地域 カラスが牛襲う 農家悲鳴、駆除訴え2008年1月4日 (右)カラスに尻を何度も突つかれ傷を負った子牛(左)牛舎近くの木の上で子牛を狙うカラス=竹富町小浜島 【竹富】子牛の繁殖など畜産業が盛んな竹富町で、牛がカラスに襲われる被害が相次いでいる。これまで、小浜島で出荷前の子牛や母牛が尻を突つかれ傷を負ったほか、竹富島ではこぶしが入るほど肉をえぐられた牛もいる。農家からは「カラスの駆除活動をしてほしい」という声が上がっている。 八重山は、地域の黒毛和種「石垣牛」が注目されるなど繁殖や肥育が盛んで、2006年度の取引実績は、八重山家畜市場の黒毛和種で取引頭数9312頭。総売上金額は、県内8家畜市場トップの40億8千万円に上り、県全体の売り上げの3割を占める。 畜産業が盛んになる中でカラスが畜産農家を悩ませている。小浜島では、昨年相次いで襲来した台風後から、母牛や子牛がカラスに狙われ、傷
三が日も過ぎてお節料理も飽きる頃、食卓に現れる定番メニューといえば、何故かカレーだ。 かつてカレーといえば辛口ブームで、口の中が痺れるぐらいのカレーを食べてこそカレー好き、という風潮もあった。 しかし今、カレーの世界は少し変わってきているそう。 「ここ最近は甘口カレーがよく売れていますね」と、そう言うのはスーパーの店員さん。昔は女性に売り上げが高かった甘口カレールーが、最近はあらゆる世代に好まれているという。 そこで大阪難波のカレー専門店「サンモリッツ」さんにお話を伺ってみた。 創業30年。並々ならぬこだわりを持つお店で、期間限定カレーメニューや本格カレーがメニューに並ぶ。その中に究極の甘口カレーがあるという。 その名も「バナナパフェ風カレー」。注文してみると目の前に見えるは山盛りのバナナ・生クリーム・レーズンにチョコ、コーンフレーク。名は体を表すと言う通り、確かにパフェだ。 しかしその下
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