この夏まだ鰻を食していません。土用の丑の日を逃し、食べに行こうと思った日にタイミング合わず、それならばと家でそれっぽいやつをアレで作りました。 そう、茄子です。少し前にバズってましたよね。 この日大野菜さんで無農薬の茄子がお安く手に入ったので、これで鰻風を楽しむことにしました。 ①　茄子2本の皮をむきヘタを取る ②　1個ずつラップで包んでレンチン3分半(500w) ③　熱いうちに切れ目を入れて平たくする ④　焼色が付くように炒めてタレを絡める ※タレ分量 料理酒　大さじ3 ラカント　大さじ2 たまり醤油　大さじ3 市販の蒲焼きのタレでも良いと思います。 どうだ。鰻に見えるか。 うーーん、ちょっと厳しいですよね。 そこは山椒マジック。これをかけると一気にらしくなります。 もちろん、お米ではなくキヌアです。鰻風の茄子にご飯風のキヌア。もうなんだか全てフェイクですね。 茄子はとろーっと、山椒がピ

うさぎさんを飼い始めてから3回目の外泊をすることになりました。 お父ちゃんのひいひいおじいちゃんが住んでいた家の近くにご先祖様のお墓があり、久しくお参りしていないので、今の家から180kｍほど離れた信州の地に家族でお墓参りに行くことになりました。 お墓参りにしぐれちゃんを連れては行けないので、まず、以前預けたホームセンターのペットコーナーに預けようかと思いました。が、ホムセンのペットコーナーの小動物ペットホテルは、うさぎさんだけでなく、ケージの中で販売されてる他の小動物の裏の方で管理され、ケージの掃除と餌やりだけのお世話になるのだろうと考えると、部屋んぽ三昧の今のしぐれちゃんには、心苦しい思いをさせるだろうなぁと思い、ペットシッターさんに来てもらうことになりました。 さて。出発は水曜日。信州行きをはっきり決めたのは昨日です。そして、それからのペットシッターさん探し。初めてです。。。 とりあ

おはようございます😃 ふくすけ　今日のおやつは ドミニクドゥーセの店　　カヌレだよ こちら 裏 中身 抹茶カヌレですね ふくすけも　気になりますか　飛びかかりすぎ～ それでは　パトロール出動です でわ　またね 人気ブログランキング にほんブログ村

みなさまは台風の影響は大丈夫でしたか？ 名古屋は風が強く、蒸し暑い日でした。 今日はお盆も近いので 知り合いの方にお渡しするお供えを買いに行ってきました。 いつもなら、名古屋駅や栄まで足を運ぶのですが こんなご時世なので近場で終わらせてしまいました。 12日には早めのお墓参りに行こうと思っています。 お供えのついでに 切らしてというか、買い置きを買いに薬局へ 薬局は3つの店舗をその時に便利なところで活用するようにしています。 1店舗はスギ薬局。 1品15％オフで周りの話を聞いてみると 1品だけ購入しているそうです。 ポイントカードのポイントは商品に替えられるそうなんです。 2店舗目はスギヤマ 期間で1割引き券の発行があり こちらはポイントが貯まると500円の商品券がいただけます。 3店舗目はイオンの中に入っているココカラファイン スマホのアプリでクーポンを発行させるのと 月に数回割引のチケ

おはようございます。 久しぶりにコストコへ行ってきました。 日曜日だから激込みかと思いきや意外とそうでもなく、しかもお買い得な商品が多かったので気分の良いお買い物ができました。 今日は購入した青果を簡単にご紹介します。 ペルー産みかん アボカド5個498円 果実堂ベビーリーフ　498円 ペルー産みかん 2㎏998円　この日限り1箱買うと1箱無料クーポンあり これが2箱で998円でした。 その日限定で在庫限りとなっていまして、もう30箱くらいしか残っていなかったです。 一応試食も出てまして食べてみたら美味しかったので購入。 コストコのミカンは以前国産のものを買った時箱を開けたらカビていたということがあってから、買わなくなっていたのですが、箱の上から中身を見る限りまだ痛んでなさそうだったので購入してきました。 コロナ以前は店員さんに言うと中身チェックをしてくれたりしていたのですが、コロナ後は箱

金沢 曇り、昨晩の雨はそれなりに降り、風も強かったです。 ひまわりを撮った後に寄りました。内灘町の高台に位置する道の駅「内灘サンセットパーク」は、日本海から河北潟、白山・立山連峰を見渡せる絶好のロケーションにあり、夕暮れはサンセットがみれますが、撮ったことありません(笑) kanazawa10no3.hatenablog.com 【ウィキペディア引用】内灘大橋（うちなだおおはし）は、石川県河北郡内灘町の河北潟放水路に架けられている斜張橋[1]。愛称はサンセットブリッジ内灘（サンセットブリッジうちなだ）。2001年（平成13年）9月16日に開通した斜張橋で、石川県道162号高松内灘線の沿線に位置する。内灘大橋は河北潟に飛来する白鳥[2]と石川県の冬の風物詩である雪吊をイメージしている。 【撮影場所 河北郡内灘町字大学：2021年08月01日 DMC-GX8】 ランキング参加中です。応援のクリ