1回の食事でいろいろと少しずつ食べられたら嬉しいな~っと思い、一汁七菜をやってみました。 一品一品の量を控えめにしてみたら、トータルでそれほど量は多くなかったです。 以前、一汁一菜を続けてみました。 一汁一菜って、おかずは1品。 具だくさんの汁物。 料理がシンプルになるし、栄養も摂れていいな!と思ったのですが・・・、 私の場合は、おかずが少ない分?主食を食べる量が増えてしまって、太ってしまいました。 私だけです(/ω\)。 家族は太っていません。 食いしん坊な私・・・。 いろいろ食べたい要求を、たくさん食べたい要求に変換してしまいました。 米の量で満足を得ようとしていたのかしら・・・。 私のようなタイプの食いしん坊には向いていないようでした。 そこで、普段は一汁三菜くらいで落ち着きながら、たまには一汁七菜で楽しくなってみようと思ったのです。 この間作った作り置きが、大活躍です。 家族4人分