2023年7月1日のブックマーク (13件)

  • ハンバーグの歴史番外編(後編) なぜアメリカのかつての国民食ハンバーグ・ステーキは、本国で衰退したのか|近代食文化研究会

    かつてアメリカの国民であったハンバーグ・ステーキとホットドッグ。しかしながら現在では、その地位をハンバーガーとピザにゆずってしまいました。 ハンバーグ・ステーキからハンバーガーへ、ホットドッグからピザへの主役交代は、1980年代以降に起こった現象と思われます。 1968年から77年にかけて、アメリカ生活と健康問題を検討する上院特別委員会United States Senate Select Committee on Nutrition and Human Needsが開かれました。 委員会が当初問題としたのは、貧しい人々の不十分な栄養摂取問題でしたが、1970年代後半になるとむしろ、過剰な栄養摂取による健康問題に焦点が当たるようになります。肥満による慢性疾患が問題となったのです。 この上院特別委員会の報告は、主導した上院議員マクガバンにちなんで、マクガバン・レポートという名で日で有

    ハンバーグの歴史番外編(後編) なぜアメリカのかつての国民食ハンバーグ・ステーキは、本国で衰退したのか|近代食文化研究会
    sukekyo
    sukekyo 2023/07/01
    ピザやハンバーガーがヘルシーな食事だからハンバーグが廃れたってすごい事実。今後びっくりドンキーが外国観光客が日本で1番食べたいってなるかもなあ。
  • 「高松市で人気の讃岐うどん店」ランキング! 2位は「セルフうどんの店 竹清 本店」、1位は?【2023年7月版】 | うどん ねとらぼ調査隊

    「高松市で人気の讃岐うどん店」ランキング! 2位は「セルフうどんの店 竹清 本店」、1位は?【2023年7月版】 | うどん ねとらぼ調査隊
    sukekyo
    sukekyo 2023/07/01
    一応全部グーグルマップに印つけました。ただどこも全部美味いんじゃないか疑惑も
  • もう最近コンビニって「セルフレジも使えます」じゃなくて「セルフレジ使って下さい」になってるのな

    会計の順番待ちしてたら店員にセルフレジでどうぞと誘導された せっせと商品のバーコード読み取らせて精算操作してる間に自分より後の客が空きになった非セルフレジのほうに案内されてちゃっちゃとやって貰っていた そこで思ったんだけど、 俺が望まずに商品のバーコード読み取りとか袋詰めとか支払い操作とかのコストを負わされてるのおかしくね? 自分の意思で「いや、待つのは面倒だからセルフレジに行こ」って決めたとしたら筋通ってるけど。 これTwitterに書いたら炎上するかな?

    もう最近コンビニって「セルフレジも使えます」じゃなくて「セルフレジ使って下さい」になってるのな
    sukekyo
    sukekyo 2023/07/01
    コンビニのセルフレジははワゴンの割引商品に対応してないのが弱点だなあ。スーパーみたいに割引用のバーコードを用意すればいいんだけどいろいろ問題あるんだろうな。
  • 【解説】命に関わる…?「パンケーキ症候群」 粉にダニが侵入… 加熱してもダメ・密閉でも“検出”(日テレNEWS)

    sukekyo
    sukekyo 2023/07/01
    ダニが入り込んでて、ダニが死んだとしても死骸が残っててアナフィラキシー ショックになるんやと。家にある粉念のため捨てるわ。朝喫茶店でパンケーキ食べたし。
  • 【広末涼子W不倫騒動】60代女性記者「女が人騒がせな恋をするときは、生き方を変えたいときよ」(NEWSポストセブン) - Yahoo!ニュース

    sukekyo
    sukekyo 2023/07/01
    “私と同世代の女たちは「おお、恥ずかしい! ダンナがかわいそう。子供はどうするのよ」と広末に批判的だったけど、キャンドル氏の会見を見た後は、「あのダンナと13年もよくガマンしたよ」と広末に同情する意見が
  • 出川哲朗が明かす「芸能界史上最強」の女性タレント「詩人にもなったほうがいい」 長嶋一茂も絶賛(スポニチアネックス) - Yahoo!ニュース

    お笑いタレント出川哲朗(59)が、6月30日放送のテレビ朝日系「出川一茂ホラン☆フシギの会」(金曜深夜0・20)に出演。「芸能界史上、ひょっとしたら最強の女性タレント」という芸能人を明かした。 【写真】出川哲朗が明かした「芸能界史上最強」の女性タレント 番組ではホラン千秋が最近仲良しになったというタレント滝沢カレンの話題に。「天然(キャラ)の方々って天性じゃないですか。狙ったものじゃない。私がもし“狙って”張り合っても、張り合えない。滝沢カレンちゃんとかには、どう頑張っても勝つことができない」と紹介すると、出川も「彼女は物の天才。この芸能界史上、ひょっとしたら最強の女性タレント」と賛同し、「多分(カレンちゃんと)絡んでいる人全員が思っている。今までの女性タレントで最強じゃないかって思うくらい(のレベルに)いっちゃっているから」と称えた。 出川が「しかも、もちろん天然の部分もあるけど、ちゃ

    出川哲朗が明かす「芸能界史上最強」の女性タレント「詩人にもなったほうがいい」 長嶋一茂も絶賛(スポニチアネックス) - Yahoo!ニュース
    sukekyo
    sukekyo 2023/07/01
    ホラン千秋氏との番組で滝沢カレン氏のことを褒めてたんですが、ホラン氏もきっちり実力で上りつめて今の位置を盤石のものにされてますよね。話すし聞くしなあ。滝沢カレン氏は喋りもすごいいけど文章もすごいよな。
  • 「運転下手なドライバーは右腕伸びる」 千葉電波大研究

    車の運転が下手なドライバーほど右腕が長い――。千葉電波大学理学部の研究グループが、こんな研究結果を発表した。運転席と駐車券発券機の間に必要以上に大きなスペースを空けてしまうことが原因と考えられるという。 調査は千葉電波大の石追突男教授らのグループが実施。年間300日以上車に乗っている無事故無違反の優良ドライバーと、年平均5回以上自損事故を起こす劣悪ドライバーそれぞれ200人について、右腕と左腕の長さの差を比較したところ、事故を起こすドライバーは、左腕より右腕の方が平均で83センチ程度長かった。優良ドライバーでは1人を除いて有意差は認められなかった。 右腕が伸びた理由について、石追教授は「運転が下手なドライバーはドライブスルーの受取口や発券・精算機まで適切な幅寄せができず、腕を強く伸ばす機会が増えるからではないか」と説明する。 筋肉や関節など人間の運動器系には、外部からの刺激に応じて形や機能

    「運転下手なドライバーは右腕伸びる」 千葉電波大研究
    sukekyo
    sukekyo 2023/07/01
    いま、右手麻痺の生活してるのだけど、この手の右手で駐車券を取るタイプのパーキングでえらい往生するのよね(右手麻痺状態でも免許は取れるのよ)
  • 冷凍庫から「うっとうしいアラーム音」、清掃員が電源オフ 20年の研究台無しと大学が提訴 米

    米レンセラー工科大学で清掃員が研究用冷凍庫の電源を切ったとして、大学が清掃会社に提訴/Jeremy Graham/Alamy Stock Photo (CNN) 米ニューヨーク州のレンセラー工科大学で、清掃員が研究室の冷凍庫の「うっとうしいアラーム音」を聞いてスイッチを切り、20年以上におよぶ研究成果を台無しにしてしまったとして、大学側が清掃会社を相手取り、100万ドル(約1億4000万円)あまりの損害賠償を求める訴えを同州レンセラー郡の裁判所に起こした。 清掃会社ダイグル・クリーニング・システムズの契約社員だった清掃員は2020年、レンセラー工科大学で数カ月間、勤務していた。この清掃員人は被告には含まれていない。 訴状によると、研究室の冷凍庫には細胞培養や標など20年以上に及ぶ研究材料が保管されており、「わずか3度の温度変化で壊滅的な損害が生じる」状態だった。 過失は清掃員人ではな

    冷凍庫から「うっとうしいアラーム音」、清掃員が電源オフ 20年の研究台無しと大学が提訴 米
    sukekyo
    sukekyo 2023/07/01
    あー、バイオハザードな事態はやっぱり人災なんだろうなあと。でも、その手の研究してるところは清掃どうしてるんだろうな。出入りの業者なのか若手の研究者が持ち回りなのか。それでも、うっかりナニ兵衛は出現か。
  • 宗教のメリットが語られてない件

    宗教って弱者をい物にしてるみたいなイメージあるけど、実際にはメリットも多々あるんだよな 当然ここで言う宗教はよく話題に上がる類のものな 現実問題として、社会が抱えてる問題を宗教内では解決してたりする 例えば、結婚少子化 とある宗教では、結婚したい人はまず出来るし、結婚する分少子化とも無縁だったりするわけだ そして、孤独孤立もそう 孤独を解決するための大臣が出来るぐらい社会問題になってるけど、宗教内ではそういうことはない 様々な重大犯罪の加害者も実は相当数、孤独を抱えていたりするが、宗教に入っていたら必ず一緒に事をし、悩みを相談出来る 宗教施設を覗いてみると分かるが障害者が沢山いるが、そういう障害者は働いていても一緒に事する相手すら宗教外では作れないものなんだよ 上げようと思えば切りがないほど宗教にはメリットがある 現実社会で結婚少子化、孤立孤独の問題等、弱者が直面する問題をクリア

    宗教のメリットが語られてない件
    sukekyo
    sukekyo 2023/07/01
    次は宗教の植物物語も語ってください
  • 入院先に市貸与のタブレット持ち込んだ市議、割り当ての2ギガ超える137ギガ使用 内容は「個人情報」と開示せず | 鹿児島のニュース | 南日本新聞

    鹿児島県曽於市議会の岩水豊議員(67)=3期目=が、市が貸与したタブレット型端末を入院先に持ち込み、契約内容を大幅に超えて使用した問題で、市議会議員政治倫理審査会(政倫審)は、政治倫理基準に違反する行為と決定した。これを受け、岩水議員は29日の最終会議前の全員協議会で陳謝し、久長登良男議長が会議に報告した。 政倫審の報告書などによると、2022年4月2日から12日にかけ、タブレットを宮崎県都城市の病院に持ち込み、議員や市職員に割り当てられている1カ月の1人当たり容量(2ギガバイト)を超える約137ギガバイトを使用した。議員活動に使ったか否かにかかわらず、想定の範囲を超えているとし、「議員の品位と名誉を損なう行為」と指摘。「議会に対する信頼を損ねないこと」と定めた政治倫理基準に違反すると結論付けた。 昨年12月に議会が決議した使用内容開示への同意について、岩水議員は政倫審で「個人情報の保

    入院先に市貸与のタブレット持ち込んだ市議、割り当ての2ギガ超える137ギガ使用 内容は「個人情報」と開示せず | 鹿児島のニュース | 南日本新聞
    sukekyo
    sukekyo 2023/07/01
    入院してた病院、無料Wi-Fiないんで若い先生にグチったら、議論になったけど建物全部カバーすると億の予算がかかるから断念したとか。無料Wi-Fi+サブスクが1番患者おとなしくしてるのにね。
  • 人工甘味料アスパルテーム、WHO機関が初めて発がん可能性リスト掲載へ=関係者

    [ロンドン 29日 ロイター] - 世界で最も普及している人工甘味料の1つである「アスパルテーム」が、世界保健機関(WHO)傘下の国際がん研究機関(IARC)によって7月に初めて「ヒトに対する発がん性を持つ可能性」のリストに掲載される。事情に詳しい2人の関係者が明らかにした。 アスパルテームは、コカ・コーラのダイエット・ソーダやマースのエクストラ・チューインガム、スナップルの幾つかの飲料などさまざまな製品に使われている。

    人工甘味料アスパルテーム、WHO機関が初めて発がん可能性リスト掲載へ=関係者
    sukekyo
    sukekyo 2023/07/01
    ンシュガーやダイエットを冠するものを食べて(飲んで)死んでちゃザマアないっすね。世の中甘い話はないと。甘いのはスピードワゴンの小沢さんのネタばかりです。
  • だれに聞いても『パラノマサイト』の評価が高い。その理由を制作者に聞いてみたら、プレイヤーを飽きさせないために連載漫画のようなライブ感で見せ場を差し込みまくっていた

    2023年3月に発売された『パラノマサイト FILE23 所七不思議』(以下、『パラノマサイト』)の評判がとにかくよい。Steamやメタスコアの評価はもちろんのこと、発売後も継続的にその評判が広がっている。 具体的にどのようなレビューがついているかというと、「退屈させない工夫に満ちた良作」「レビューなんて読んでないでさっさと買ったほうがいい」「おじさんがかわいい」など、高評価なものばかり。

    だれに聞いても『パラノマサイト』の評価が高い。その理由を制作者に聞いてみたら、プレイヤーを飽きさせないために連載漫画のようなライブ感で見せ場を差し込みまくっていた
    sukekyo
    sukekyo 2023/07/01
    娘が買ってクリアしてレインコードにむかったからやってみようかなと思ってる。/ しかし、一瞬、おっぱいの大きい鉄のお姉さんが旅するゲームかと思った(そっちも遊んでみたいので誰か作ってください)。
  • 第1話 | 恋とか夢とかてんてんてん | SHURO | シュロ

    憧れの高円寺くんと友達になりたい。その一心で、カイちゃんは大阪へ…。次回第2話の更新は7月30日(日)。カイちゃん、どうなっちゃうの〜!?

    第1話 | 恋とか夢とかてんてんてん | SHURO | シュロ
    sukekyo
    sukekyo 2023/07/01
    1ページの流れがアックスっぽいなと思ったら、直後にピカピカしてきてテンポも加速していってよかった。