中身を入れすぎないようにさえすれば・・・。 色々試行錯誤です♪

ブログの主は、てっきり少しお茶目な30〜40代くらいの 女性かと勝手に想像して それまでに数回読んでいました。 ところが あるとき文中で、 「妻が・・・」というくだりが。 えっ！　妻が？　ん？ ということはこの人は男性ってこと？？？ とても驚きました。 勝手にこちらがそう思い込んでいただけで、 ホントにお恥ずかしいことですが、 これまでに数回こういう思い違いがありました。 プロフィール写真が 生き物やアニメのイラストや風景写真だったりすると あとは内容や文体で判断です。 ところがその内容も 男性でも料理の記事を載せてある方も多いですし、 あまり垣根が無くなってきているように思います。 語り口調も極めて穏やか、となるとですね〜〜〜。 ブログでのこうした間違いなど、なんら不都合もなく ただのご愛嬌ですが、 しかし お仕事の依頼などでのやり取りでは、 ちょっと話が違ってくるように思うのです。 以