ジモコロライターのくいしんです! ちょいちょいちょい……。 いきなりビールをいただきます。 知ってますか、名古屋の味仙(みせん)。 台湾ラーメンの発祥としても知られ、「大ファンなんです!」という声は数しれず。 ツアーで名古屋に来ると必ず立ち寄ると公言しているバンドマンも多く、多くの名古屋民・愛知民に愛されています。 そんな味仙に対して、たまに耳にするのがこんな声。 「味仙って、店舗によって、味もメニューも全然違うんですよ!!!!」 これです。 「なんで味仙ってお店ごとに味もメニューも違うの?」 調べてみると、 ・創業者は5兄弟の長男 ・経営は、5兄弟やその家族がそれぞれ行っている ・ゆえに、それぞれの個性はそのままに、“5系統”の味仙がある ということらしい。 何それ。 ゴレンジャーみたいな!? スーパー戦隊ものってこと!? というわけで、味仙の創業者・郭明優(かく めいゆう)さんの妻、美