家内と喧嘩始めると、よく聞く言葉がある。ニュースで言っていたとか、周りはみんなやっているとか。でもさ、もう一般的な事、恒常化していることは報道されない。めったに起こらないからニュースなので報道されるってこと。だから今世の中で何が思っているかはアンテナ張って情報集めしていないといけない。 どもども、横浜のかんいちだよ!!関内一二郎(せきうちいちろう、略してかんいちなんです!いちろーでもいいし、かんちゃんでもいいよ!) はてなブックマークしていただいた13名のみんな有難うね!(^_-)-☆ 当たり前のことはニュースで報道されない。 家内と喧嘩すると、みんなやっているとか、ニュースで言っていたとかという話をする。今の報道、ニュースってめったに起こらない音しか報道されていないって事を理解しておくことが大事なんだろうなって思う。 かんいちが今日はお昼にカレーライス食べたなんてことは、報道されないので
ほっこりかぼちゃの煮物 ほっこり煮物の美味しい季節になりましたが、この時期に食べたいのはなんと言ってもかぼちゃの煮物ですよね。 でも、正直に言いますと、姉さんはあんまり煮物が得意じゃなくて、以前はしょっちゅう失敗してたんです。 全部のかぼちゃに味をしみ込まそうと、つい鍋を火にかけたままにしていると、いつのまにか煮汁がすっからかんに…。 鍋って少し深いから中の様子がわかりにくって、もう少し大丈夫だろうと思っている間にコゲていた…なんてことになりがち。 そこで姉さんは、だいぶ前からフライパンで作るようにしているんです。雪平鍋とかで上手に作れれば、和食作ってます感が出てカッコイイんですけどね…。 フライパンだと口が広いので煮汁の減り具合がよくわかるし、かぼちゃが重ならないので味も均等にしみ込んでくれて一石二鳥です! 今回、姉さんが使っているかぼちゃは、すくなかぼちゃって言う名前のかぼちゃですが、
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