2015-09-14 Dripper別のcoffee life 珈琲教室 coffee column (これは僕の写真ですｗ) 今回は我が師匠の写真を借りて教室をします。 皆さんのcoffee dripperって何をお使いですか？ 基本はどのDripperでもcoffeeは美味しく淹れられます。 ただ、個性が少し変わったり風味は若干変わります。 そこら辺の違いが、ある程度解ると面白いですね。 例えば100均に売ってるDripperでも、そこそこの味にはなります。 一番大事なのはミルであり、Dripperではないのです。 『Dripper別の特徴』 写真は師匠の『cafe co.mugi』さんから借りました。 まず、上の段の左からmelittaで、右がkalitaです。 下の左がKONOで、右がHARIOです。 皆、1～2人用のDripperになりますね。 この中で、kalitaだけが3つ穴