大学2年生当時でTOEICスコア500くらいだった僕は、英語で海外の人たちとコミュニケーションしたいと思い、1年間のアメリカ留学を決意しました。 当時の僕が心の底から求めていたのはシンプルに「話せる英語力」でした。 TOEICの勉強はやっていたけど、本当にこのまま勉強を続けて外国人とコミュニケーションが取れるのかは不安でした。良い点数を取ることが、必ずしも英語を話すことに繋がるとは思えなかったからです。 じゃあ、どうすれば話すための英語力が身につくのか？右も左も分からない迷路に迷い込んだ気分でした。 だからこそ「成果の出るやり方で英語をきちんと勉強したい」という想いは一層強かったです。 この記事ではTOEIC500前後だった僕が、最終的に英語を話せるようになるまでにどんな計画を立て、どんな教材を使って、どんな勉強法を実行したのかをできる限り具体的に公開していきます。

こんにちは 一人食堂です 昨日に引き続き、本日は一晩寝かした美味しさを味わっていただくお料理 豚ロースの味噌漬けです トンカツや生姜焼き用に予めスライスされたものを使っても良いですが、今回はぶ厚い肉をガッツリ食いたいので、塊肉を買って自分で好みの厚さにスライス 材料 豚肩ロース 一人１００〜g 味噌     ３０g 酒         ３０g 醤油      １０g はちみつ（砂糖でも） １０〜１５g 生姜、にんにく（チューブ可）  小一欠片 作り方 調味料を全て入れよく混ぜます にんにく、生姜はすりおろします 豚肉に満遍なくつけます ラップをぴっちり貼り付け冷蔵庫で一晩寝かせます スプーンで味噌を軽くこそげとり油を薄くひいたフライパンで焼きます 初めは強火で片面焼き色をつけ、ひっくり返して蓋をして弱火でじっくり中まで火を通します 途中味噌が焦げないよう注意して見てあげて下さい 千切りキャ

花粉症と腸はあまり関係がないように思うかもしれませんが、腸内環境を整えておくことも大切です。 なぜなら、腸内から、有害物質を排除して、細菌叢（さいきんそう）を活性化するので、免疫システムが調整されるのです。有害物質の中には、もちろん花粉も入っています。 花粉と闘ってくれる自然免疫機能の70％は、腸内環境で決まると考えられています。免疫系をコントロールしているのも、実は胃腸。腸内の細菌叢が元気に働いてくれることで、免疫力のバランスが維持できているのです。 腸内の細菌叢が元気！とは、腸内が善玉菌優位であることですね。ビフィズス菌が活性化している状態でもあります。 しかし、腸内がキレイでないと、いくらビフィズス菌がいいからと言ってヨーグルトや乳酸菌飲料などを摂取しても、腸内でビフィズス菌は活性化してくれません。腸相が悪いと、悪玉菌に分類される大腸菌や腸球菌といった菌がうごめいていると、それらが邪

どうも、シンガポール在住の現地採用組で貧乏人のXin（しん）です。 人口約６００万人足らず、面積は東京都２３区や淡路島の同じ大きさ。観光地と言えば、マーライオン、マリーナベイサンズ、マリーナバラージ、クランジファームなどの人工物くらいしかないシンガポール。 基本的にやることない都市国家シンガポールでは「食うこと」が、楽しみのウェイトの大半を占める場合が多いです。その証拠にシンガポール在住者の、ほとんどのブログでレストランネタは欠かせません。 ありきたりな事が大嫌いな自分も、レストランネタは避けることができない。なので毎回レストランの記事を書くときは、「そこで一緒にいた友人とどんな会話したのか」「自分は何を思ったのか」も含めて書くようにしてます。そうする事で他の人には書けない、自分だけのオリジナルの記事ができあがるので。 ただそう心がけると、どうしても１記事＝１レストランの投稿になってしまう

こんにちは 一人食堂です やっとこさ体調が復帰したので料理再開です！ 久しぶりなので何か変わったものを、ということで作ったのはこちら ザ・和食 あまりいつもと代わり映えしませんね（苦笑） 先ずはすべての源 かつお一番ダシから 水1000cc：かつお節30g 大きい鍋に水を沸かし、沸騰したら鰹節を入れすぐに火を止めます ２分ほど経って鰹節が沈んだら、ざるにキッチンペーパーを敷いて漉します 完成です キッチンペーパーを絞りだすとえぐみが出るので注意 黒板牛蒡 ゴボウをアク抜きせずに、スキレットなどの鉄鍋できんぴらを作ると炭のように真っ黒になります お酢を少々と出汁を多めに入れて、一度煮ている途中で火を止め、空気に触れさせてアクを絡ませるのがポイント 味は普通のきんぴらです 豆腐のすり流し 絹ごし豆腐１／２丁と出汁１８０ccをミキサーにかけ、塩、砂糖を一つまみ入れ味を整え、トマト小葱、黒こしょう

本当におすすめしたいチキンライス（海南鶏飯）！ 自分が「海南鶏飯」に初めて出会ったのは、以前マレーシアに勤務していた時のこと。 海南鶏飯（ハイナンジーファン）は、茹で鶏とその茹で汁で炊いた白米を共に皿へ盛り付けたマレーシアやシンガポール、タイなどの東南アジア周辺地域で一般的な料理。日本語では「ハイナンチキンライス」、「海南風チキンライス」などと訳されている。現地では、専門店や屋台で食べることができる庶民的な定食のひとつで、香港の茶餐廳やマレーシア料理店などでも一般的である。 初めて食べた瞬間に気に入り、あまりにもハマりすぎて多い時は仕事帰りに週４〜5、住んでいたコンドミニアムの近くのレストランへ食べに行ったり、現地のスタッフから「とにかく美味いチキンライスを食べたいならIpoh（イポー、というマレーシア北部の地名）だよ」と聞けば、週末になる度にクアラルンプールから車で2時間かけて（距離的に

ケニア、ナイロビにやってきた最大の理由。 サファリでもキリマンジャロでもマサイ族でもなく、アフリカ最大のスラムと言われるキベラスラムに行くこと。 キベラスラムに行く方法は、ツアーに参加することのみ。 ＊スラムに住む現地人から、１人でスラムに入ることを本気で固く禁じられたので、ツアー参加以外は選択肢に入れないほうがいいと思われます。 以前、インドでもスラムツアーに参加しましたが、未だにそのモヤモヤが払拭できたわけではありません。 www.jumpeikobayashi.com そりゃ、スラムの人たちを実物するのはおかしいし、その生活圏に土足で入り込むのはどうかとたくさんの疑問はあるんですけれども、それでも入らなければ、そこの事実はわからない。今回も参加を決意！ 日本人によるスラムツアー。 ナイロビのキベラスラムツアーで日本人に最も有名であろうツアーは、キベラスラム内にあるマゴソスクール運営者

トランプ大統領就任後に一気に進んだ円安が、だいぶ巻き戻ってきています。 輸出企業にとっては業績に悪材料ですが、個人的には海外通販のお得感がでてくるので、もっと円高になってくれないかなと願う今日この頃です。 というわけで、以前にも書きましたが、私がちょいちょい利用している海外アマゾンの話です。 www.boardgamepark.com 海外アマゾンはアカウントが共通 アマゾンオリジナルのASINコード アマゾン比較サイトTAKEWARIを利用しよう どんなジャンルの商品が海外から買ってお得？ １）国内代理店の利幅が大きい商品 メデラ社の搾乳機 ２）日本で利用するのに、一定の障壁がある商品 BDとなりのトトロ ３）日本での市場規模が小さい商品 コードネーム まとめ 海外アマゾンはアカウントが共通 海外のアマゾンは、アメリカ イギリス ドイツ フランス カナダ イタリア スペインと、各国ありま

www.youtube.com ライブスケジュールはどうしても週末に固まるので、月曜はいつもブッキング関連のやりとりや資料の整理になる。面倒だけどこれをやらないと進まない。 最近日本人に限らずバンコクに来るミュージシャンのブッキングの協力要請が多いのだけど、現状俺がバンコク市内で付き合いのある小屋の数はせいぜい20箇所ってところでオーガナイザーとしてイベントを企画するならば、せめて50箇所くらいは演奏できる場所を知っておかないとすぐに手詰まりになる。バンコク市内だけでも少なく見積もっても数百軒のライブスペースがあるだろうし、弾き続けていればそんなに遠い目標ではないが、この街で生きているたくさんのミュージシャンやDJ達が日々鎬を削っているわけで、たいした腕もないのに旅行気分で来て現地の親切な人に世話してもらって外タレ気分…とかありえないし中途半端な奴を紹介するのは俺にとってなんの意味もない。

こんにちは 一人食堂です 突然ですが焼き鳥屋さんって良いですよね 今日仕事帰りにたまたま焼き鳥屋さんの前を通ったのですが、近くを通った瞬間タレの焼ける芳ばしい匂いに包まれ、その場から動けなくなる恐ろしいトリップ体験を味わいました 皮、モモ、ヤゲン、せせり、ぼんじり、砂肝、手羽、ささみ、レバー、ハツ、ペタ、ふんどし、ソリレス、白子、かんむり、さえずり、おたふく、ふりそで、あいだ、ちょうちん… ああ、しかしなんたることか！ そこは酒呑みだけが集まることの出来る聖域 下戸で酒が呑めない私には、その暖簾をくぐることすら叶わない！！ ネギまの刺さった串を片手にビールを旨そうに平らげる酔っ払いおじさん方を５分ほど羨ましそうに舐め回し、結局すごすごと寒空の下家路に帰り着きました…。 焼き鳥の匂いだけで既にお腹はペッコペコリンペコリーニョ、 せめてお家で焼き鳥屋の雰囲気だけでも味わえたら、と作った本日の夕

30歳の誕生日に、何となく節目だし最初で最後だろうと、友達をたくさん招いて自分の誕生日会を開いたんですが、思えばこのとき、30代の目標として「本を書く」と言った記憶があります。当時はまだ文章を書いてお金をもらったこともなかったし、ブログすらバズってなかったので、今となっては良くあんなこと言ったなという感じですが、34歳になった今年、気がつけば２冊の本が世に出ました。 振り返ってみると今年の上半期は、その２冊の本の最後の仕上げに追われており、延々と文章を直していました。 下半期は、そうやって出た本をたくさんの人に知ってもらうべく、取材を受けたり、トークイベントをやらせてもらったりしました。 この前半と後半の環境の変化に、当初はかなり消耗しました。 これまでにもごくまれにウケ狙いのライトニングトークなどを人前で披露することがあり、これはもともと好きだったんです。起承転結の構成を練って、その中の

2016年も残すところあとわずか。これまでいろいろなボードゲームを紹介してきましたが、1年の総括ということで、わが家で遊ぶことが多かったボードゲームを振り返ってみたいと思います。 わが家の2016年のベストゲームは？ わが家でのランキングですので、下記の環境でゆるく遊んでいます。そのため、特に大人同士多人数、ギリギリ遊ぶ方には、あまり参考にならないかもしれませんがご了承ください。 プレイ人数は、5歳の娘＋父の2名か、5歳の娘＋父母3名　が基本 子どもの集中力が続かないので、プレイ時間が1時間を超えるボードゲームはそもそも検討外 【5位】ぶたはとべるの 5位は、動物の特徴をあてていくクイズゲーム、「ぶたはとべるの」。動物＆クイズということで、子ども受けはいいですね。 bg4kids.hatenablog.com 動物の種類が６０種類とたくさんあるので、「これはもう見た」となることが少なく、飽

こんにちは 一人食堂です 本日はひさしぶりのごはん紹介最近何かと話題のよだれ鶏（口水鶏）チーズ入り揚げじゃがもちきんぴらゴボウなめこ味噌汁です٩( 'ω' )و 今回はよだれ鶏とチーズ揚げじゃがもちのご紹介レシピ よだれ鶏鳥もも肉   １枚きゅうり   １／２本もやし        適量キャベツ 適量長ネギ       １本酒        大さじ１生姜 一欠片タレ醤油   大さじ１お酢  大さじ１砂糖  大さじ１食べるラー油  大さじ１にんにく、しょうがチューブ  各少量胡麻     適量 作り方大きめの鍋に水、酒、ネギの青い部分、輪切りした生姜一欠片を入れて沸騰させます。泡がボコボコいうまで完全に沸騰したら、鶏肉を入れて火を止め、すぐに蓋を閉めて３０分そのまま放置その間にもやし、キャベツを別鍋で茹でて常温で冷まし、きゅうりは細切りにネギはみじん切りして流水で洗って置きます皿に野菜類を盛

学び 月間300万PVを突破したので、アフィリエイトで稼ぐ8つのコツを晒してみる。これで月20万程度の収入確保は難しくありません。 - クレジットカードの読みもの

こんにちは 一人食堂です お湯を２００cc沸かし、重曹を５g入れます そこに一房ずつ剥がしたみかんを投入 ４分弱火で煮込んでザルに空け、水を張ったボウルで優しく洗えば缶詰みたいな薄皮のみかんに …なるはずだったのですが、思ったより煮込みすぎて身までバランバランに( ；´Д｀) 捨てるのも勿体無いのでケーキにしちゃいました それがこちら つぶつぶみかんの水切りヨーグルトタルトです クリームチーズほどの濃厚さは無いものの、サッパリとして軽い口当たりで、何個でもパクパクいけちゃいます( ^ω^ ) 作り方はこちら レシピ 材料 タルト生地（２１cm） 薄力粉    １５０g 全粒粉      ３０g バター      ９０g 砂糖           ６０g 卵黄   １個 中のムース バラバラになったみかん   ３個分 水切りヨーグルト    １００g 生クリーム         ２００g 砂

子供と２人で遊ぶことも多い私にとって、「２人で遊べるボードゲーム」というのは購入の際かなり重視するポイントです。 というわけで、わりとマイナーな２人専用ボードゲームの中で、お気に入りのジャイプル(Jaipur)です。 商売で相手に勝って、マハラジャ専属商人を目指せ ジャイプルとはインド北部の都市。ここの商人となって、様々な商品を取引をしながら稼いだお金を競うゲームです。 内容物 コンパクトな箱には、カードとトークンが入っています。 商品カード(55枚) 市場で取引される商品を示す、ダイヤ、金、銀、布、スパイス、革の商品カードです。 また商品とは別に、家畜でもあり他の商品との取引にも使えるラクダカードがあります。 トークン 主として得点計算に使用するトークンです。 商品を売却したときに得られる品物トークン(38枚)、３枚以上の商品を売却すると獲得でき場るボーナストークン(18枚)、ラクダを多

wikipediaより 「ネイティブ広告ハンドブック2017」というのがJIAA、日本インタラクティブ広告業界から公開されてそれについてひと悶着あったので書いておきます。 ※業界以外の人は読んでも何も面白くないと思います ネイティブ広告ハンドブック2017 http://www.jiaa.org/download/JIAA_nativead_handbook.pdf このハンドブックではいわゆるネイティブ広告についての解説と、「こうやって運用した方が良いよね」「ステマはダメだよね」みたいな事について書かれているのですが、このハンドブックに対してライターの方々から感想が投下されます。 くちきんがシェアしてた「ネイティブ広告ハンドブック2017」が取扱説明書レベルに読解大変で涙ですhttps://t.co/a1R7Y64Cv1 pic.twitter.com/7nTVNPqmVg — 塩谷 舞

こんにちは 一人食堂です 先ずは本日のレシピを紹介する前にこちらを見てほしい ドンッッッ‼︎ 父方の実家から大量のサツマイモを贈って頂きました。 ありがたや〜ありがたや〜 しかし残念ながらひと家庭ではとても消費しきれない量…＿|￣|○ 近所にお裾分けよう、それだけじゃ悪いから加工したものも持って行こう というわけでこちら 本物そっくりのサツマイモクッキーです☆ レシピはこちら 材料 さつまいも    １００g 卵                     ３０g バター             １００g 砂糖                 ８０g 薄力粉           ２００g 食紅 ココア            各適量 作り方 サツマイモを蒸し、皮を剥いてザルなどで裏ごしします 常温で溶かしたバターをボウルに入れホイッパーで混ぜたら、分離しないよう砂糖を少しづつ加えながら白くなるま

納豆が大好きです。おつまみといえば納豆のきつね焼き。ダイエット中は豆腐に納豆をかけて食べます。毎日食べても全然飽きないくらい。 というか毎日食べたい… シンガポールは日本の食材が驚くほど簡単に手に入ります。納豆も然り。 だいたい300円前後で種類も選べてしまうという素晴らしさ。しかも冷凍じゃなくて冷蔵で買える。 シンガポールに来たばかりの頃は、納豆が種類も選べて買えるなんて最高！と思ってたのですが、300円ですよ。 よく考えたら日本で80円で買えるし。 ということで作ってみた 初めて作ったけど、簡単においしい納豆ができて感激したので作り方をまとめました。大雑把で有名なわたしでもできた簡単なやり方です。 日本に帰っても納豆は自分で作ってみようとおもう！ 用意するもの 乾燥大豆ーーーー500g 市販の納豆ーーー1パック 圧力鍋 ざる* 小皿* スプーン* 保存容器* *は全て熱湯消毒してから使