寝台バスに乗って、ダラットへ到着。 昨日の記事にコメントありがとうございました。 「靴脱ぐ」ことを知ってから乗ると次からはスムーズですね^^ また乗る気でいます（笑） ベトナムでも避暑地のダラットは、フランスの植民地時代の建物や花や湖が美しい街で、コーヒーやワインも有名。野菜や果物も美味しいと言われています。 私は2回目のダラット。2泊3日の滞在で前回行けなかった場所なども含めて記事にしてご紹介したいと思います。 まず到着した日の夜に食べに行ったのは、ダラットのキノコ鍋のお店。 中心部から歩いていける距離にあるこちらのお店。 キノコのオブジェが可愛い。 中は広く、夕方17:00予約なしで入れました。 キノコ鍋が食べたいと伝えると、COMBO1をおすすめされ1人180k（¥1,084）で野菜食べ放題。 スープの味を選んでと言われたて、店員さんおすすめの1番上のhealthy hot potを

【DakLak】ダクラクマラソンを終えた後、ハノイに帰らずにそのまま約200km離れた【DaLat】ダラットへ向かいました。 地図上でみると近そうに見えるダラット、飛行機も電車も通っていなくて行くなら車かバスでのみ。 2年前に私は一度訪れたことがあるダラットですが、主人が行ったことがなかったので、いつかどんなに素敵な場所か見てほしいなと思ってました。 いい機会なので、ベトナムの寝台バスを初体験してみようと【Vexere Team】というバスのサイトから予約してみました。 出発をダクラクのBuon Ma Thuotバンメトート、行き先をDa Latダラットにして検索。 この8:00発のバスに乗ればお昼過ぎにはダラットに着くみたい。しかもひとり250k（￥1,514）というお手頃価格。 オンライン予約では、席も選べます。２階建てバスのようだったので揺れが少ないであろう1F席を予約しました。 チ

コーヒーやカカオの特産地として知られる「 Ban Mê Thuột」バンメトートの街で、1番有名な場所なんじゃないかと思うスポットをご紹介します。 ベトナムで初めてのコーヒー博物館として2018年にopenした 【The World Coffee Museum】世界コーヒー博物館です。 コーヒーが好きな方なら、ここは絶対に訪れてみたいですよね。 入場料は1人150k（¥927）で、入り口でチケットを購入したら中へ。 入るとまず見えてくるのは面白い形の建物。 ここバンメトートに暮らすエデ族という少数民族の長屋からインスピレーションを得て設計されたそう。 そういえば昨日のチュングエンコーヒーのカフェの内装もエデ族の伝統家屋をイメージしていましたよね。 天井が高く、コンクリートの打ちっぱなしみたいなお洒落な空間に世界のコーヒーの歴史が展示されています。 ドイツの博物館を買収して譲り受けたコーヒー

今回、ベトナムの連休を利用してマラソン大会を目的に主人と訪れた【Đắk Lắk】ダクラクのバンメトート。 この「Ban Mê Thuột」バンメトートはコーヒーの街とも呼ばれています。 ここが発祥の地でもあるベトナムの最高級カフェチェーン【Trung Nguyen Coffee】をご紹介します。 と言っても私も最近知りました^^; チュングエンは、ベトナム全国に展開している高級コーヒーチェーン店で、インスタントコーヒーはお土産でかなり定番中の定番。 インスタントコーヒーにあんまり興味がなかったので、チュングエンのカフェに行ったことがなかったのですがハノイにも店舗がたくさんあるみたい。 ベトナム人でチュングエンを知らない人はいない位、知名度が高くベトナムでは最高級に位置するブランドチェーン店らしいです。 それが生まれたのがここ、ダクラク省にあるバンメトートなんですね。 今回初めてダクラクを訪

昨日の記事でご紹介した世界コーヒー博物館の横にあるホテル【The Coffee City - Healing & Retreats】に滞在しました。 旅行のホテル選びは、ハノイに住んで最初の頃は主人に任せていたのですが、ある時から私が任されるようになりました。 なので今回も私が選んだのですが、ちょっと失敗したかも…^^; まずはチェックインする時のフロントがすごく見つけにくかったこと。 高級住宅街の一角を宿泊施設にしてると後で知りました。 場所が分からずフロントに電話してドライバーさんと会話してもらってようやく到着。 お部屋は可愛い。 こちらで40m2のお部屋です。青と白のインテリアは個人的に好きでテンションあがりました。 テレビがないのは完全に見落としてました^^; シャワーの水圧が弱いけど、まあ慣れれば問題なし。 このホテル、4つ星で口コミも高かったので期待しちゃったのですが…ちょっと

主人が出張で不在の４日目、この日は軽く5km走ってきました。 残り物で作った適当な晩御飯に1人ビールで乾杯。運動後のお風呂上がりのお酒は辞められません^^; 毎日走るコースを変えるだけで飽きずにランニングが楽しめる。明日はどこを走ろう？ と考えながらの翌日。 この日は大きい湖沿いをぐるっと7km走ってみました。 疲れてきた頃にたまたま見つけたカフェでドリンク休憩。 ピーチアイスティーを飲んでエネルギーチャージ。桃が入ってるから小腹も満たされる。 この後さらに11km走ったので、なんとこの日は計 18kmも走れちゃいました😳 そのお陰で夜はだいぶ早い時間に熟睡。 そして翌日。気付いたらもう6日目。 ひとり暮らし気分も今日で終わりか（笑） この日、走りにきたのは観光名所でもある『ホーチミン廟』 この真っ直ぐの綺麗な道を、日が落ちると走るランナーがたくさん現れるんです。 ここをゆっくり7km走

主人が出張で不在の３日目、この日もゆっくり10km走ってランニングを満喫。 日中は曇っていてもこの時期30℃超えの気温はかなり暑いです。 5km走って公園で休憩、また5km走るという感じで休みながらのランニング。 そんなこの日はハノイのスーパーで最近よく買っては冷蔵庫にストックしている、こちらのヌードルを食べました。 【Mì Nưa】 パッケージにTofu Takiって書いてあるので「豆腐」「白滝」から名前がついたのかな？ 裏はこんな感じで、アプリで翻訳してみるとやっぱりこんにゃく麺ぽい。 軽く茹でてから食べるみたいで、商品情報を調べてみると「食物繊維が豊富な消化に良いこんにゃく根の粉末から作られています。」とのこと。 日本にも売ってるヘルシー麺みたいな感じですかね。 これを、うどんはパスタ麺などに置き換えて料理に使えばヘルシーなご飯が食べれちゃう。 軽く茹でた麺を、フライパンで炒めて明太

約2年前に、初めて入ってみたブンチャー屋さんが美味しくて何度も通うようになりました。 朝からお昼までしか営業してなくて、ちょっと表からは見つけにくい裏の場所にあるマイナーなローカルフードのお店。 たぶん過去10回は行ってますが、いつ行ってもベトナム人しかいなくて、私も1人以外で行ったことがないお店。 この日もここのブンチャー食べに、1人で自転車をこいで出かけました。 店内はお世辞にも綺麗とは言えないけど、お昼は激混みになるくらい美味しいのでお客さんが絶えない。 この日も混んでて、私の隣のテーブルには男女の2名のお客さんが既に座っておられました。 注文してすぐブンチャーがきて、食べようと思ったら… 隣から日本語の会話が。 「これどうやって食べるの？」「なんていう料理？」「わからない、これをかけるのかな？」 え？日本語が聞こえると思ったら、 「あ、隣のお姉さんも同じメニューだ！この人の食べるの

主人は仕事でホーチミンや韓国に出張に行ったりするので、2〜3日家をあけることがたまにあります。 3日位だと、いってらっしゃいと送り出してもすぐ帰ってくる感覚なのですが今回は1週間！ （わーい。1人時間♡） 1週間、たっぷり満喫しちゃおう。 と、朝からまず軽く6kmランニングへ。 たっぷり汗をかいてシャワー＆半身浴。 お香を炊いて、コーヒーを淹れたら小説を読みながらゴロゴロ。 主人はワイン飲まないので、このタイミングで夜は頂きもののワインを開ける事に。 チリワインの赤です。夕方、近所でローズマリーなどのハーブやチーズも購入してきました。 モッツァレラチーズは量り売りのお店で100g64k（¥388）でゲット。 ガーリックとローズマリー風味の鶏ささみ、おつまみもちょこっと作って1人夜ご飯の完成。 わー♡バッチャン村で買ってきたお皿がいいから何でも映えますね。 トマトとモッツァレラとオリーブのカ

今朝、起きた時から窓の外の景色が変でした。 いつもに増して外が真っ白。 え？ 何ですかこの霧に包まれたあの世のような世界は。 いつも見てる景色とはまるで違う、この世じゃないみたいなこの白さ、やばそうです。 アプリを見てみるとAQI「246」 という非常に健康に良くない数値。 しかも金土日の週末3日間ずっと紫…。 さすがの私もこんな日はランニングしません。 日本だと1番上の緑なんですが、ハノイは今一番下から2番目のかなり空気が汚染された状況。 街中を真っ白なスモッグが覆い、どんよりとした空気が続くのでPM2.5の粒子で深刻な健康被害が出る人も少なくないみたいです。 私も過去に目の結膜炎や頭痛に悩まされてましたが、中には肺の炎症や呼吸器疾患を引き起こす人もいらっしゃるようです。怖いですよね。 遠くにうっすら建物が見えます↑ ハノイは過去に大気汚染で世界ワースト3に入ってしまったこともある程、こ

こんにちは。 目の調子が悪いのもあり、大気汚染が酷いハノイの冬が終わるまではスマホを見る時間を減らしている為、ブログの更新が遅くなってます。 今日はこちら。 ハノイに住んで3年目。 初めてお財布を落としました。 スリには普段からかなり警戒してるので、お財布やスマホは人混みでは必要以上に出さない、観光エリアではリュックは前に、という動きが体に染み付いていたのに。 その日は語学学校の帰りに、カフェに立ち寄り1時間ほど勉強をして過ごしていました。 そのあと、夜ご飯の材料を買いにスーパーへ寄って20分ほど滞在。 レジに行ってお会計のタイミングでバッグにお財布がないことに気が付きます。 え？え？え？ と最初は何でお財布がないのか信じられなくて、フリーズ。 お財布の中には、クレジットカード2枚、ベトナムの銀行のカード1枚、現金200万₫（￥12,000） レジデンスカード、マンションのカードキーという

この日の気温は20℃。 暑くもなく寒くもなく、めちゃくちゃ過ごしやすい今日この頃です。 とはいえ、冬の大気汚染の酷さを充分知っているのでマスクは必須。 この日は1人でたくさん歩きたい気分だったので、スニーカーで家を出発。 湖の周りをぐるっと歩いて入ったことないお店に入ってみよう。 この通りは【Yen Phu】イエンフー通りと言って、ローカルの飲食店がたくさん並んでいます。 フォー、ブンチャー、バインミー、バインセオ、バインクオン、バインジオ、ソイなど、なんでもある楽しい通り。 ここで【Bún Mọc】ブンモックの看板を発見。 ブンモックってお店が少ないイメージなので珍しい。しかも30k（¥175） えー食べちゃおうかな。 ブンモックは過去に数回食べたことがありますが暫く食べてなかったので久しぶりです。 お店のおばちゃんに、ニコッと笑顔を見せられたら「một bún mọc」（ブンモックひと

好きだったカフェがいきなり遠くへ移転してしまって、残念だなぁと思っていました。 このカフェで販売しているオーガニックのベトナムコスメの中に、気になるシャンプーバーがあったので久しぶりに行ってみることに。 新しい店舗はこちら。 広くて静かな道沿いに佇む、白い一軒屋のような外観。なんかお洒落ですねー。 このカフェは欧米人女性がオーナーさんで、店内もセンスに溢れています。 前よりも広くなった店内。 天井が高く、開放的な空間は居心地がとっても良いです。 2F席も設けていて、カウンター席もあります。 焼き菓子やビーガンのクッキーなどのフードメニューも豊富。ビーガンのチョコチップクッキーは以前食べたけど美味しかったです。 ドリンクのメニューはこちら。 カウンター横にはオリジナルグッズが並んでいて、一番下の棚にお目当てのシャンプーバーを発見。 こちらのシャンプーバーはベトナム人女性が手掛ける自然派コスメ

ベトナムの代表的なスイーツといえば【Chè】チェー。 冷たいココナッツミルクに、お餅やお芋、タピオカ、果物などが入ったスイーツです。 ハノイでは冬限定で、ホットのチェーが食べられる時期があります。 ベトナム北部に位置するハノイは、冬は結構気温が下がり、バイクを利用するベトナム人の多くはダウンを着る程。 私も過去にホットのチェーを何度か食べてきました。 先日、主人と街中を歩いている時に何やらホットのチェー屋さんをたまたま発見！ わーすごい。ベトナム人の若者でめちゃ混んでる。皆が食べてるのが冬限定のホットのチェーです。（ちなみにこの場所、夏はお店自体何にもなかったです。） この日の気温は最高気温16℃、最低気温10℃とまあまあ寒い日でした。 お客さんも絶えないくらい人気で、次から次へと注文が入っていきます。 寒いからみんなホットのチェーで温まりたいです。 手作業で作られていくお団子。黒ゴマや生

元旦は、マラソンに参加しつつも主人とお雑煮を作って食べました。 余ったお雑煮の材料でオートミールの「沼」を作ってみることに。 究極の減量食「シャイニー薊さんの沼レシピ」を参考にオートミールで作っては去年もこれをよく食べてましたが、お雑煮の材料で作るのは初めて。 〈材料〉 オートミール　100g 鶏肉　250g 水　300g 人参、大根、椎茸、ほうれん草…　適当 ローリエ　1枚 塩　9g 炊飯器の底にオートミールを敷いたら、鶏肉、ローリエを1枚。 細かくカットした人参を入れたら、大根と椎茸もみじん切りにして投入。 最後にお水とお塩を入れて、通常炊飯するだけ。余った飾り用の椎茸と人参も入れておきました。 いつもならこれで完成するんですが、炊飯器の調子が悪くて悪戦苦闘。 ベトナムのローカル電気屋さんで購入した炊飯器で、もうすぐ2年だから壊れてきちゃったのかも… 何回かお水を足して混ぜてなんとか完

ハノイ在住の日本人の方々が美味しいとおすすめするインドカレー屋さんがあります。 ホアンキエムエリアに近いこのお店。 おすすめのカレー屋さんで何人もの人に教えてもらったので、絶対美味しいはず。 【ナマステハノイ】46 P. Thợ Nhuộm, Trần Hưng Đạo, Hoàn Kiếm, Hà Nội 主人を誘ったら、もうすでに行ったことあったみたいなので、平日のランチタイムにお友達と行ってきました。 建物の入り口入って2Fが店内です。もうすでにスパイスのいい香りが立ち込めていました。 そして思ったよりも広ーい。 インド系のお客さんもベトナム人も家族連れが多かったです。 メニューの一部はこちら。 カレーもそうですが、ラッシーの種類が多いことに驚き。珍しいラッシーがたくさん^^ パイナップルラッシーとパッションフルーツラッシーをオーダーしてみました。 【PASSION FRUIT LA

ハロン湾から戻ってきて、マラソン後の全身筋肉痛は2日で治りました。 前回は3日足の痛みが続いていたのに、今回はそこまで長引かず楽に感じたので少し身体が慣れてきたみたいです。 今日はこちら↓ めちゃくちゃ可愛いカフェを見つけました。 とハノイに来て何度言ったかな、というくらいカフェ文化が発展しているベトナム。 今回見つけたカフェはこちら。 【Cup of Tea】86 Phó Đức Chính, Trúc Bạch, Ba Đình, Hà Nội 場所は観光地のホアンキエムから車で約15分の「Trúc Bạch」チュックバックという湖の近くにあります。 店内は植物とアートに溢れています。コーヒーを飲んでいる欧米人男性のお客さんがとても絵になっていました。 壁に飾られたアートはベトナムでは有名なTaoさんというアーティストの作品。 絵の販売もしています。 ドリンクは1Fのカウンターでオーダ

ちょうど一年程前に一度訪れて美味しかった記憶のこのお店。 お友達が行ってみたいと言ってくれたので、この日はランチにお誘いして行ってきました^^ ハノイにいくつか店舗があるのですが、今回訪れたのはこちらの店舗。 ここのメニューは、シンガポールの海南鶏飯が種類豊富にあるのが魅力です。 ドリンクはレモングラスのアイスティーをオーダー。 私はグリルチキンのチキンライス、お友達は蒸し鶏のチキンライスをオーダーしました。 ３種類のつけダレとスープ、ご飯がついてきます。 それと別にメニューに載っていた美味しそうな味玉も追加オーダーしました。 味玉もチキンもめちゃくちゃ美味しいけど、このご飯がこれまた美味しい♡ 手が止まらなくなる美味しさでした。 ここまでは良かったのですが、最後のお会計の時。レジで2人分の明細をもらいます。 一応間違ってないかレシートをチェック。 レシートの文字はベトナム語なので、少しだ

ベトナムでは、現地の人にも観光客にも人気の【4P's】というピザ屋さんがあります。 過去に2回食べましたがとても美味しかったです。 最後に食べたのは2年前。 ハノイ在住の日本人のほとんどが知っていて一度は行ったことあるんじゃないかと思います。 【Pizza 4P's Aeon Mall Long Bien】27 Đ. Cổ Linh, Long Biên, Hà Nội 100000 マラソン大会数日前のこの日、主人と2人でやってきました。 人気なのが一目で分かるくらい店内は混み合ってます。 4P'sオリジナルのビールがあるのですが、飲んだことなかったので試してみることに。 主人は【KAGUA Roast】私は【Dalat Whey Stout】をオーダー。 【Dalat Whey Stout】79,000（¥483） 【KAGUA Roast】79,000（¥483） ボトルのデザインが

ウィークエンドマーケットで買ったこのアボカドパック。 【Po Lang アボカドパック】2回30k（¥183） ポーラングというベトナムのコスメブランド。知らなかったのですがウェブサイトがあったので見てみると沢山の製品を出してました。 アボカドの成分に含まれるビタミンB群の一部であるビオチンがお肌の乾燥を防ぎ潤いを与えてくれるんだとか。 このパックは２つの袋を混ぜ合わせて顔に塗るみたいです↓ 翻訳アプリで使い方を調べて、早速使ってみました。 緑の袋はサラサラのアボカドのパウダー。 うーん香りがクセ強め。 もう一つの白い袋には透明のとろっとした液体が入ってました。パウダーの中に入れて混ぜ合わせます。 アボカドのワカモレみたいなペーストが出来上がり。これを顔全体に塗っていきます。 顔全体が緑になるので、シュレックみたいな見た目で家の中うろうろしてると主人に二度見されました^^; このマスク、独