大人になってから語学習得に目覚めてしまった私。 中国語と英語、学校に通ったり、留学したり、それなりに努力したとは思います。 でも、「文法から学ぼう」という姿勢がどうしても変えられない。 発音もネイティブには到底及ばない。 話しかければ、「え？何て言ったの？」と聞き返される毎日...... カナダで生まれ育つ息子たちは、と言えば、まさに耳から習得。 英語も日本語も、文法なんてお構いなしに、耳から覚え、感覚で吸収いくのが分かります。 長男においては、去年からフランス語の授業が学校で始まりました。 （カナダは、英語とフランス語が公用語なので、学校では両方学びます。） フランス語は今のところ、1日1時間。 特に文法をやっている様子はないのに、すでに覚えた単語で会話ができるようになっている…… なにしろ発音がすごい。「わわわ、フランス語しゃべってる～」って感じです。 外国語が堪能な友人との会話。 Y

●トマトすきですか？● ★週末はこんな感じ 今日もお忙しい中、足を運んで下さりありがとうございます。 今回は何とトマトを使った料理を作りたいと思っております。トマトが好きなので毎日でも食べたいと思ってます。 大きくしたり、小さくしたり好みのサイズでお楽しみ下さい。 darucoro 今日はたくさん餃子を描こうと思ってます。 やっぱり週末は腰を据えて作れるものがいいですね。 ●トマト餃子 作りまーす。（上手く出来るかな？） 久しぶりに作ります！ 豚ひき肉、トマト、バジル 白ワイン、オリーブオイル、ニンニクみじん切り、塩胡椒をぐるぐる混ぜます。 ●直ぐに焼きます！ 水分が出ちゃうので、包んだらすぐに焼くのがおススメでーす。 鉄板に並べてぇ〜。 少し間隔を開けた方が良いのかな？ ●チーズ焼き お湯を少し入れて、チーズを掛けて蓋します。 蒸し焼きにする感じですね。 チーズの羽根が出来ちゃいます。

札幌もここ最近ずっと暑い日が続いています。 先日は35℃越え。。。(・_・;) おかげさまで畑の野菜たちはぐんぐん成長しているのですが。。。 やっぱり暑いですねぇ。 冷たいものが欲しくなって、今年初のアイスコーヒーを淹れました。 おうちでも簡単に美味しくつくれる『本格アイスコーヒー』です。 ポイントさえ抑えればとっても美味しく淹れられます。 市販のアイスコーヒーも十分美味しいですが、丁寧に淹れたアイスコーヒーは格別です。 用意する道具 サーバー ドリッパー ペーパーフィルター やかん or ポット 材料 コーヒー粉(中細挽きの深煎り)　45g～50g お湯(90℃くらい)　　　　　　　500cc たっぷりの氷 コーヒー粉の量はお好みで。 45gだと少し薄いと感じる方は50gに増やしてみてください。 冷たいと酸味を感じやすいので、酸味の少ない粉を選んでいます。 今回使ったのはUCCのアイスコ