おからのすいとん風と【発酵食品】をお薦めする理由 - 心も体も楽になる発酵料理レシピ♡ここさいキッチンこんばんは！ここさいキッチンの京子です(^-^) 寒い時に食べたくなる【すいとん】 あのお餅の様なもちもち食感が大好き(*^-^*) でも、小麦粉のかたまり･･･。というのが、私の気になるところ･･･ なので、初めて おからですいとん風を作ってみました✨ おからのすいとん風・レシピ〔グルテンフリー〕 【材料】２人前 生おから 50g お豆腐 50g 片栗粉 50g 顆粒だし 小さじ１ お水 固さを見ながら入れていく。 【作り方】 ⑴ お水以外の材料を、全てボールに入れ混ぜる。 ⑵ お水を足しながら、耳たぶ位の固さに調節する。 ⑶ 適当な大きさに丸め、茹でる。 ⑷ すいとんが浮き上がってきたら出来上がり！ まだまだ改良の余地がありそうですが、取り敢えずは美味しく頂きました！ 次回は片栗粉を⇒米粉にしてみようかな。 スイーツにもアレンジ出来そう(*^-^*) ここで、簡
