ローカルで利用する限りは特にありません。 インターネットに向けてサービスを提供するのであれば /etc/bitlbee/bitlbee.conf を変更する必要がありますがローカルで利用するだけなら、特にイジル必要もなく、接続ポートを変えるのであれば(デフォルトでは6667)、dpkg-reconfigure bitlbeeとするぐらいです。 Xchatを起動すると出てくる「Xchat: ネットワーク一覧」ウィンドウのネットワークに[追加]ボタンを押してネットワークを追加します。 ネットワーク名はなんでもかまいませんが、ここではわかりやすくbitlbeeとしました。 追加したら[編集]ボタンを押してサーバーを追加します。 サーバーの追加方法は「<ネットワーク名>のサーバー」の[追加]ボタンを押すとサーバー欄にnewserver/6667と追加されるので、newserverの部分をlocal