きなこです、こんにちは。 曇っています沖縄本島。 寒くないのでしっとりと過ごしやすいです。 半袖に薄手のカーディガン。 今日は時々食べるコレ。 スコットランドのWalkers（ウォーカー） ある時友人から頂いて以来好きになっちゃったビスケット。 バターたっぷりの素朴なお味。 特にいいのは、やはり原材料ですね。 小麦粉・バター・砂糖・食塩のみ。 無添加で安心して食べられる。 カロリーメイトサイズなのも食べやすいですね。 食べると口の中にバター感が充満して、おいしい。 紅茶と合います。 でも多分コーヒーとも合う。 ネットでも売っていますがしょっちゅう食べると糖質が気になるので、私はコーヒーファーム「カルディ」に寄ったときだけ購入しています。（私、コーヒーは飲まないですけど） ただネットでは個包装の物もあるので、誰かにあげるときとか持ち歩くときには便利だろうな。 いつも購入するのは８本くらい入っ

2016 - 12 - 12 北海道物産展で買った「白いバウムTSUMUGI」「とろっとチーズ味のカリカリポテト」 食べ物 家に物は増やしたくないけど、 消え物（食べ物）はついつい買ってしまう、いりこです。こんにちは。 私は北海道物産展が大好きです。 購入するのはだいたい甘いものなんですけど、 先日買ったものをご紹介しますね。 「白いバウム　TSUMUGI」（税込1,296円） 北海道土産の定番「 白い恋人 」の製造元である 石屋製菓 の商品です。 毎回、物産展に来ているので気になっていましたが、初めて購入しました。 こちらの バウムクーヘン には 白い恋人 の ホワイトチョコレート が 練り込まれているそうで、白いバウムというだけあって本当に真っ白！ 箱で隠れていますけど、側面も全部白いんです。 焼き菓子なのに白いってすごくないですか？ どんな製法なんでしょうね。 ナイフを入れると、とて

2016 - 12 - 12 好きなことを楽しむ週末。 お金をかけない暮らし お金をかけない暮らし-楽しむ 日常のつぶやき list Tweet おはようございます。 スポンサーリンク 子供たちが小さい頃は３人で過ごすのが当たり前だった週末ですが、最近は各自それぞれ好きなことを楽しむ週末になってきました。 娘は１日お友達と釣りへ。 私と息子は午前中はパン作り。 家にある食材でじゅうぶんおいしいパンが作れちゃいます♡ ひとつだけ作ってみたクルミとチョコのパンがものすごく美味しかった！ また作ろうっと♪ 午後はお友達が「遊ぼ〜♪」と来たので 息子も出かけてしまったので、私は音楽を流しながら編み物。 各自大満喫の週末を過ごしました♡ 「子供たちがどんどん手が離れていくのは嬉しい反面さみしいよ。心にぽっかり穴があく感じ。時間があっても何するばいいかわからなくなったりするんだよね。趣味とかがないとキ

すっかり冬の気候で寒くなったのにどうかとは思うけど、扇風機の話。 夏場とかに、扇風機をつけたまま、ついうたた寝をしてしまった時、 顔にかかる風が不快なのか、たいてい扇風機を消す夢を見る。 何度スイッチを押しても消えないという夢。 「あれ？おかしいな？スイッチ押してるのに消えない・・・壊れたんかな？」 とか思ってる。 さらに、「これはコンセント抜かなあかんわ」と思って、 コンセントを抜くけど、それでも消えない。 散々苦戦して、やっと目覚める。 扇風機をつけたまま寝るのは良くないというけれど、 体に良くないというだけでなく、 夢の中で苦労するという意味でも、良くないということを痛感。 これに似たような現象で、 寝ていてトイレに行きたくなった時に見る夢がある。 もちろんトイレに行く夢。 でも、ものすごく汚くて足を踏み入れたくないような場所だったり、 上手く座れないような場所だったり、とにかく困難

昨日の夜から「明日の朝はホットケーキが食べたい！」と言っていた息子。 日曜日だしたまにはいいかと、朝からホットケーキ作りに挑戦しました。 材料をそろえる 親子でホットケーキを作ってみる 大人はちょっと贅沢に ホットケーキ作りは楽しい！ 材料をそろえる 卵をちょうど切らしていてスーパーは開店前というアクシデントがありましたが、今はコンビニでも生卵が売ってるんですね！ こだわり卵系としては値段もスーパーと変わらないので急に必要になった時はとても便利ですね。 コンビニでは卵は冷蔵の棚にありました。 材料も整いました。 いろいろ食べ比べてみたのですが、息子はホットケーキミックスはセブンプレミアムのものが好みのようです。メーカーによって味や香りも違いますよね。 しろくまちゃんのほっとけーきも本棚から持ってきました。 親子でホットケーキを作ってみる 卵を割って おぉ！一人で割れてる！ 牛乳入れて 1人

2016 - 12 - 11 いつかのサラダと作品展とか 食 事 エビアボブロたまサラダ 「たま」 は玉ねぎじゃなくてゆで卵です アボカドとエビと ブロッコリー をマヨで和えるのは鉄板ですよね^ ^ 翌朝残りをパンに挟んで食べたら めちゃおいしかったー サラダを作った翌日にテレビで アボカドの 色止めにはタネと皮をのぞき ６００ｗで４０秒 ほど チンするといい ってやっていて もう１日早く知りたかったー！ 今まではレモン汁を振りかけてたけど 翌日にはやっぱり少し変色してたので 次にアボカド使う時はレンチン 絶対やって みよう◎ 覚えてられるかな？ 先週末は大掃除に明け暮れ気持ちは 元気なんだけど体力がついていかず(-_-) 昨日は急遽子供が学校で作った作品が 展示会に 出展されてるというので主人と 見に行き ランチをして帰宅 今日は１日家にこもってました 明日からまた 学校の面談とか予定が

2016 - 12 - 09 カニ豆乳クリームコロッケ 揚げ物 どうも、BLKY( ＠blky３ )です。 先日実家からカニをおすそ分けしてもらったのですが、奥さんも息子もあんまりカニをそのまま食べてくれません。 「自分だけ食べるのもなー」って思っていたところ、そういえば2人ともコロッケが好きなことを思い出したので、 カニクリームコロッケ にして食卓にだしてみました。 今回のポイントはベシャメル（ホワイトソース）を牛乳ではなく豆乳を使う事です。 といってもたまたま牛乳を切らしていたので豆乳をだけなんですけど....。笑 では早速材料と作り方にいきましょう。 材料 カニは カニ缶、カニカマ で代用できます。 カニの身.....100g 玉ねぎ.....1/4個 ベシャメルソース 薄力粉.....20g サラダ油.....18g 豆乳.....180g 作り方 玉ねぎをみじん切りにする。 熱