孤独なグルメ『蘇る金狼』に横たわる ”朝倉のフトコロ事情” - 【感情会計】善意と悪意のバランスシート
私のブログの中で、どういうわけかコンスタントにアクセスされる、「蘇る金狼」関連の記事について、先日ふれてみました。 blog.dbmschool.net 例によって食事シーンのことを書きたいと思いつつ、その前提として「主人公・朝倉哲也の給料で、どのくらい食べていけるのか」という”朝倉のフトコロ事情”を簡単に検証してみます。 『孤独のグルメ』井之頭五郎は食欲に見合う収入がある。朝倉哲也にはそれが無い 安月給の朝倉くん（大卒29歳） 大卒初任給との比較 古本を売って月の手取りの10％を得る 令和3年で「ボロニアソーセージを半キロ」買っても朝倉の手元には余裕が残る 大藪作品を楽しむ秘訣は「食事量」と「主人公のサイフの中身」 『孤独のグルメ』井之頭五郎は食欲に見合う収入がある。朝倉哲也にはそれが無い 『蘇る金狼』が連載されていた昭和37～39年付近で、劇中の設定どおり、11月9日が水曜日になる年は
『Neumorphism（ニューモーフィズム）』で知った自ブログの課題 - 【感情会計】善意と悪意のバランスシート
こんにちは。感情会計エモアカの四緑文鳥です。 ここ最近ワードプレスサイトのほうで悪戦苦闘中です。 会社ではプログラムを書いて他人が使うシステムの開発をするほどなのですが、自分のブログサイトの充実というのは、単純に特定機能を実装するような作業とは違うらしい。 時間をかけている割にはまったく作業が進んでいません。 煮え詰まった頭を開放すべく、はてなブログのほうにも少し手をかけてみようと試みました。 頼りにしたのはやはりこの方です。 profile.hatena.ne.jp テーマだけでなく人気もあやかりたい 情報源の情報源も、読者登録している方だった・・ テーマにそぐわないダメブログを改良せねば・・ もうひとつマネしたいテクニック テーマに釣り合うブログを書くことが、一番の難関だった・・ テーマだけでなく人気もあやかりたい すでに私の過去記事にも登場していますが、ライターをされているカワルンさ
おいしいヨーグルトを求め国産の醸壺（KAMOSICO）へ - 【感情会計】善意と悪意のバランスシート
こんにちは。四緑文鳥です。 ワードプレスのサイトを改造中ですが、なかなかてこずっています。 さて、気に入った味になるまで試行錯誤を続けてきた自家製ヨーグルトですが、それなりに納得がいく出来映えになったので記事にしてみたいと思います。 カモシコ（醸壺）を使った自家製ヨーグルト 入れて、混ぜて、ボタン押すだけの調理 種ヨーグルトと同じくらいの甘さへの挑戦 できあがり こだわりの国産、こだわりの職人技術『タニカ電器』 ＴＡＮＩＴＡじゃなく「タニカ」です カモシコ（醸壺）を使った自家製ヨーグルト なによりもまず多くの方に知って頂きたいのはタニカ電器の『KAMOSICO』 漢字で書くと”醸壺”という文字になるそうですが、いろんな発酵食品を自宅で手軽に作れるすぐれものです。 絶妙な温度調節を行い、良い感じに発酵させる微細な機能を有するわりに、中身はいたってシンプル。 内側容器を取り除いた本体の中身は、
60ml残った生クリームの使い道 - 【感情会計】善意と悪意のバランスシート
カルボナーラ用にふんだんに使った生クリーム。 結局使い切れなかった分量が60ml。 中途半端に残ったクリームを、どうやって使い切ろうか？ blog.dbmschool.net チョコレートマフィンを作ろう 色々あって候補に挙がったのがお菓子作り。 とてもわかり易かったので、こちらのレシピを参考にさせて頂きました。 cookpad.com 材料の項目を見ると「生クリーム100ml」 ということで、6割の分量になるので、他の材料は適当に調節することにしました。 「ありもの」の材料をいい加減に準備 生クリーム：60ml 砂糖（キビ糖）：約50g 卵：1個 強力粉（キタノカオリ）：80g（薄力粉が無かったので） ベーキングパウダー：小さじ１にわずかに満たない程度 ココアパウダー：10g チョコレート：35g（家に残っていたカバヤのピュアショコラ） ↓コイツを湯煎しました。 リンク チョコチップは家
「不自由な販売店」から脱却するセブンイレブンは可能か？ - 【感情会計】善意と悪意のバランスシート
提供開始の時点では利幅のあった商品やサービスが、しばらく経つと値下げが始まるのはよくあることです。 車のアクセルペダルをずっと同じ位置まで踏んだままだと、なぜかスピードは減速します。 ときどき踏み増しては戻す、ということを繰り返さないと一定速度は保てません。 仕事もそれと同じで、同じことを繰り返す仕事の価値は、よほど特殊なもの以外はだんだん価値が下がって見られてしまい、自然とコストダウンの波に飲み込まれます。 そうして利益は減衰してくる。 ライバルが強い場合はなおさらです。 そして、薄まった利幅の中で、業務だけは増大・複雑化してくるのが成熟期。 この時期のビジネスでは、末端の労働者環境がブラックになりやすい。 ブラックを生まないビジネスモデルとは 価格硬直化を押し付けるな 『加盟店』は”代理店”や”販売店”より重荷になってしまった 加盟店が文句を言えない時代は、とっくに終わっている 販売店
濃厚カルボナーラふたたび - 【感情会計】善意と悪意のバランスシート
春のように暖かかった東京。 本日の歩数は3万歩強。 3、4時間は歩いていたのでかなり汗も出ました。 その後銭湯へ行き、風呂上がりの体重は2キロ近く減少（途中の水分補給がありつつ）。 何かと水分を失った日でした。 家に帰ってりんご酢の炭酸水割りを2杯飲み、食事後に緑茶を1杯。 おかわりの1杯を淹れつつ書いています。 キロクマニアさんの記事に触発されたディナー 本日の夕食は濃厚カルボナーラ。 キロクマニアさんの記事に載っていた誘惑度たっぷりの写真を見たときから「週末はカルボナーラ」と決めていましたので、さっそく実行しました。 kiroku-mania.hatenablog.com 本日参考にしたレシピはこちらです。 料理研究家／テーブルコーディネーターの松尾絢子さんという方が紹介している調理方法ですが、生クリームの使用／不使用の違いをはじめ、カルボナーラの雑学などが書かれていて面白いです。 o
コンビニオーナーの「不満文脈」を考える - 【感情会計】善意と悪意のバランスシート
前回「販売価格」に対する本部と加盟店の認識の違いを述べました。 同じ単語なのに意味が全く違うものだったと、後から実感した加盟店も多いでしょう。 blog.dbmschool.net 販売商品の仕入れに関する、加盟店と本部の利益相反。 その現実に納得できるだけのベネフィットがあった時代のことを、かつてのバイト先だったセブンイレブンを例にとって何度も書いています。 どう考えても1980年代頃とは「コンビニのフランチャイズ」という言葉の響きが違う気がする。 ベネフィットはずいぶん様変わりしてしまったと思うので、現代の加盟店はあまりいい子にならなくてよい状況だと個人的には思います。 blog.dbmschool.net しかし、日常の煩雑さの中で、自身が抱く『不満』をロジカルに考える余裕も無い。 主張すべきこと（文句言う内容）すらまとまらないことも多いでしょう。 そのあたりのことを書いてみたいと思
パパから娘へ贈られた「最良の文脈」 - 【感情会計】善意と悪意のバランスシート
こんにちは。感情会計エモアカの四緑文鳥です。 昨日銭湯で、パパと一緒に来ている小っちゃな女の子を見ました。 風呂上がりでソファに座るパパの膝の上で、今風の小ぶりな牛乳瓶を両手で抱えるように持ち、口の周りを白くしながらおいしそうに飲んでいる姿は、騒然としている世情の中に見た一服の清涼剤のようでした。 その姿を見たとき、２０年くらい前に見た、これもやはり風呂上がりの父娘の１つの光景が脳裏によみがえりましたので、それについて書いてみたいと思います。 フラットさがあふれる会話 「与える」と「共に感じる」の違い 発声の仕方でわかる「性格の明るさ」 頭は良いかもしれないけど、なんか友達にはなれないタイプ 「能力と性格は分けても良い」という教育ができる性格とは コミュ力とは、理屈の伝達力のこと？ それとも人柄の伝達力？ 感謝できる時期が遅いと寂しい人生になる。親も子も・・ フラットさがあふれる会話 当時
安全欲求を感じる理由は『危険だから』 - 【感情会計】善意と悪意のバランスシート
国家公務員の１２月賞与が”若干”下がったことがニュース記事になっているようです。 president.jp この話題は不景気になるとクローズアップされます。 好景気に、民間給与の上昇から置いて行かれることはニュースになりませんが、不景気に一定水準を保つことで国民の指弾を受けやすいのが公務員の特徴です。 私自身の経験から言えば、だからといって公務員給与を下げ過ぎてしまうと救いようのないブラックになるので、なんでもかんでも民間並みにすることには賛成はできません。 一方、その働き方を民間並みにすることにも賛成できません。 「ここは私が食い止める、君は先へ行け」by国民 to公僕 難事や非常事態に強い「安全欲求が満たされた身分」の公僕 生産性を発揮できない人が増えたら経済を回す力が弱くなる 経済的感染は、旅行や飲食以外の業種も当たり前に受ける 有事の英雄の姿とは？ 「ここは私が食い止める、君は先へ
世相さん - 【感情会計】善意と悪意のバランスシート
こんばんは、感情会計エモアカの四緑文鳥です。 「世相のうっぷん晴らしチャンネル」というYouTubeのチャンネルがあり、頻繁に更新されるので私もちょくちょく目にします。 ファンを作り、リピートを呼ぶクリエイターの条件 敵を明確にしている人に自分を重ねてうっぷん晴らししたい心理 強すぎる敵を持つ人が好きか、そこそこの敵と戦ってる人が好きかは好み次第 老政治家は使えないと思う理由 この方の論旨は明快で、切り込み方も順序立ててサクッと刃を入れる感じで、自然と引き込まれやすいのですが、最大の魅力は”敵の姿”がハッキリしていることです。 www.youtube.com ファンを作り、リピートを呼ぶクリエイターの条件 Amazon伝説のバイヤー・土井英司さんは、売れる著者の条件として「仮想敵が明確であること」を挙げています。 読者（ファン）候補は、１冊まるまる読み切ってから「この人の本をもっと読みたい
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生活保護以外でも、役所への「申請」や「相談」のハードルが高い理由 - 【感情会計】善意と悪意のバランスシート
世相さん７（貧困対策が貧困） - 【感情会計】善意と悪意のバランスシート
その矢をまだ使うんですか？ - 【感情会計】善意と悪意のバランスシート
戦術を必死で頑張っても戦いに勝てない条件 - 【感情会計】善意と悪意のバランスシート
ＮＨＫの味方になったつもりはないが？ - 【感情会計】善意と悪意のバランスシート