家族3人だと 市販の食パンが ハンパに残ってしまうことも多くて 普段買わない4枚切りが 1枚だけ冷凍庫に 私の1人のお昼ごはんで食べてしまおう たらこマヨチーズのっけ ピーナッツクリームのっけ   たっぷり塗っちゃった たらこは このふりかけで パン屋さんで買うタラコパンみたいに美味しいし ピーナッツクリームの甘いのと 2種類楽しみました むかし雑誌で タレントの山瀬まみさんが 食材を大切に食べきるということを とても大切にしていて・・・ いまだに思い出すのです 忙しい時に 冷蔵庫がモタモタになって 食材をダメしてしまうことも 心がざわつくと 部屋や冷蔵庫もざわついて 何かしら損をしてしまう そんな時 残念な自分にガッカリすることも たかが冷凍庫に残っていた パン1枚ですが 美味しく食べきって 大満足でした 読んでいただきありがとうございます。<(_ _)> 下のバナーがクリックされると順

あえるパスタソースが 1人分しかなくて ずっと使えずにいました 賞味期限をにらめっこしてないで 使ってしまおう パスタの茹で時間 残り数分のところで その時の冷蔵庫の具材も 一緒に茹でて やっぱり何かトッピングしたくなる 温泉たまごと黒コショウ 自分だけのために 手間をかけるのは 面倒なんですけど 美味しいものを 自分に作ってあげたりして 自分を幸せにしておかないと 家族や 周りの人達にまで 幸せを届けられない 何かで読んでから 心に残っています もちろん！ 簡単な時もあります(笑) 読んでいただきありがとうございます。<(_ _)> 下のバナーがクリックされると順位が上がります。 応援いただけると嬉しいです。 にほんブログ村

週末 むすめと2人のお昼ごはん むすめと2人だけだと なんか気持ちが楽 お台所をゴゾゴゾ捜査したら 母からもらったパスタソース 亡くなった父が所有してた株を 母はまだ処分していないらしく 株主優待で送られてきたものの 年寄りは使いこなせないんだと思う この手のパスタは味付けだけで 具材は入ってないか、少ない なんか足したい・・・ 冷蔵庫に納豆、温泉玉子、小口ネギを発見 これが結構美味しくて なんで早く食べなかったかな・・・と パスタを茹でる時に ブロッコリーやキャベツ、キノコ類も 一緒に茹でたらバランスも良いかも！ 今度はどの味にトライしようかな？ 読んでいただきありがとうございます。<(_ _)> 下のバナーがクリックされると順位が上がります。 応援いただけると嬉しいです。 にほんブログ村

鶏むね肉サークル活動 ありがとうございます 今回は自信をもってご紹介！ 可愛いうさぎさんの 「ふきちゃんを愛でる会」の会長が 作ってくれた和風なごはん 細かく切った鶏肉をほんのすこしのお醤油、 ごま油、大量の刻み生姜とともに1時間くらいつけておいてから お塩と刻み昆布を入れ炊飯。（塩昆布でも美味しい） なんて元気がでそうな朝ごはん！ 小鉢も沢山！ 素敵なわっぱ弁当にいれて ゴマをふって・・・お昼ごはん アーティストな会長が作れば 食べ物も作品のよう 是非覗いてみて下さいませ アートと美味しいものが沢山！ うさぎさんの可愛いが沢山！デス flemy.hatenablog.jp 続いては・・・ とっても「食」を大切にしているワーキングママ ａｓａちゃんが作っていた洋食ごはん 毎日の当たり前な生活なんだけど 静かな思いがつづられているブログ・・・と思う なんていうか雰囲気とか好きで 私もａｓａち

春オーバー気味だった体重も 初夏の始まり頃には 落ち着いてきていますが それでも やはり夜ごはんに 糖質を取るとダイレクトに 体重に反映するお年頃 40歳を越えると 代謝の関係か 体重の戻りが悪いですね 太っていると 老けて見える一因だし 逆に 体重管理できてる方って 若々しい 自分がどう歳を 重ねていきたいか(・・? 結構考えています 朝はガッツリ お茶碗1杯の炊き立てご飯を 食べることを楽しみにしていますし 仕事が終わってホッと一息 むすめとのお菓子＆お茶時間も 楽しみますが お昼ごはんと晩ごはんは 糖質制限しています 最近 がっついて見ているブログ 糖質制限の勉強で お世話になっているゆゆ子さん 断捨離やお仕事の心構えも素敵です karadasukkiri.hatenablog.com 糖質をコントロールすべく もうマネするしかない！ 小麦粉を使わない スパイシーなチキンカレー とろ

暑いときは めん類が多くなり そばかうどんなら 天ぷらも揚げることも 多いです 大葉、ちくわ、鶏むね、にんじん 一番奥はマイタケなんですが これが絶品でした！！ マイタケは洗わずに 衣をまんべんなくつければ 油ハネもしません 出来立ての天ぷらと 冷たいそばの夕ご飯 我が家の電子レンジ 天ぷらの温め機能が すごくいいので 翌朝でもカリッと揚げたてのような仕上がり 翌朝は天丼と決まっています 温めた天ぷらに チンしたつゆをかけるだけ 休日のお昼は 冷凍していた天ぷらを これまた温め直して 冷凍うどんにトッピング 天ぷらをする時は 多めに揚げて 自分を助けています 昨日の記事にコメント、ブクマコメを ありがとうございます<(_ _)> 心にぽっかりあいていた穴が 皆さんの温かいコメントで ふさがっていくような感覚 ブログをしていて良かったなぁ としみじみ思ったのでした 読む方によっては親の気持ち

この前の土曜日 サタデープラスというテレビを見ていたら この本の著者 まりえさん という方が出ていて 電子レンジを 上手に使いこなして 暑い夏のお台所でも 楽々な 3品を紹介されてました その中の 「冷やし坦坦風ごまダレ」を さっそく日曜日のお昼ご飯に ひき肉さえあれば 調味料もシンプルで 何より レンジで2段階チンすれば 出来てしまう・・・ そうめんはやっぱり お湯でゆでますけどね 小口ネギと温泉たまごを入れてみました 夫とむすめ絶賛で リピありっ！だそうです ナスの煮びたしなんかも 作りましたが このレシピ 野菜から出る水分なども 計算されているので 分量はきっちり がいいと思います サタデープラスの公式ＨＰにも レシピ載ってますので ぜひ夏休みのお昼ごはんに お薦めのそうめんです！ その後に1件だけ 本屋さんをのぞいたら この本、売り切れていて 見本の本が 1冊しかありませんでした

週末のお昼ごはんに 結構な頻度で登場します 我が家の納豆パスタは 「ペペロンチーノ +納豆 」 な感じのパスタ にんにくとベーコン、唐辛子をオリーブ油で炒め その日はキャベツを入れてさらに炒め、塩コショウ (玉ねぎ、ナス、キノコなども美味しい) ゆで上がったパスタを投入 多少ゆで汁も入ったほうがいいから 鍋からフライパンへ直接パスタを移動 ザルは使いません 納豆に黄身、ネギを入れて 付属のタレとおしょう油も少々足し 混ぜておきます 盛り付けたペペロンチーノに 納豆をトッピング たまに無性に食べたくなるパスタデス 読んでいただきありがとうございます。<(_ _)> 下のバナーがクリックされると順位が上がります。 応援いただけると嬉しいです。 にほんブログ村

今日も職場で 晩ごはんどうしよう会議 昨夜何を作ったか？と お互いに質問 私は 鶏むねで鶏天作って 天ぷらと冷やしうどんだったー 同僚は オムライスとスープ って言うから お互いにメニューを 交換しよう！ ということに・・・(^▽^) 頭の中 ケチャップ色に なっちゃった 昨日の鶏むね肉も余ってた分 そぎ切りして お酒まぶしてあるし 使いきろう！ 玉ねぎと鶏むね肉を炒めて ケッチャプ すこうし水分を飛ばします 我が家は最近隠し味に カレー粉を少々 美味しいです スープはむすめのお気に入り スイミンちゃんのファミレス風スープ 家でできる！ファミレスのコンソメスープ味のスープと節分余りもの即席海鮮野菜丼。 - 生き物にまみれて暮らす主婦レポート in 東京 お昼ごはんみたいな 晩ごはんですが やっとこ金曜日 明日もお仕事 頑張りまーす(^^ゞ 読んでいただきありがとうございます。<(_ _)>

生協のチラシを見ていたら 昔はよく フードコートで 食べていた 懐かしい スガキヤラーメン 週末のお昼 久しぶりに作ってみました 写真のイメージっぽく作りたくて 温泉玉子は お水に玉子を割り入れ レンジでチン お好みの硬さになるまで その場を離れません じぃーっと👀見ていないと あっという間に固くなってしまいます スープのお水はきっちりはからないとですね 昔、水多めで失敗したので むすめが初めてだったらしく どんだけフードコート行ってないんだ の話になり 確か ついてくるスプーンは フォークみたいな ギザギザがついていたような・・・ なんて夫と話しておりました この日の3時のおやつ 夫が買ってきてくれたアイス ブログにＵＰしないのー？って・・・ あ、ありがとう・・・。 読んでいただきありがとうございます。<(_ _)> 下のバナーがクリックされると順位が上がります。 応援いただけると嬉し

私ずーっと 雑穀ごはんに憧れていたのに 反対する家族が1名いたので 我慢してきましたが その「好き嫌いが多い君」が 巣立ったので とうとう 買っちゃった(^_-) タマチャンの国産30雑穀米 300g (レッド) タマチャンの国産30雑穀米300g 裏面の説明には ３合の白米に大さじ2杯とありましたが わたしの好みのイメージと全然違って 色が薄いので 今日は1.5合に大さじ4杯を入れて 旦那がお昼からジムに行くって 運動前、そんなに重くないもん・・ってことで こんな感じにしてみました 私も ゆっくり噛んでいただきました 香ばしいごはん・・みたいな💜 雑穀ごはんて お弁当に入れても なんか嬉しい 楽しみたいと思います(^▽^) 読んでいただきありがとうございます。<(_ _)> 下のバナーがクリックされると順位が上がります。 応援いただけるととっても嬉しいです。 にほんブログ村

お休みの日の朝ごはん こう続いてくると 何にしようかなぁ そうだ！ 仮面うつさんの名古屋の記事！ いつも美味しそうなんですよ www.kamen-utsu.com ＧＷどこも行かないけど 名古屋に行った気分でモーニングを 作ってみよう！ あんこは缶詰でも買ってくるつもりが たまたま小豆があったので 梅雨まえに乾物類は消費しておきたいし 昨日お昼からコトコトしてました 朝起きるのが楽しみに(^▽^) あんこと生クリームのっけトースト んー美味しい！！！ 名古屋風に見えるでしょうか？ 家族も喜んでくれて・・・ 私がブログ始めて良かった！ですって( *´艸｀) 読んでいただきありがとうございます。<(_ _)> クリックされると順位が上がります。 応援いただけるととっても嬉しいです。 にほんブログ村

まずは 朝ごはんをいただいて 「残したもん全部捨てていいよ」 本人の了解をいただきました(''◇'')ゞ ラインでね なんか離れたほうが やり取り多くない？！(笑) 大好き 「捨て」作業は喜んで！ 普段は勝手に人のモノを 捨てません でも・・・ 今日こそは 思いっきりポイポイポーイ♪ 気持ちいい～ この教科書の知識 ホントに頭に入った？ 夢中になってたら もうお昼ごはん 残ってたカレーに お出汁・うどん・ネギで簡単に 読んでいただきありがとうございます。<(_ _)> 下のバナーがクリックされると順位が上がります。 応援いただけるととっても嬉しいです。 にほんブログ村

今朝、祝日出勤する前に 早く起きて キャベツ1個をひたすら切る 春キャベツが大好きです。 私の小さい朝活 パートで 週４～５日 お仕事をしています。 お昼をまたぐから お昼ごはんも 休憩室で同僚と 週４～５日 いただいております。 なのに 会社がお休みの日にも 外でランチしようって？？？ 決して 嫌いとかじゃないし 楽しい職場ではあるけれど・・・ 正直なところ 同僚とのお付き合いは 平日の休憩室でお腹一杯 なんだよなぁ 「どーして 仕事を忘れたい休日にまで 同僚と会わないといけないのよっ」と 冗談まじりに お断りしています。 冷食・昨夜の混ぜご飯・朝ごはんの残りで 本日の適当マイ弁当。 読んでいただきありがとうございます。<(_ _)> 下のバナーがクリックされると順位が上がります。 応援いただけるととっても嬉しいです。 にほんブログ村

日曜日のお昼 旦那さんがパスタがいいと言うし 野菜室にキャベツがあるし シーフードはないけれど ｓａｋｉさんのパスタを作ろう！ 北ドイツのｓａｋｉさんのから届く 素敵な暮らしぶり いつも美味しそう saki-bianca.hatenablog.com 日本からお送りします(^▽^)/     大げさな(*ﾉωﾉ) んじゃスタート！ 普通のオリーブオイルをたっぷりと・・・ですが これでいいのかな 旦那は喜んで食べてましたけど 基本「美味しい」しか言わない人 ありがたいけど 本心なのか？ なーんにも考えてないか？ どっちかです(笑) あぁ、ｓａｋｉさんのパスタ食べてみたい・・・ 夜ご飯は 手巻き寿司 準備が楽だから お助けメニュー♪ おかげで 久々に 日中は読書をゆっくり 楽しむことが出来ました 自分の時間を作ることも 大切ですね 子どもたちが大きくなって ずいぶん自由時間が増えたなぁ ブログ