安い・早い・美味しい！低糖質おやつ「おから蒸しパン」レシピ - いっぽいっぽ日記
おつかれさまです、やまたろうです。 今日は、糖質制限を行っている我が家の定番おやつ、「おから蒸しパン」をご紹介します。 このレシピのいいところ このレシピのいいところは以下の通りです。 ・安い 卵と砂糖とおからとベーキングパウダーのみなので、材料費が安いです。 我が家はスーパー糖質制限をやっているので、砂糖は「エリスリトール」という糖代謝に使われない糖を使用しています。そのため、普通の砂糖を使用される場合はもっと安いと思います。 ・早い 材料の計測～出来上がりまで、約10分です。(材料をあらかじめ作業台に出す時間と、終了後の洗い物の時間は含めていません) 簡単に言うと「混ぜてレンチン、終了」なので簡単。 ちなみに私はかなり不器用で容量が悪くマルチタスクができません。 もっと要領のよい人ならもっと早くできると思います。 ・美味しい ふわふわでほんのり甘く、おいしいです。おからの味はします。冷
夫婦二人で糖質制限！1か月本気でやって感じた変化まとめ - いっぽいっぽ日記
おつかれさまです、やまたろうです。 旦那さんが糖尿病と診断されてから、本気の糖質制限食、いわゆる「スーパー糖質制限」を実行しています。 スーパー糖質制限？ 糖質制限は、この道で有名な江部先生によると3段階に分けられます。 ・スーパー糖質制限 3食とも主食抜。1日の糖質摂取量：30ｇ～60ｇ ・スタンダード糖質制限 2食主食抜。１日の糖質摂取量：80ｇ～120ｇ ・プチ糖質制限 １食主食抜。１日の糖質摂取量：120ｇ～170ｇ ちなみにごはん１杯分の糖質は55ｇ程度、食パン６枚切1枚は26ｇ程度ですからこれらを1度でも食べてしまったらスーパー糖質制限ではなくなってしまいます… 主食のほか、もちろん甘いお菓子やジュース、スナック菓子や根菜類にも糖質が多く含まれますし、調味料（たとえばソースやケチャップ、みりん等は糖質が高い）なんかも気にせず食べたらあっという間に高血糖です。 旦那さんは糖尿病と
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