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ブックマーク / gakuseirekisikangaeru.hateblo.jp (5)

  • ビビンバの歴史 〜再考〜 - 大学生が歴史と歴史学を考える

    今回は 「ビビンバの歴史」 について 話していきたいと 思います では いってみましょう。 目次 ビビンバの歴史 考察 1.ビビンバの歴史 このビビンバは、起源には様々な説が考えられています。これは、かなり有名な料理であるという考え方も含まれています。地方によっては、このビビンバを、「大晦日」にべられていたとされています。これは、年のおわりに、翌年のごはんを持ち越さないという理由でべられていたと言われています。そして、新年には、トトックをべたと言われています。また、祭祀の時に、大人数で料理を分け、大きな器でべていたともされています。このビビンバが美味しかったという理由から、祭祀の時以外にもよくべられるようになり、今に至ると言われています。 2.考察 ここからは、考察をしていきたいと思います。このビビンバが祭祀という、ハレの文化からの派生という場合、このビビンバは、縁起の良いべ物

    ビビンバの歴史 〜再考〜 - 大学生が歴史と歴史学を考える
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    specific 2021/12/19
  • 1分間でわかる! 親鸞 再考 - 大学生が歴史と歴史学を考える

    はい! 今回は 「親鸞」 について 話ていきたいと 思います では いってみましょう!! 目次 親鸞とは? 考察 1.親鸞とは? 親鸞とは、実は法然の弟子と言われています。法然が土佐に流された時に、「越後」に流されています。 親鸞は、煩悩の深い人間、いわゆる「欲望が多い人間」こそ阿弥陀仏の救いの対象であるとされる「悪人正機説」を説きました。 この考え方は農民や武士の間で広まったことから後に「浄土真宗」と呼ばれるようになりました。 彼は主要図書としては、「教行信証」というを書いています。さらに親鸞の弟子といえる「唯円」という人は、「歎異抄」も書いています。これは親鸞の教えが乱れることを嘆いて、正しい教えを後世に伝えるために書きました。 2.考察 ここからは、考察をしていきたいと思います。 親鸞は、この不安定な世の中を変えていきたいと考えていくためにこの「浄土真宗」を広めていったのではないか

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    specific 2021/10/13
  • ヨーグルトの歴史 〜再考〜 - 大学生が歴史と歴史学を考える

    はい! 今回は 「ヨーグルトの歴史」 について 話していきたいと 思います。 では いってみましょう!! 目次 ヨーグルトの歴史 考察 1.ヨーグルトの歴史 ヨーグルトは発酵乳の一種だと言われています。 人類が牧畜を始めたとされている時代にまで遡ります。東地中海からバルカン半島や中央アジアで人類最初の家畜とされている羊が飼われました。その後取った羊の乳が酸味をおびた飲み物になっていました。これが発酵乳の始まりでありここから、これらが保存方法として考えられるようになったとされています。 世界には山羊、羊、水牛、などを原料としたヨーグルトが沢山あります。世界最古の遊牧民とされているエリアン人は乳を発酵させることによってアルコール性の飲み物を飲んでいたとされています。ヨーグルトは古代トルコの酸っぱい発酵乳です。 有名になったのはロシアが「ヨーグルトによる長寿説」 を唱えたことより始まりました。

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    specific 2021/09/29
  • タイヤの歴史 〜日常歴史〜 - 大学生が歴史と歴史学を考える

    はい! 今回は 「タイヤの歴史」 について 話していきたいと思います では いってみましょう! 目次 タイヤの歴史 考察 1.タイヤの歴史 タイヤは、クリストファーコロンブスが西インド諸島ハイチで発見されたとされている天然ゴムを西欧に伝えたことから始まったとされています。その後イギリスでは、防水布等を発明しています。 その後にソリッドタイヤが発明され、さらにアメリカのチャールズ・グッドイヤーがゴムの加硫法を発見、それらを自動車につけたことによって、車にタイヤが作られました。その後は、日でもゴム産業が開始され始めました。 2.考察 ここからは考察をしていきたいと思います。このタイヤは、人の力、いわゆる人の考え方から派生していったことによって、このタイヤというのは、生まれていったのではないかと考えます。このタイヤには、車などの機械を動かすと言った機材との密接な関係があります。この「機械とタイ

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    specific 2021/09/15
  • 鏡の歴史 〜再考〜 - 大学生が歴史と歴史学を考える

    今回は、鏡の歴史について考察していきたいと思います。 鏡はいつの時代から存在していたのでしょうか。 今でもたくさんの所に存在しています。 家にもありますね! ではいきましょう! 目次 鏡の歴史 考察 1.鏡の歴史 昔は、鏡は「水鏡」と言われていて古代の人達は、水に映る自分の姿を見ていました。 これは、雨などが降った次の日にできる水溜まりや桶などで映っていました。 その後、鏡は、金属製のものへと変化していきます。 現存している鏡でもっとも古いと言われている鏡は、 「エジプト第6代王朝」のものです。 これは、「銅鏡」と言われていました。 その後は、水銀、ガラスと技術革命を起こしていきました。 ちなみに、日では、「弥生時代」の頃に伝えられました。 「隅田八幡神社人物画像鏡」などが出現していきました。 これらは、裕福な人達が揃って使っていました。 平安時代になると日独自の鏡が誕生しました。 そ

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    specific 2021/05/08
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