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身体と経営に関するsoramimi_cakeのブックマーク (7)

  • ネスレはどのようにして低所得国の子どもたちを砂糖漬けにするのか

    by Nestlé スイスに拠点を置く品メーカーのネスレは、健康的で幼児の発達をサポートする鍵であるとして、低・中所得国向けに大量の砂糖を添加したベビーフードを販売していますが、スイスではこうした製品は砂糖を加えずに販売しています。同じスイスに拠点を置き、スイス企業が貧困国に与える影響を分析している非政府組織のパブリック・アイが、ネスレのダブルスタンダードとマーケティング戦略を分析して非難しました。 How Nestlé gets children hooked on sugar in lower-income countries https://stories.publiceye.ch/nestle-babies/#group-section-First-two-years-of-life-Mwlq7k1QJj ネスレは「セラレック」や「ニド」などのベビーフードブランドを展開し、子ども

    ネスレはどのようにして低所得国の子どもたちを砂糖漬けにするのか
    soramimi_cake
    soramimi_cake 2024/04/24
    トップブコメ、情弱や貧乏人が健康に悪い物を買って食って死ぬのは自己責任みたいなこと書いてる/とりあえず言えることとして、日本人もグローバル企業にジャンクな食糧を供給されて食い繫ぐ側に再びなっていくよね
  • 新婚1年目の事故で「夫壊された」 普通を奪われた家族の60年 | 毎日新聞

    三川坑跡で事故から60年を振り返る首藤心子さん=福岡県大牟田市で2023年10月31日午後3時40分、城島勇人撮影 新婚で妊娠5カ月。幸せな夫婦の日々は、夫の事故で一変した。あれから9日で60年――。戦後最悪の炭鉱事故となった旧三井三池炭鉱三川(みかわ)坑(福岡県大牟田市)の炭じん爆発事故に遭った元炭鉱マン、首藤宏也(しゅとう・ひろなり)さん(86)=熊県荒尾市=は、一酸化炭素(CO)中毒となり、今も入院して後遺症と闘い、心子(もとこ)さん(85)が支えてきた。 10月下旬、心子さんは事故現場の三川坑跡に足を運んだ。三池炭鉱は事故後の操業再開を経て、1997年に閉山。それから四半世紀あまりが過ぎ、整備・公開された斜坑入り口跡には「ご安全に」「ご苦労さん」と書かれた看板がある。当時を再現したものだが、それを見た心子さんは「うそばかり。安全なら事故は起きていない」と憤った。 事故は63

    新婚1年目の事故で「夫壊された」 普通を奪われた家族の60年 | 毎日新聞
  • 吉田屋「温度測定を怠っていた」「30℃以下の納品指示が50℃程度までにしか冷却されていなかった」岩手の外部業者に委託のご飯が指示温度より高い温度で納品か “吉田屋”弁当で集団食中毒問題 | TBS NEWS DIG

    吉田屋「温度測定を怠っていた」「30℃以下の納品指示が50℃程度までにしか冷却されていなかった」岩手の外部業者に委託のご飯が指示温度より高い温度で納品か “吉田屋”弁当で集団中毒問題

    吉田屋「温度測定を怠っていた」「30℃以下の納品指示が50℃程度までにしか冷却されていなかった」岩手の外部業者に委託のご飯が指示温度より高い温度で納品か “吉田屋”弁当で集団食中毒問題 | TBS NEWS DIG
  • 外部委託の米飯の温度「通常より熱かった」 岩手県の委託業者から2日で約1.5トンを納入 患者数26都道県で394人に拡大… “吉田屋”弁当集団食中毒問題【患者数・弁当18種一覧あり】 | TBS NEWS DIG

    外部委託の米飯の温度「通常より熱かった」 岩手県の委託業者から2日で約1.5トンを納入 患者数26都道県で394人に拡大… “吉田屋”弁当集団中毒問題【患者数・弁当18種一覧あり】

    外部委託の米飯の温度「通常より熱かった」 岩手県の委託業者から2日で約1.5トンを納入 患者数26都道県で394人に拡大… “吉田屋”弁当集団食中毒問題【患者数・弁当18種一覧あり】 | TBS NEWS DIG
  • 青森駅弁メーカー弁当で体調不良 イベントで購入 被害数百人か | NHK

    青森県八戸市の駅弁メーカー「吉田屋」の弁当をべた人たちが体調不良を訴えている問題で、東北や関東のスーパーで開かれたイベントで購入した人たちから被害の訴えが相次いでいることが分かり、保健所は被害は少なくとも数百人に上るとみて原因を調べています。 青森県の八戸市保健所によりますと、八戸市にある駅弁メーカー「吉田屋」が作った、消費期限が今月16日と、17日までの弁当をべたおよそ100人が、これまでに下痢やおう吐などの体調不良を訴えているのが確認されています。 保健所によりますと、弁当は青森県内の駅などのほか、県外のスーパーで開催された弁当のイベントで販売されていたことがわかっています。 このうち、福島県内を中心にスーパーを展開する「ヨークベニマル」によりますと、今月16日、東北や関東の240の店舗で開催したイベントで吉田屋の海鮮弁当1000個余りを販売し、これまでに39人から「ごはんが糸を引

    青森駅弁メーカー弁当で体調不良 イベントで購入 被害数百人か | NHK
    soramimi_cake
    soramimi_cake 2023/09/21
    "ヨークベニマル…240店舗で函館わっぱめし海鮮ミックス1000個余り…39人からごはんが糸を…変なにおいといった申し出""ヤオコー 16日180店舗で函館海宝煌めくイクラと大玉ほたて弁当を1200個余り販売し21人から体調不良"
  • 青森の駅弁メーカー弁当で体調不良 1都23県の295人に 保健所 | NHK

    青森県八戸市の駅弁メーカー「吉田屋」の弁当をべた人が相次いで体調不良を訴えている問題で、保健所は症状を訴えている人は1都23県の295人に上ることを明らかにしました。今後も増える可能性があるとして引き続き詳しい症状や原因などについて調べています。 青森県の八戸市保健所によりますと、八戸市にある駅弁メーカー「吉田屋」が作った、消費期限が9月16日と17日までの弁当をべた人が、これまでに下痢やおう吐などの体調不良を訴えているのが確認されています。 この問題で、八戸市保健所は、20日午前9時の時点で、体調不良を訴えている人は東北や関東地方など1都23県の295人に上ることを明らかにしました。 また、症状が重い人は確認できていないとしています。 弁当は9月16日、東北や関東のスーパーで開催された弁当のイベントで販売されていて、これらのスーパーを展開する企業によりますと、弁当を購入した人から体調

    青森の駅弁メーカー弁当で体調不良 1都23県の295人に 保健所 | NHK
  • 「ご飯がネバネバ…」吉田屋の弁当食べて入院の女性が証言 | NHK

    青森県八戸市の駅弁メーカー、「吉田屋」の弁当をべた人が相次いで体調不良を訴えている問題で、弁当をべたという女性がNHKの取材に応じ、「こんなに苦しむとは思わなかった。今思えばご飯がネバネバしていた」と証言しました。 宮城県の30代の女性によりますと、今月16日、宮城県内のスーパーで吉田屋の「わっぱ飯」を購入し正午ごろにべたところ、その後、おう吐や手足のしびれなどの症状がでたといいます。 午後3時ごろ、病院に救急搬送されて、いまも入院しているということです。

    「ご飯がネバネバ…」吉田屋の弁当食べて入院の女性が証言 | NHK
    soramimi_cake
    soramimi_cake 2023/09/21
    "宮城県の30代の女性によりますと、今月16日、宮城県内のスーパーで吉田屋の「わっぱ飯」を購入し正午ごろに食べたところ、その後、おう吐や手足のしびれなどの症状""いま思えば、ごはんがネバネバしていました"
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