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2019年5月18日のブックマーク (3件)

  • 新潟県『松乃井 特別純米生原酒 おりがらみ』マスカット系の香りとシルキーなタッチで杯がスイスイ進む危険な酒です! - しーたかの日本酒アーカイブ

    こんにちは、しーたかです。 だいぶ遅くなってしましましたが、新酒の時期にいただいたお酒をアップします。 今回紹介するのはコチラ『松乃井 特別純米生酒 おりがらみ』です。 新潟県・十日町の松乃井酒造場のお酒です。 酒蔵がひしめく新潟県の中でも指折りの推し銘柄です。3年もブログをやっているのにまだ単体で紹介したことがなかったとは我ながら驚きだ…! 実は3年ほど前に知り合いのツテで蔵見学をさせていただいたことがあります。興味がある方は公式Facebookの投稿を見ていただくとよくわかりますが、手仕事が多く、実に丁寧な仕込みをされる酒蔵さんです。 特にこだわりを感じたのは原料処理ですかね!自家精米、手作業での洗米、限定吸水と細かい作業のひとつひとつに手を抜かないこと、それが『松乃井』の美味しさの秘訣でしょう。 さて、今回いただく『松乃井 特別純米生原酒 おりがらみ』は、十日町市内の6店舗限定で販売

    新潟県『松乃井 特別純米生原酒 おりがらみ』マスカット系の香りとシルキーなタッチで杯がスイスイ進む危険な酒です! - しーたかの日本酒アーカイブ
  • 読みたい!『社会不適合僧侶の究極ミニマル生活 くるま暮らし。』 - 自由ネコ

    メチャクチャ読みたい、発見。 静慈彰 (著)『社会不適合僧侶の究極ミニマル生活 くるま暮らし。』 車中泊僧侶への密着動画(公式)も発見! 個人的には、こんな生活、こんな人生でもイイんだけどな…。 でも週2で僧侶の仕事やってんのか。 こんな坊さんにも仕事のオファーくるんだな…そっちの方が意外。 ご利益とか全然無さそうだからな(失礼) 車中泊生活している僧侶に密着取材!『社会不適合僧侶の究極ミニマル生活 くるま暮らし。』(静慈彰著、飛鳥新社)PV ぜんぶ、捨てました。 住居、、家族、組織、モノ、人間関係、見栄を捨て、 残ったのは、この身1つと車1台。 そこには、究極の自由があった。 「ミニマリズム」「断捨離」の先にある、 まったく新しいライフスタイルが登場! 社会不適合者でも、車中泊なら生きていける。 イタくてもいい。己を肯定し生きよ! <こんな生活しています> ・商用ワゴン車を自分で改造

    読みたい!『社会不適合僧侶の究極ミニマル生活 くるま暮らし。』 - 自由ネコ
    skktmlab
    skktmlab 2019/05/18
  • エネルギーという唯一無二の普遍通貨から見た人類史──『エネルギーの人類史』 - 基本読書

    エネルギーの人類史 上 作者: バーツラフ・シュミル,塩原通緒出版社/メーカー: 青土社発売日: 2019/03/25メディア: 単行(ソフトカバー)この商品を含むブログを見る人間の営みはいかにして多くのエネルギーを得るか、また存在しているエネルギーをいかに効率よく変換するか、といったエネルギー収支に支配されてきた。そもそも文明だなんだと偉そうな事を言うまえに人間が生きることには絶対的にエネルギーが必要で、そのためには糧を体内に取り込まなければいけず、その糧は遥か遠くに存在する太陽からもたらされるエネルギーによって存在しているわけで、この宇宙全体を巻き込んだ巨大な流れのド真ん中に「エネルギー」が存在しているのである。 社会が進化するにしたがって、人間の数は増え、社会の仕組みや生産の仕組みはより複雑になり、より多くの人がより質の高い暮らしを送れるようになっていった。基的な生物物理学の

    エネルギーという唯一無二の普遍通貨から見た人類史──『エネルギーの人類史』 - 基本読書
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    skktmlab 2019/05/18