みなさま、こんばんわぁあです ワタクシ三連休の二日目 相方は仕事やし 週末職場でコロナが出たので、用心して 実家にも帰らず だからといってどこへも出掛けず せっせと家のことして、昼寝して まあたまにはよいか 6月某日のうちごはん この日は、厚切りの豚ロース肉があったので とんかつにすることにしました いつもは、丸々一枚で揚げるのですが この日は趣向を変えて ひとくちとんかつ風にしてみました 衣の表面積が増えて カロリー的には増えてしまうんですが まあ、たまには良いでしょう 大根おろしに大葉をたっぷりのせて 山盛りキャベツとトマトも添えました あとは 産直で買った焼いた空豆と 豆腐と玉ねぎとわかめの味噌汁 大根おろしをのっけただけで ヘルシーな気分がするのは ワタシだけでしょうかw ソースはポン酢でさっぱりといただきます 美味しいよねぇえ、大根おろし♡ 肉にも魚にも合うぅ 空豆も美味しかった

2023年春に家族で行った沖縄旅行のネタが残っていましたので。数回に渡り公開していこうと思います。 初めての沖縄本島に足を踏み入れたのは、お昼少し前… 沖縄と言えば、沖縄そばだよね〜 ということで、沖縄旅行の第一食目は沖縄そばに決定！ （宮古島でも石垣島でも美味しかったからね〜） まあ、何かあるでしょ。と、下調べをしない我が家なので、沖縄に着いてからバタバタとお店を探しましたよ。笑 一応、ガイドブックを持って行ったのですが、美味しそうと思ったお店は駐車場がなかったり、場所の見当がつかなかったりとなかなかの苦戦。 なので、昼食後は首里城に行きたかったので、グーグルマップから、首里城に行きやすそうな所で評価の高いお店をピックアップしました。 そば処玉家 本店（玉家そば） です。 那覇市ではなく、お隣の南城市という所にあるのですが、 那覇空港〜玉家そばは15km  車で25分程 玉家そば〜首里城

会議も終わり夕食へ 私は先に観光したので、ホテルでシャワー浴びて少しゆっくりして～ 今回のお店はこちら ホテルからほど近い、「やまと庵」本店さんへ yamatoan-honten.gorp.jp さあ、宴会スタート セット、何か熱いものがでますね～ 前菜四種盛り 本日の豆腐料理 お造り三種盛り 季節の茶碗蒸し 大和芋入りさつま揚げ 真鯛の幽庵焼き 大和牛と地野菜のすき焼き風 柿の葉寿司・・・お昼食べたらかぶってた（笑） 鰻と海老 三輪素麵　奈良だったんですね～初めて知りました デザート 柿入り葛餅と季節の果物 ご馳走さまでした～ おまけ～ 二軒目にちょこっと居酒屋へ 今回の〆は「かすうどん」 個人的には初めて食べる～ お疲れさまでした～ ４時起きのなが～い１日目終了です