週末電波クッキングのお時間です。最近ネタ料理を考える時間が無く、普通の料理(?)になってます。 TKG、つまりたまごかけご飯です。 生卵ではなく、加熱した玉子でやってみます。 コアなTKGerの方からは、 それはTKGではなーーーい！ と怒られるかもしれませんが(笑) ということで煮玉子（？）をまず作ってみます。何故はてなが付いてるかというと、 煮ないから(笑) です。でもこういう玉子って、「煮玉子」って言いません？ｗ「漬け玉子」な作り方をしますけど･･･正しくは何て言うんでしょうね。 煮玉子材料 玉子 ３つ使います 醤油、砂糖、みりん 合わせて漬け汁にします。玉子の分量とお好みに合わせて、適当な量作ってください。これ自体を飲む訳ではないので、結構適当でほんといけます。 玉子を茹でる 半熟玉子を作ります。固まってしまうとTKGにしにくいので、ここ重要です。 Lで6分茹でてみました。 茹で上

毎年の恒例行事、職場の健康診断の結果が出ました。 あまりショックは受けませんでした。だって、わかっていたんです。血液検査の数値なんか見なくたって、、、。お腹が全てを物語ります(泣) 血圧、中性脂肪、悪玉コレステロール（LDL)、いずれも数値の横に「H」と記載されていました。　「H」とは、もちろん「High（高い）」、つまり上限値オーバーの意味ですね。 血圧ハイ！　中性脂肪ハイ！　LDLハイ！　、、、ハイ！　ハイ！　ハイハイハイ！　あそれ！　あるある探検隊！！　あるある探検隊！！　あるある探検隊！！　あるある探検隊！！　（なつかし～笑） 、、、さて、「H」のいったい何が悪いんでしょう。 スポンサーリンク 血圧が高いのは筋肉質だから 普段、血圧を測る習慣がないもので、血圧を測る機会といえば年に一回の健康診断の時くらいなのですが、ここ数年はずっと上（収縮期血圧）が160以上、下（拡張期血圧）が8

七月八日の『合羽橋商店街』の風景、まだ七夕飾りが通りの両脇に飾りつけられておりました……が、実は飾りを見にきたのではなく、この商店街の通りに古くからある『霊梅寺』というお寺に用事があってまいりました。その用事とは、父方の祖父母の五十回忌に参列するためです。 午前十一時からお経をあげていただき、午後にはお清めの会場へと移動します。向かった先は『魚料理 遠州屋』、新鮮なお刺身や天ぷらなどのお料理が自慢のお店です。場所は、東京メトロ銀座線の田原町駅から徒歩一分、以前冬にも訪れたことがありますので、そのとき作成しました地図を載せておきますね。 法事のお清めの席とはいえ、平日のお昼からお酒は飲みません。ここでは冷たいウーロン茶をいただきました。それと時を同じくして、先付け三種盛りが目の前に並びます。少し甘めの練り物にレンコンの酢の物、大和芋の鰻のせ、湯剥きしたプチトマトをコンポートのようにしたもの（

ホットケーキじゃありません。 ブリオッシュ生地で焼いたホットケーキ風パンです。 ブリオッシュ生地をセルクルに入れて焼きます。 煮詰めたメープルシロップをたっぷり塗り バターをのせると、見た目はホットケーキ。 これをレンジで１５秒ほど温め 周りの紙を外して食べます。 ふわっふわで美味しい！ 味はホットケーキ！ 生クリームものせればよかったなぁ。 今度は半分に割って、生クリームとメープルシロップをはさんでみよう。 ごちそうさまでした。 この前の週末に、漁師の友人の船に乗りました。 早朝、まだ薄暗い時に乗船。 朝日だ！朝日だ！と、心の中で叫んでいましたが、この写真を撮っている時点ですでに体に異変が。 そう、船酔い。 何て言えば良いんでしょう・・・。 胃が飛び出してきそうでした。 船の上で食べる憧れの刺身・・・そんなの無理。 ほとんど寝転がっていたので、これ以上何も感想を書けません・・。

今日のおやつは、チョコナッツタルト。 タルトの中は半熟チョコケーキ、上にはとろとろのチョコ、そしてローストしたたくさんのナッツ。 私が大好きなものばかりを詰め込んだタルトです。 全粒粉と菜種油のタルト生地に、チョコケーキの生地を流し込み、低温でじっくりと焼いて冷まします。 冷めたら、上からとろとろチョコレートかけます。 チョコが固まる前にローストしたナッツをそっとのせます。 これを冷蔵庫で１晩冷やし固めたら チョコナッツタルトの完成。 ２層になっています。 ああ・・美味しい。 でも、もっとナッツをぎゅうぎゅうにいっぱいのせても良かったなぁ。 チョコの部分が見えなくなるまでいっぱい。 実際は手掴みでモシャモシャ食べているのですが、ここは少しだけお上品に。 ごちそうさまでした。 この週末に、海の日に合わせてイベントがあるので海に遊びに行く予定でした。 ですが、海が荒れる可能性があるので止めとこ

今日の夕飯は、黒ゴマカンパーニュのサンドイッチプレート。 まずは黒ゴマカンパーニュを焼きました。 小さな食べきりサイズのミニカンパーニュ。 １晩休ませてから、カットします。 レタス、ハムの上に最近ハマっている焼きなすをのせます。 焼きナスのサンドイッチが大好きです。 そしてトースターで焼いたトロトロのカマンベールチーズをのっけて サンド。 マヨネーズやバター、ソースは必要ありません。 パン、野菜、ハム、チーズの味だけで本当に美味しい。 茄子のサンドイッチ、本当に大好き。 茄子もチーズもトロトロです。 ついでに明日の朝ごはん用に「珈琲レーズンシナモンパン」を焼きました。 ついつい焼き立てを味見。 このパンの半分が食後のおやつになりました。 ごちそうさまでした。 今日の朝６時ごろ、外からドタドタと音がしました。 ２階の窓から覗いてみると、近所の人が屋根に上っている・・。 その時すでに風が強かっ

ドイツからやってきたハリネズミちゃん おや、そっくりなハリケツが並んでいるね！d(ﾟ∀ﾟd) 右側はハーリーだよね。 では、左側の子は誰なのでしょう？？ じゃじゃーん！ ドイツからやってきた ハリネズミのぬいぐるみのハリソン君です★ 両親がドイツ土産でくれました～♪ いやー、しかしながら あちらのぬいぐるみはリアルだね。笑 顔色悪いし。 ドイツではハリネズミグッズがたくさん売られていたそうです。 いーな、いーなーーー！ 母が「ハーリーにそっくりだよ」と言っていたので 期待していたのですが。。笑 んー・・・・似てる・・か？？(･∀･；) 似ていると言われれば似ているような・・・ でも顔色悪いしな・・・。 ハーリー、ハリソン君に厳しくしております。 それでもハリソン君の顔色の悪さが 気になって仕方ない様子。 ちょっとねー。 肝臓やられちゃっているような顔色だもんね。 ハーリーが冷たい目で見てい

＜食べたもの＞ ・さわらの西京焼き ・ちゃんと出し巻き卵 ・ビーマンと人参のきんぴら ・きゅうりの浅漬け ・トマトと卵のお吸い物 ・ごはん 昨日よく寝たら、わたしは5時30分に目覚めました！！！ ちょっと時間があったので洗濯機まわすのも余裕です。 そんな日に限って旦那がなかなか起きてくれなかったので写真が全然撮れなかった。残念。 お吸い物の出汁がちょっと余ったので、久しぶりにちゃんと出し巻き卵を巻きました。 でもよく考えたら味がかぶってた。 さわらの西京焼きと、きゅうりの浅漬けと白飯を一緒に食べると美味しい！ と、おかだんごさんが言ってたのでやってみた献立。 正確には、hibipanさん（id:hibi-pan）→おかだんごさん(id:dangomushin)→山本隊員の順です。 実は一回作ったとき、漬物が浅漬けでなかったんでリベンジ戦です。 めっちゃご飯すすむよ〜！ 浅漬けは、塩少なめで

冷たいものばかりを食べすぎて昨日から食欲不振です。 しょぼいので、日記を書くか悩んだのだけど他に書くこともないので仕方なし。 メロンジュースにグラノーラ（カルビー）を入れて食べました。 凍らせといたメロンと砂糖ちょびっとに、牛乳をなみなみ注いだだけです。 つめたくて美味しい。 メロンは実家からです。二人だと傷ませちゃいそうなくらいの大きさだったので1/4をジュースにしました。あっさり味。 食欲不振すぎてランチをちょっと残してしまったのであった。 このままいくと痩せてワガママボディになっちゃうんじゃないかと思う。 モテたらごめんなさい。 これは前に食べたやつだけど、載せ忘れてた気がする。チョコトーストです。

みなさん！ 納豆レシピ祭りお疲れ様でした～！ 沢山の方々が作る方と見る方で参加していただいて嬉しかったです！ 本当にありがとうございました！ さて、先日インフレータブルカヤックを購入した記事をアップしましたが憶えていますか？ でもね、カヤックって一度も乗ったことないので嫁さんが、 「子供乗せるならちゃんとスクール行って習ってきなさ～い！」 って言うんで７月５日に千葉県の手賀沼でのスクールに予約したのですがまさかの雨で中止。（泣） 次回手賀沼でのスクールは９月とのこと！ 「そんなの待ってたら俺の夏が終わっちまう！」ってことで、 ちょっと遠出して長瀞まで行ってきました！ スポンサード リンク モンベル長瀞店９時３０分集合です。 予約の段階で息子は小４だと伝えてあったので当然タンデム（２人乗り）のカヤックだと思いこんでいたのですが、スクールの先生は、 「トリスペさん親子、息子さんはもう小４だから

おはようございます。 2015年夏のイベント情報のお知らせです。 ①スタンプラリー明日の山陽新聞の折込に「夏の思い出」が入ります。恒例のスタンプラリーがありますので、よろしければご利用下さい。カップでのオーダーは少しおトクです。日頃の感謝の気持ちを込めて。 ②25日天領祭り7月25日の天領祭りですが、営業時間が以下の通りイレギュラーになります。 通常  11時〜17時25日  14時〜21時半 モリモリ対応いたしますので、ご理解よろしくお願いいたします。 ③備前焼ロクロ体験と展示販売7月26日日曜日、つまり天領祭り翌日は、恒例の谷吉先生の備前焼ロクロ体験と展示販売のイベントを開催いたします。 前回ゴールデンウィークに実施しまして、体験参加いただきました方から、「楽しかったし、出来上がった作品にとても満足しています。」と嬉しいコメントがありました。 甘いジェラートが苦手な方も、自作のビアジョ

おはようございます！ 新作『夏のチョコバナナ』登場！ 今までのバナナにチョコソースをかけただけで、新作呼ばわり、しかも別に春でも秋でもいけるものを夏のと修飾語までつけて呼ぼうってやつはどこのどいつだぁぁぁい？ あたいだよっ！ でも今日の夏のチョコバナナ、チョコに負けないようにと、超完熟バナナを普通のバナナの1.3倍ブッコんどります。 つまり、うめぇぇぇすよ！ あっ、キウイもあります。 そうそう、このままだと明日は台風が直撃しそうで半分心配半分ワクワクです。 しょーがくせいかっ！ もしかしたら、明日は臨時休業にするかもしれません。 嵐の前の静かな美観地区です。 それでは！

例の宝くじのお兄さんには、ちゃんと、お金返しました(*^ーﾟ)b ｸｯﾞ とっても、優しい人で、 何故か（笑）５個入りの『小さなクッキー』を、くれました。 ヽ(ﾟｰﾟ*ヽ)ヽ(*ﾟｰﾟ*)ﾉ(ﾉ*ﾟｰﾟ)ﾉ　ﾜｰｲﾜｰｲﾜｰｲ 皆さんには、心配させてしまって、ごめんなさい(>ㅁ<` )💦 そして、ありがとうございましたm(_ _)m やっと、晴れ間が出て、 とても、気持ちが良かったので、海に、行く事にしたのですが・・🚗💨 友達が、「海は、べたべたするからやめようよ～」と、言うので・・Σ(￣□￣; 川に、行って来ました～🏊 すご～～～～～～～～く～～～～～～～ すご～～～～～～～～く～～～～～～～ 冷たくて・・・・ 肩まで入れず・・ちょっと、浸かっただけ・・ﾐ(ﾉ_ _)ﾉ=3 ﾄﾞﾃｯ 鱒釣りをして、定番のお刺身と、塩焼きを、 美味しく頂きました～ｳｪ━━━━ヾ(*´∀｀*)ノ━━

台風は、どうですか？ 影響がない事を、祈っています。 実は、私は、美容師で、 お店を、経営しています。 スタッフは、3名しかいない小さなお店✂ なんですが・・（*≧ｍ≦*）ﾌﾟﾌﾟﾌﾟｗ  その大切なスタッフの１人が、 結婚💒して、山梨県に、 行ってしまいました(ノ I `。) ｳｩ･･･ 今、スタッフを、募集しているのですが、 私は、とても、忙しくなりました(•́ε•̀(;ก)💦💦 なので、皆さんのブログに、 なかなか目を、通せなくて… 本当に、ごめんなさい(>ㅁ<`   )💦 スタッフが、決まるまで 更新も、今以上に、 遅くなりそうですｼｮﾎﾞ━(´･ω･`)━ﾝ 顔も知らない人達でしたが・・ 勝手に、お友達になれた様で、 すごく嬉しく楽しかったです。 優しくして頂き、 色んな事を、知る事が出来て・・ 本当に、感謝しています。 ありがとうございました。 皆さんが、いつも笑顔で、

梅酢飯は簡単ラクチン❤ おはようございます！ 朝からスゴイ雨模様。。。 今日は 夜に仕事で外出もあり この雨もあり お弁当を作るのをやめました^^ 食事なしで21時過ぎまで仕事予定。。。 昼は久しぶりにガッツリ食べようっとヽ(^。^)ノﾜｸﾜｸ♪♪ さてさて イタダキモノの鮭そぼろがありましたので～ 朝ご飯に！！！ 梅酢散らし寿司風。。。 ♪　鮭そぼろ ♪　胡瓜 ♪　白胡麻 ♪　水菜、人参など ♪　梅酢 ♪　だし塩少々（なくても可） これはムスメの分^^ ワタシの分には針生姜を少し混ぜこみました♪♪ 胡瓜は軽く塩もみしておいて～ ご飯には梅酢を加えるだけ！！！ 丁寧な寿司酢を作る必要がないので 梅酢さん、とっても便利～～～ これだけで十分に味わえます❤ いつもは 塩鮭をほぐして作っています！！ 胡桃を刻んで梅酢飯に混ぜこんでも これまた美味しいですよ～（今日は胡桃の在庫切れ…笑） スイカと

お菓子作りが好きです。大抵のものは作りますが、複数人のお客さまが来るときは、作りおきできて華やかなフルーツタルトがべんり。 前日に土台まで焼いておき、当日にフルーツをデコレーションして冷蔵庫で冷やしておくと、食べる頃にはちょうどしっとり美味しくなっています。お誕生日の人がいる場合には、ろうそくを立ててハッピーバースデーをうたうのもよし。 今日はこれまでに作ったタルトをまとめてみました。複雑なものはないので、どれも写真を見ながら、おうちで作れる！と思います。 春のタルト いちごタルト　寝かせるバージョン 縦二つに割ったいちごをタルトの円周にぐるりと並べ、中央は四つ割のいちごをランダムに積み上げて埋めました。中央部分はナパージュでつやつやに、周囲は粉糖をふって。刻みピスタチオは円周にぐるりと撒きます。 いちごタルト　小粒バージョン こちらは終わりかけの小粒ないちごをタルトの中にぎっしり敷き詰め

こうすると汗をぬぐうのにとても便利なようで、最近よくやっています。なんとなくおっちゃんっぽいです。そのせいか、僕もよく勧められるのですが、まだちょっと遠慮しています。 嫁は自分の中に、小さいおっさんが住んでいる、とよく話しているのですが、どうもそのおっさんの影響力が年々強まっているような気がしてなりません。近いうち嫁とおっさんが逆転するのではないか。そんな気がします。 時代劇セレクション第二弾！ 時代劇のLINEスタンプを作りました。 やる気の無いLINEスタンプを作りました。 いつもブログランキングへのクリックありがとうございます！ 人気ブログランキングへ とても励みになっておりますので、よろしかったらポチっとお願いします！

ある花をupしようと思いましたが、とある方と被ってしまったので予定変更です。 花は後日で。 そしていきなりですが… からあげさんのブログで興味深い記事があり、おもしろそうなので紹介します。 karaage.hatenadiary.jp おもしろそうなジャンルですね。 というわけで自分もやってみました。 こんな感じでいいのかよくわかりませんが、引き出しが増えたということにしておきます（笑） からあげさん、ありがとうございました！！ しかしおいしそうな名前ですな…