こんにちは。 暑いのは苦手です。 おやつの時間に暑くなるリビング。 暑い!と思った時ら迷わずクーラーを入れています……。 HSPあるある→暑さに弱い(感覚過敏の一つでしょうか?) 今年初の冷たいおやつを作りました。 コーヒーゼリー & みかん寒天 お菓子作りは、得意でもないけど嫌いでもない。 心に余裕がある時に作ります。 冷やす前のコーヒーゼリーとみかん寒天 ♪ 毎年作っています。これしか作れないのです…… 娘2号(二女)は余った寒天液で作った「みかんなし寒天」が一番のお気に入り。 寒天はあっという間に固まりますが、コーヒーゼリーは固まるまでに時間がかかります。 冷蔵庫で冷やして……プルンとちょうどいい固さになりました。 出来上がったコーヒーゼリーに、アイスクリームを乗っけて食べます。 exciteブロガーもゆさんに教えてもらいました。 お料理もお菓子も、レパートリーが少ない私です。 ブロ