おはようございます。 食欲の秋。 皆さまは、秋になると食べたくなるものはありますか⁈ 私は『梨』や『きのこ』が食べたくなります❤︎ そしてお野菜も大好きなので、"旬のもの"で、たっぷりと栄養補給をしたいなと思い、お取り寄せしていた無農薬野菜が、昨日届きました。 まずは、キュウリとインゲンをぬか床へ❤︎ ちなみに... ↓漬けておいた、人参とお豆腐のぬか漬けは、家族にも好評でした。 そして、お取り寄せお野菜に入っていた『生落花生』を素焼きに‼︎ 焼くと、ほくほく&香ばしさもあるので、個人的には、塩茹でよりも好きな食べ方です。 おつまみにもぴったりだと思います❤︎ 届いた旬なお野菜の、お味&栄養をたっぷりと活かせるメニューを試行錯誤したいなと思います。 お勧めのレシピがございましたら、是非教えて下さい‼︎ それでは、 皆さま、今週もラスト1日頑張って下さいね。 (↑週末がお仕事の方、ごめんなさ