福岡・博多と言えば豚骨ラーメン！その豚骨ラーメンの特徴といったら替え玉！ですが、替え玉はラーメンだけじゃないのです (ﾟдﾟ)！ 聞くところによると、福岡にはハンバーグも替え玉があるらしい！？そんな都市伝説のような話を確かめるべく、噂の替え玉ハンバーグが人気のお店に行ってきました！ どぉ～もぉ～ポルです！　ヽ(^o^)丿 肉菜パーク「ミートランド ～肉嵐土～」 メニュー 選べる替バーグ定食のシステム 選べる替メニュー 選べる替バーグ定食 ハンバーグ・デミグラスソース ハンバーグ・和風ソース（ネギおろしポン酢） カニクリームコロッケ 牛スジ鉄板 替バーグ ハンバーグ・ジャポネソース 最後に 店舗情報 アクセス おすすめの記事です！ 肉菜パーク「ミートランド ～肉嵐土～」 今回訪れましたのは福岡パルコ地下1Fにある「肉菜パーク ミートランド ～肉嵐土～」 おもしろいネーミングですね。 このお店

魚は新鮮な物が良いと聞きますが、一概にそうとも言えません。 長年、日本料理と向き合ってきた僕の経験上、火を入れる料理（焼く、煮る）などには新鮮な魚より少し日を空けた魚の方が良い場合が多々あります。 もちろん保存方法には気を付けないといけませんがね。 んっ？　　あれっ？　(ﾟдﾟ)？　少し調子に乗ってますかねw 「なーーに偉そうに言ってんだよ！」と、思った方はすみません。　|дﾟ) どぉ～もぉ～ポルです！　ヽ(^o^)丿 今回は皆さんに魚の干物を専門に扱う食堂「しんぱち食堂」をご紹介したいと思います。 料理を紹介する前に、魚を干すとどうなるのかご存知ですか？あまり知らない方が多いと思いますので詳しく説明しますね。　(^-^) 興味のない方は下にある目次を使ってピューーー！と飛んじゃってくださいww 魚を干す理由 干物の種類 一夜干し みりん干し 煮干し 焼干し 炭火焼干物定食『しんぱち食堂』

デザートに涼しげなゼリーが食べたくなる季節。 フルーツゼリーもいいけど、コーヒーゼリーもいいですよね！ 今、大人のデザート「コーヒーゼリー」にハマっている、大人の女イギーです (*'▽'*)ﾉ シンプルなコーヒーゼリーが好きで、コーヒーとゼラチンを混ぜるだけのコーヒーゼリーをよく作ります。 美味しいコーヒーが濃縮されているコーヒーベースを使えば、熱いコーヒーを淹れずとも、手軽にコーヒーゼリーを作ることができます ♪ ホントに簡単、混ぜるだけ！コーヒーベースとゼラチンでぷるぷるのコーヒーゼリーを作ったので紹介します ♪ ●目次 コーヒーベース〈CAFE BASE、カフェラテベース、カフェオレベース〉 森永「クックゼラチン」 コーヒーベースとゼラチンで作る！ぷるぷるコーヒーゼリー 材料 作り方 コーヒーベースとゼラチンで作って「ぷるぷる コーヒーゼリー」いただきます！ コーヒーゼリー アレンジ

ずっと行きたかったのに 、なかなかタイミングが合わず行けないお店ってありますよね！ 今回も行けそうだな ♪と思った瞬間、今回のコロナウイルス感染症発生……からの緊急事態宣言。 先日 その緊急事態宣言も解除され、ようやく行くことができるようになりました。 どぉ～もぉ～ポルです！　ヽ(^o^)丿 天ぷら専門店 二丈陣屋 今回 来店したのは福岡県糸島市にある『天ぷら専門店 二丈陣屋』です。 福岡の大人気ローカル番組「ももち浜ストア うどんMAP」を見てどうしても食べてみたかったお店です。 そのお店はかなり人気のお店で、いつも連日の満員らしいので早めに出発しオープンの20分前にお店に到着しました。 しかし誰一人、オープンを待ち望むお客さんはおらず、僕達だけ………。 万全の態勢でオープンまで待つことにしましたが、暇だったのでお店の外観の撮影をしていると、店のドアが開き中から作務衣をきた大柄のオーナー

資さんうどんの期間限メニューの「うな丼」を食べてきました！ 気温が高くなってくると、暑さでスタミナが無くなり、スタミナ回復とか、スタミナ補給などの言葉に気をとられますよね………。 皆さんも「うなぎを食べると精がつく」という言葉を耳にしたことがあると思います。ほんとかよ？と思い調べたら衝撃の事実がわかりました！ (ﾟдﾟ)！ どぉ～もぉ～ポルです！　ヽ(^o^)丿 目次 うなぎについて うなぎに含まれる精がつく栄養素 資さんうどん 期間限定「うなぎ」メニュー 資さんうどん「うな丼」を食べた感想 まとめ おすすめの記事です！ うなぎについて うなぎと言ったら「土用の丑の日」が有名です。７～８月の夏バテの時期にうなぎを食べて精をつけるという風習ですが、ナント！うなぎ屋さんの売り上げ向上のために広められたという説があります。 おいおいおいｗ やっぱりウソっぱちかよ！ と思った方もいらっしゃるでしょ

これからだんだん暑くなってきますね～ 暑いときには、すっぱいもの、さわやかなレモン味のものが食べたくなります。 今の時期 レモン味の商品をよく見かけますよね。 私の大好きな『カルディ』 にもレモン味の " レモン商品 "がたくさんありました！ カルディのいろんな " レモン商品 "の中から実際に食べてみて、買ってよかった10品をご紹介します。 どうも～、イギーです (*'▽'*)ﾉ ●目次 カルディ「レモンチキンカレー」 カルディ「レモンチリキーマカレー」 カルディ「レモン冷麺」 カルディ「瀬戸内レモン塩ラーメン」 カルディ「瀬戸内レモン豆乳ドレッシング」 カルディ「レモン＆粒マスタードソース」 カルディ「塩レモンパスタソース」 カルディ「塩レモンチップス」 カルディ「青唐辛子レモン柿の種」 やわらかドライフルーツ「輪切りレモン」 まとめ おすすめの記事です！ カルディ「レモンチキンカレー

料理の調理時間を短縮してくれる便利な電子レンジ。 もう電子レンジなしの生活は考えられない！！ そんな便利な電子レンジで使う、便利な「電子レンジ調理器」もたくさんあります。 今までいろんな100均の「電子レンジ調理器」を使ってみました。 その結果、頻繫に使うものもあれば、一度使ったっきりのものや、ぶっちゃけこれは使えないよ…というものもありました (>_<) ということで100均の「電子レンジ調理器」の中から、実際に使ってみてホントに便利で買ってよかったものを紹介します (*'▽'*)ﾉ レンジで簡単！プチオムレツ 目玉焼き オムレツ 目玉焼き レンジで簡単！温野菜 調理時間の目安 レンジで簡単！パスタ とにかく洗いやすい保存容器「楽ちんパック」 ラップが不要「レンジカバー」 まとめ こちらも「買ってよかったキッチングッズ」の記事です！ 「レンジで簡単！」シリーズの記事です！ レンジで簡単！

先日 SNSでトップバリュの「チキンジャンバラヤ風」という料理の動画を見かけました。 ジャンバラヤ？(ﾟдﾟ) ジャンバラヤって何やろ？と思ったけど、家に材料もあったし、炊飯器で出来る簡単で美味しそうな料理だったので早速作ってみました (^-^)ﾉ ジャンバラヤ ジャンバラヤとは？ 炊飯器で簡単「ジャンバラヤ」レシピ 材料 作り方 いただきます！ まとめ おすすめの記事です！ ジャンバラヤ 偶然にトップバリュの動画を見なかったら、ジャンバラヤを知ることもなく、たぶん一生自ら「ジャンバラヤ」作ろう！という事はなかったと思いますｗ ありがとうトップバリュ<(_ _)> ※トップバリュはイオンのプライベートブランドです。 まず「ジャンバラヤ」って何なのか？知らなかったのでざっと調べてみました。 ジャンバラヤとは？ ジャンバラヤはケイジャン料理（アメリカ南部ルイジアナ州の郷土料理）の一種でスパイシ