世界一目の保養になる職種ってなんだと思いますか？ 僕はずっとISSの宇宙飛行士だと思っていましたけど、もしかして違ったかも。 アフガニスタンのヘルマンド州上空でKC-130Jスーパーハーキュリーズの機上からAV-8Bハリアー2機を撮影するカメラマン（撮影日・昨年12月6日）、彼の名は米海兵隊グレゴリー・ムーア（Gregory Moore）伍長です。 ｢第3海兵航空団専属戦地ビデオグラファー｣として、どこにでも飛んでいって陸・海・空、あらゆる角度から軍の動きをカメラに収めるのがお仕事。 ああ、ほんの数ヶ月でいいから、やってみたい... これをやった上でISSに飛べたらもう思い残すことはありません...。 目の保養になる仕事というと他に何でしょうね？ -- 米Gizmodoのコメント欄には以下のようなものがあがってますよ。 ・ミランダ・カーのフォトグラファー。 ・気象の方が面白い。雷雨とか。

これから自炊（料理）を始める人へこの間、初めて一人暮らしをする後輩に簡単にレクチャーしたんだが、 「当たり前」だと思ってることが意外に当たり前じゃないらしいことにショックを受けたので、 ざっくりとまとめてみた。 安くすますための話とか、美味しく作るための話じゃなく、 それ以前に「食中毒にならないため」の話。 今までどう暮らして来たら、こんな当たり前のことを知らずに生きてこれたのか不思議なんだが... 肉・海鮮・キノコは原則加熱スーパーに売ってる肉や魚には食中毒の原因となる細菌類が、 キノコには有毒な成分が入っているので、「何も書いてなければ加熱する」のが基本。 生で食べれる物には　「生食用」　というシールがある。 食品の「中心部の」温度が75度以上を1分以上とか、いろんな条件があるにはあるけど、 分からなければ中まで色（もしくは固さ）が変わってから２～３分加熱すれば大抵のものは大丈夫。 つ

美術館や博物館のカフェやレストランが充実してきている。美術館などに詳しい専門家にお薦めのカフェを選んでもらった。＜東日本＞1位　原美術館693ポイント　芝生に広がる中庭、静かな時　東京・品川にある原美術館は1938年に竣工した実業家原邦造の私邸を改装した美術館。「カフェ　ダール」は芝生が広がる中庭に面しており、都会の騒々しさから隔絶された静かな時間を楽しめる。入館料が無料になる年会員となって近隣からランチのためにやって来る人もいる。　展覧会ごとに作品から色や形にヒントを得て作る「イメージケーキ」や、ランチセットなどをゆったりととることができる。土日、祝日のみの「ガーデンバスケット」（2人用、個数限定）にはワインもついており、わざわざ早起きしてくるファンも多い。「美術館カフェの草分け。建物との一体感もある」（中村剛士さん）(1)11～17時（水曜は祝日除き20時まで）(2)月曜日、展示入れ替

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