日本酒の剣菱酒造って大手蔵なのにいまだホームページがないですよね。なにか訳があるのでしょうか？知名度上げて売れすぎると生産が追いつか... - Yahoo!知恵袋
剣菱に魅力された愛飲家です。昔はいろんな地酒やメーカーの酒と手を伸ばして試しましたが、最終的には自分が一生付き合える酒になりました。酒質は石川県の銘酒、菊姫に似ております（味はむしろ菊姫の方が洗練されてます）。飲むと新酒にありがちなアルコールの刺々しさは感じられず、複雑で濃い味わいの酸味がやや強く、喉元を通過した後少しばかりビターチョコの様な一筋の苦味を感じます。 剣菱酒蔵で主に取り扱う山田錦は、1俵60キロあたり二万数千円以上もする最高級品を毎年、農家の契約田から買い上げています。 酒造りはほぼ全て時間と人手、手間暇のかかる山廃造りで、麹も昔ながらの麹箱を使って作られます。米も低精白米（70％及び75％精白）を用い、米の味わいを全て溶かし尽くしたと形容するような酒造りです。新酒は一切出さず、最低蔵内で一年は寝かせてから瓶詰します。出荷する酒は味わいを均一にする為、蔵の貯蔵酒をブレンドし酒
沖ノ鳥島で岸壁の建設進む NHKニュース
日本の最南端の沖ノ鳥島では、海洋調査などの拠点となる岸壁などの建設が進められていて、リーフの外に施設の一部が建設されている様子が、ＮＨＫが撮影した上空からの映像で確認されました。 東京から南におよそ１７００キロの沖ノ鳥島は、日本の最南端にあるさんご礁の島で、コンクリートの護岸で囲まれた２つの島のほか、観測施設があります。 この島を中心に、日本の国土面積より広いおよそ４０万平方キロの海域が日本の排他的経済水域となっていて、レアメタルといった海洋資源があるとみられています。このため国土交通省は海洋調査船などが停泊できるよう長さ１６０メートルの岸壁などの建設を計画していて、４年以内の完成を目指し、工事を進めています。 ＮＨＫが今月１４日に上空から撮影した映像では、周囲に４隻の作業船が停泊し、リーフの外には施設の一部が建設されている様子が確認されました。 沖ノ鳥島を巡っては、中国が島ではなく岩だと
パスポート誤って失効処理、女児出国できず : 社会 : YOMIURI ONLINE（読売新聞）
埼玉県パスポートセンター春日部支所は１５日、越谷市在住の女児（６）のパスポートを誤って失効処理し、女児が出国できなかったと発表した。 発表によると、同支所は３月に女児の旅券申請を受理し、処理の途中で発給システムがエラーとなったことから旅券を再作成して交付した。 しかし外務省から６月、「当初作成しようとした旅券と再作成した旅券の両方が有効になっている」と指摘を受け、再作成した旅券を失効処理したという。 女児が１５日、成田空港で出国手続きをした際、旅券が失効していることが分かった。同支所が旅券を有効にする処理を行い、女児は１６日の便で出国するという。 同支所は「再発防止に向けて、事務処理のチェック態勢を徹底する」としている。
enchantMoon祭りと 日本のハードウェアと プロダクト+アクティビティ - Tech と Culture
enchantMoonが巷を騒がせてます。enchantMoonの喧騒は色々感じる物があって。 （それを書くと非難受けてしまうかもしれないけど。) 最初に以下のことは明示しときます。 ・enchantMoonは、周りに持ってる人いないのでまだ触ってない ・LSIの量産はそれなりに知ってるけど、ガジェットの量産は素人 ・ハードウェアとソフトウェアの開発者だけど、どちらかと言えばハード寄り。 触ってもないのに書くんじゃねえよって言われそうだけど、本当に言いたいことは一番最後の部分なんで。。。 enchantMoonはネットでハード屋さんから色々叩かれてるけど、コンセプトモデルとしてはこんなものなんじゃないかなと思う。普通はTS(テストサンプル),ES1(エンジニアリングサンプル), ES2,... とかハードウェアの修正を繰り返してから販売なんだろうけど、とりあえずTSとESの間で販売しちゃ
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