おはようございます！ ちょっと遅くなりましたが、今日のアレコレ。 キャラメルにココアパウダー振りかけてみました。 お初です。 そしてメインはやっぱりこちら！ 今日は清水白桃ミルクです。 あとシャーベット系多めです。ライチ、パイン、カルピス、ピンクグレープフルーツ。 暑いとサッパリとしたシャーベットがよく出ますね。 それでは！

おはようございます！ 酷暑な土曜日、いかがお過ごしでしょうか？ さすがにここまで暑いと、家が一番とかなりそうです。 さてさて、今日は清水白桃のシャーベットとライチのシャーベットがメイン！ あとキウイとカルピスも。 暑いのでシャーベット系多めで、ミルク系は、ラムレーズン、みたらしナッツ、宇治抹茶の計８種類です。 それでは！

玉ねぎのこの形を利用してコロッケ種をいれたらいいんじゃないか と言う考えが浮かんだので実行に 利点としては玉ねぎのみじん切りで涙を流さない事かな？ コロッケ自体はレシピを見ないでも失敗する事なんてないので分量適当に ジャガイモも一旦茹でてあるし、外の玉ねぎも半生に仕上がることもないので 塩コショウの時だけは少しずつ加えて味を調整 思っていたよりもボリュームが大きくお腹に溜まる 高温で揚げた事によって玉ねぎの甘みがいつもより口に広がり美味しい 反面、時間が経てば立つほど玉ねぎがシンナリして噛み切る事が難しくなる 縦の繊維を意識すれば食べやすくはなるけれど素直にカットした方がいいでしょう お皿の玉ねぎの数のうち２～３個は玉ねぎと種が剥がれて分離したので 淵までしっかりと覆いつくした方が良かったかもしれない チーズinにしたらそいつが剥がれてチーズコロッケではなくなりました

暑中お見舞い申し上げます って写真でもありませんが・・ 久し振りの「sabi」でございます。 この錆には、見覚えのある方もいらっしゃることでしょう ^^ 京都   真言宗総本山知山派   五百佛山 智積院　境内。 ガクアジサイ友の会  会合にて。

さすがにエアコン無いと厳しい暑さですね。というわけで今更ですがエアコンの掃除をしました。 春先に掃除しとけばいいものの、ギリギリにならないと動かないのが残念生物たりうる所以です。 エアコンの効いた部屋でエアコン掃除したい！ というおバカなことを考えつつ、汗だくになりながら一日がかりの大掃除。 3年ほど掃除してませんでした、相当やばいです･･･ お掃除エアコンといっても、放置すればこうなるのが悲しい現実。 すいません、結構記事長いです。 エアコン掃除の意味 掃除の前に フィルタの掃除 フィンの掃除 洗浄スプレー使用時の注意 シロッコファン周辺の掃除 風向きルーバーを外す 特殊用具で清掃開始！ いざ試運転 この掃除の問題点 おわりに 水漏れ対策でしたら、こちらをどうぞ。 kutsumiya.hatenablog.com エアコン掃除の意味 上の写真、フィルタ外した所にあるフィンです。薄い板が一

今日のおやつは、ぐるぐるチョコレートケーキ。 遊びに来た甥っ子たちと一緒にぐるぐる作りました。 天板でロールケーキ生地を焼いて冷ましたら、切れ目を入れて 生クリームを塗りたくって くるくるくるくる巻いていくだけ。 こんな風に大きなケーキになります。 余ったクリームを塗ったケーキにチョコレートをかけて冷やせば ぐるぐるチョコレートケーキの出来上がり。 ロールケーキ生地で作るので、早く簡単にケーキができます。 甥っ子たちも楽しそうにぐるぐる巻いていました。 断面はシマシマで可愛い。 ４人でこの大きなケーキを食べてしまいました。 ごちそうさまでした。 甥っ子たちが虫捕りをするために家に来ました。 運が良ければカブトムシやクワガタにも出会えます。 この暑さの中、庭を走り回っていました。 本当に元気だな・・。 ちなみに甥っ子たちは虫に触ることができません。 なので虫網で捕まえたら私を大声で呼び（呼び

今日はさっぱりしていて、食欲がない時でも食べたくなる甘酸っぱいサラダを紹介します。 干しあんずとトマトのサラダ あんずは干しあんずを使っているので、旬の季節でなくてもつくれます。 今日は自家製の干しあんずをつかっていますが、市販品でももちろん美味しく作れます♪ 干しあんずとトマトのサラダのレシピ 材料 トマト　　　　　　　大1個 干しあんず　　　　　あんず1個相当 オリーブオイル　　　小さじ1 バルサミコ酢　　　　数滴 青み野菜　　　　　　少々 作り方　と言うほどのこともありませんが。 トマトと干しあんずは、食べやすい大きさのくし形に切ります。 ボウルにオリーブオイルとバルサミコ酢を入れ、その中に1を加えてよく和え15分ほどなじませます。 彩りに青み野菜を飾って、はい完成！ あっという間にできあがり〜♪ 簡単だけれど、美味しいんです☆ 酸っぱいものは苦手！　という方も、干したあんずなら酸味

＜食べたもの＞ 万能ネギと釜揚げしらすのピザ 今週仕事が忙しかったのでヘロヘロになりすぎて、昼間は主婦業やめてました。 夜に簡単ピザを焼きました。ピザ生地がめっちゃ美味しくできたのに、分量はかってないから次はもう作れない気がします。一期一会。 ピザ生地を伸ばして、醤油とマヨを合わせたものを薄塗りします。いっぱいつけるとくどくなります。 そこに小口切りした万能ネギ、しらす、大葉の千切りを混ぜたものをのせます。 チーズをいっぱいのせて焼く！ 今回生地がちょっと厚めだからか、片面焼きのうちのグリルでは底が全然焼けなくて、グリルで5分焼いたあと、直火で2分焼きました。外がパリパリになってめっちゃ美味しかった。 このフライパンはほんとに買ってよかった。 大葉とチーズは合いますよね。大葉の協調性の高さはすごいです。 まだピザ生地があまっている。実家で採れたブルーベリーが送られてきたので、次は甘いやつ焼

私の大好きな稲の開帳姿．．．立派に育っています。 横から見るとこんな感じです。 上から見るとこんな感じです。見事に扇型に開帳しています(o^∇^o)ﾉ ひとつ目の田んぼのこの苗がすごく気に入ったので、稲の成長記録としてこの苗を追っかけていきたいと思います。今は、分けつ数９本でした。 他にも、この時期の開帳している稲を撮影しています。私の一番好きな稲の姿なので、記録として残させてください(〃⌒ー⌒〃)ゞ。では、連続でどうぞ！！ 重い画像をいっぱい貼り付けてしまいました(〃⌒ー⌒〃)ゞ。お付き合い頂きありがとうございました！！ ↓頑張れの応援クリック待ってま～す↓

噴火騒ぎで今一つ落ち着きのない箱根ですが、むしろ空いているのではないかと思い、温泉へ行ってまいりました。と言っても以前にも記事に書いた温泉です。居心地がいいのでお気に入りなのです。 店の入り口にはこんな看板が。江戸時代からある温泉なのだそうです。実際泉質は良くて、温泉から出ると暫く汗が止まりません。 温泉に入浴のみのコースと、専用のゆったり部屋に一日入り浸れる休憩コースの二つがあります。うちはいつも下の写真の様な部屋に、食糧を持ち込んで入り浸っていますが、居心地がいいので最高に癒されます。 休憩コースだとこの様な浴衣を渡してくれます。これに着替えると、日帰りとはいえ「温泉でゆっくり」という気持ちにさせられ、身も心もリラックスします。 しかし、この浴衣に着替えている他の客をあまり見かける事が無く、色々と食糧を持ち込んでビールを何本も飲んでる客も見たことがありませんので、楽しみ方は人それぞれだ

暑いので、涼しい話題を、と思っていたのですが、８月に入って終戦記念日が近づくと連日のようにテレビで、戦時中の逸話などが流されるようになったので、考えが変わりました。 この国で過去の終戦を記念する今まさに、戦下にある人たちが世界中にいるし、いま向かおうとしているこの国の行方からも、目をそらすことができません。 なので、あえてまたしつこく、平和を願って尽力した人の話と歌を、取り上げました。 でも今日の話、もしかしたら引いちゃうかも。 コメント欄は今回、閉じさせて頂きますね（ブクマは開いています） ～　　　～　　　～　　　～　　　～　　　～　　　～ イサクという名は、日本だと与作と区別がつきませんが、海外では「アイザック」で通る、とても便利な名前です。アイザックは、イサクの英語読みです。 海外に行くことなど滅多にないけど、「アイザック？」なんて尋ねられた日にゃ、気分はハリウッドスター（笑 この「