昭和の学校給食で人気だった通称「ソフトめん」が姿を消しつつある。うどんでもスパゲティでもない白い麺を、ミートソースなどに絡めて食べた人も多いのでは？　このまま「遺産」になってしまうのだろうか。【庄司哲也】 ◇米飯に押され、製造業者減　／　都内、今年度から提供中止 東京都台東区のレストラン「給食当番」では、郷愁を感じさせるメニューが並ぶ。その中にあるのは、ソフトめんのミートソース味（６８０円）やカレーシチュー味（同）。久保田昌也店長（３７）は「５０歳前後のお客様が『懐かしい』と言って注文する。ソフトめんは、揚げパンと並んで絶対に外すことができない人気メニュー」と力を込める。５０歳前後の「アラフィフ世代」を夢中にさせるソフトめんとはどのようなものなのだろうか。 全国製麺協同組合連合会によると、正式名称は「ソフトスパゲティ式めん」で、牛乳に合うように１９６０年代に作られた。中華麺やうどんの

嫌がる女性の足を約３５分間なめ続けたなどとして、京都府警生活安全対策課などは７日、強制わいせつ容疑で、京都市伏見区の配送業アルバイトの男（５６）を逮捕した。京都府警によると、「覚えがない」などと容疑を否認しているという。 逮捕容疑は７月２３日午前０時ごろ、同区内の駐車場で、乗用車の運転席に座った２０代女性の足元にもぐり込み、右足首をつかんで無理やり約３５分間にわたり、足の裏をなめたり、足に歯を立てたりするわいせつな行為をしたとしている。 府警によると、男は現場を通りかかった女性に、「車のブレーキの修理を手伝ってほしい」と声をかけて駐車場に誘導。運転席に座らせて「ブレーキを踏んで」と要求した後、運転席に体を潜り込ませ、足をなめたという。女性が携帯電話で撮影し、車のナンバーを覚えていたことなどから、男を特定したという。 同区内などでは平成２４年から今年９月、同様に女性が足をなめられたりす

ＮＨＫの石原進経営委員長は１３日、将来的にテレビ放送をインターネットで同時に見られるようにする方針を示し、「公共放送を維持していくためには、ネット配信であっても何らかの受信料をいただく必要がある」と述べた。実現すれば、放送を受信できない世帯からも受信料を徴収することになる。 経営委員会後の会見で述べた。同時送信を始める時期は明らかにしなかった。ＮＨＫは、現段階で番組のネット同時送信に試験的に取り組んでいる。災害時などに報道番組を同時送信しているほか、２０１５年からはスポーツなど一般の番組の一部を同時送信して、技術面の課題や視聴者の反応を調べている。 放送法では、受信契約を結ぶ義務があるのは「協会の放送を受信することのできる受信設備を設置した者」となっている。ネット送信は放送ではなく通信にあたるため、ＮＨＫがネットのみで番組を見る人から受信料を取るには法改正が必要になる。総務省幹部は「ネ

6日09:00、宮古島の北北西の海上で発生した台風13号は、8日03:00に、東海道沖で温帯低気圧に変わりました。この低気圧はあす9日にかけて北東に進み、今夜は福島県付近、あすは東北・北海道の太平洋側沿岸を通り、夜には北海道の根室半島付近に進む見込みとなっています。 低気圧や前線に向かって暖かく湿った空気が流れ込んでいるため、きょうは北日本から西日本の広い範囲で大気の状態が非常に不安定となります。雷を伴った非常に激しい雨が降り、大雨となる予想です。 昨日までに大雨が降った地域では災害が発生する可能性が高くなっています。土砂災害に厳重に警戒し、低地の浸水、河川の増水やはん濫に警戒してください。 ◆用語解説「非常に激しい雨」 1時間50～80mm未満の雨、滝のように降る(ゴーゴーと降り続く)状態で、傘は全く役に立たなくなる。水しぶきであたり一面が白っぽくなり視界が悪くなり、車の運転は危

厚生労働省が保健医療政策の司令塔役を担う事務次官級の医系技官ポストの創設を検討していることが１７日、分かった。医系技官は医師免許を持つ国家公務員で、米国の公衆衛生部門のトップである「医務総監（サージョン・ジェネラル）」がモデル。日本版「医務総監」には専門知識を生かし、保健医療政策の国際展開や危機管理などの幅広い分野で強いリーダーシップを期待する方針だ。 厚労省は平成２９年度の機構・定員要求に日本版「医務総監」の創設を盛り込みたい考え。次官級ポストを創設した場合、他の幹部ポストの廃止を含めた組織改編も必要になることから省内外の調整が続いている。 日本版「医務総監」をめぐっては、塩崎恭久厚労相直属の有識者による「保健医療２０３５策定懇談会」が昨年６月に取りまとめた中長期ビジョンの中で、保健医療政策について首相や厚労相に総合的なアドバイスを行う任期５年の「保健医療補佐官（チーフ・メディカル・

スマートフォンでの動画の視聴・撮影はタテ向き？　横向き？－－。デジタル動画・映像制作の「モバーシャル」（東京都渋谷区、竹内圭社長）がこんな質問に対する調査結果をまとめた。１月２４日～２月２日にインターネットを通じて、スマホで動画を見ていると回答した２０～５０代の男女７００人を対象に調査した。 それによると、「横向きのみで見る」と回答したのは３３．６％で、「タテ向きのみで見る」の２８．４％を上回った。ただ、昨年７月の調査に比べ、横向きが５．３ポイント減る一方、タテ向きは０．８ポイント増えた。また「両方」との回答は３８．０％で前回より４．４ポイント増えており、同社では、タテ向きの流れが強まるとともに、環境に応じて視聴スタイルを変える文化も定着しつつあると分析している。 男女別では、女性はタテ向きが横向きを前回調査から逆転。特に２０代は前回より５．４ポイント増の４１．１％、５０代は９．０ポイ

消費税率を１０％に引き上げる際の負担軽減策の財務省案が４日、明らかになった。２０１７年４月に税率が１０％に引き上げられるのにあたり、ほぼ全ての飲食料品を軽減対象とする。 複数の税率を設けると事業者の経理処理が複雑になるため、いったん１０％の税率を課した上で、払いすぎた税金分を後から支給する方式を導入する方向だ。 財務省案は、納め過ぎた税を後から戻す還付ではなく、給付金を国民に配る形をとる。財務省は来週の与党税制協議会に提示し、自民、公明両党が議論を進める。自公両党は軽減制度を１６年度の与党税制改正大綱に盛り込み、政府は来年の通常国会に関連法案を提出する予定だ。 これまでの与党の議論では、軽減税率を適用する線引きとして「酒を除く飲食料品」「生鮮食品」「精米」の３試案を検討してきた。

酒類の製造販売の９団体でつくる「酒類業中央団体連絡協議会」は８月３１日、アルコール飲料のテレビＣＭなどの出演者の年齢を、これまでの２０歳以上から２５歳以上に引き上げる方針を明らかにした。「ごくごく」「ぐびぐび」という効果音の使用や、のど元のアップもやめる。同日開かれた内閣府の作業部会で報告された。 酒類の広告には法規制がなく、業界が自主基準をつくっている。アルコール健康障害対策基本法をもとに設置された専門家による作業部会の意見を踏まえ、協議会が議論してきた。 出演者の年齢の下限を２５歳にするのは、「若いタレントのＣＭは、未成年者にも飲酒への関心を高めている」と指摘されたため。１８歳から飲酒できるオーストラリアと、２１歳からの米国では、「明らかな成人」としてＣＭに登場できるのは２５歳以上と定めていることを参考にした。 「ごくごく」などの効果音やのど元のアップをやめるのは、「アルコールを

小学4年生を対象に、香川県が昨年行った血液検査で、肝機能、脂質、血糖値の異常値を示した子どもの割合が、それぞれ1割に上ることが分かった。 食生活や運動不足の影響が大きいとみられ、研究者は全国調査を求めている。 調査は同県の17市町のうち、小学4年生の採血を行う16市町が対象。保護者が同意した8264人（全体の約96％）について、肝機能、脂質、血糖の検査値を集計した。肝機能は、肝臓の負担が増すと数値が上がるALTなど3項目を調べた。 このうち一つでも異常値を示した割合は男子12・4％、女子9・5％だった。 総コレステロールや、中性脂肪などの脂質が異常値となった子どもは男子10・2％、女子11・5％。高血糖状態が続いていることを示す「HbA1c（ヘモグロビンエーワンシー）」の高値は、男子12％、女子10・9％だった。各検査項目の小児基準値は、国内の研究や医師の意見を基に、同県が設定した