日本全国津々浦々、各地にそれぞれの文化がある。自分ではあたり前だと思っていることも、ヨソの人から見たら「何それ?」ということもよくある話だ。 つい先日、広島県の宮島に観光で訪れたときのこと。屋台で『はしまき』なる食べ物が売っていた。は……はしまき? 中国・九州地方ではお祭りの定番だという、はしまき。あなたはどんな食べ物かご存じだろうか? ・『はしまき』とは まずは正解からお伝えしよう。『はしまき』とはお好み焼きを箸に巻いた食べ物で、正確に言えば「お好み焼きの箸巻き」ということになる。確かにお好み焼きはお祭りの定番だが、関東生まれ関東育ちの筆者は初めて『はしまき』を見た……。 屋台のおじさんに聞いてみたところ、はしまきの発祥は「九州の方からじゃねーかな?」とのことである。念のため九州出身の知人に確認してみたところ、全員が『はしまき』の存在をあたり前のように知っていた。 ・九州発祥らしい おじ