こんにちは、しーたかです。 本日は久しぶりに滋賀のマッドサイエンティストの作品のご紹介を。 それがコチラ『笑四季(えみしき) エレメンツオブライフ EP. いちご』です。 滋賀県甲賀市の笑四季酒造のお酒です。 笑四季酒造のお酒は、以前にも当ブログでは何度か紹介したことがありますね。 意味深なネーミングだったり、ころころ変わるシリーズ編成だったり、あの手この手で我々を惑わせてくれます(笑) sakearchive.hatenablog.jp sakearchive.hatenablog.jp ネーミングこそ変幻自在ですが、『笑四季』の根幹には「甘口至上主義」という一貫したポリシーがあります。 その思想が特に色濃く反映されているのは『笑四季 モンスーン』シリーズでしょう。 笑四季 モンスーン 山田錦 2019-20 生 720ml posted with カエレバ 楽天市場 Amazon Ya
![滋賀県『笑四季(えみしき) エレメンツオブライフ EP. いちご』は莓の花酵母で仕込んだ日本酒。ピュアで伸びのいい甘みが優しい気持ちにしてくれます。 - しーたかの日本酒アーカイブ](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/d593ded29ef43b025cc9d7e28ea5a378b9707fc1/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fcdn-ak.f.st-hatena.com%2Fimages%2Ffotolife%2Fs%2Fsakearchive%2F20180214%2F20180214150758.jpg)