暮らしスタイリスト・一人暮らしアドバイザー・料理家。自らの一人暮らし体験を元に取材や研究を重ね、各種メディアで情報を発信。料理や家事、インテリアなど、気持ちのいい暮らしを作る、はじめるためのライフスタイル提案を行う。 調味料を揃えるときのポイント 初めてひとり暮らしをする人は「食材は買ったことがあっても、調味料は買ったことがない」という人も多いのでは。使うものは人それぞれですが、「これだけあれば、とりあえずの自炊には困らない」という基本の調味料をまとめました。 ● いざ料理をしようと思ったら…調味がない! 初めての料理。炒め物をしようと思ったら、油がない! ひとり暮らしを始めた直後によくある失敗です。家族と一緒に暮らしていたときは当たり前にあった調味料ですが、もちろんそれらも自分で買い揃えなくてはいけません。食材だけ買って満足してしまわないように注意してくださいね。 ● 調味料にも賞味期限

