おはようございます。 皆さまは、スーパーフードを召し上がる習慣はございますか⁈ スーパーフードはジップ付きの袋入りの物が多いので、ちょっと加えようかなと思っても出すのが面倒に思ってしまい、使わずじまいにしてしまう事があります。笑 そんな時にお勧めなのが、『SUPERFOOD TO GO』シリーズのスーパーフードです。ボトルに入っているので、ふりかけるだけで利用できるという機能性にも優れた仕様。自宅ではもちろん、外出先やオフィスでも気軽に使えます❤︎ マキベリーやカムカム、カカオなど数種のラインナップがございますが、私が使用しておりますのはマキベリーパウダーです。 マキベリーは、古くからパタゴニア地方の先住民の間で親しまれてきた自然食品で、人口栽培が厳しく自生しているものを手摘みで収穫するためにとても貴重とされているようです。 マキベリーパウダーは、アントシアニンが豊富で、抗酸化作用はアサイ

おはようございます。 昨日は、前職で大変お世話になった先輩とランチをして参りました。 本日ご紹介させて頂きたいのは、昨日ランチを致しました、銀座駅より徒歩5分程度 プランタン銀座4Fにございます【HATAKE cafe】さんです。 南青山本店の【HATAKE AOYAMA】さんは、農家さんとの絆と本物の素材にこだわった「心と体に優しい料理」と「癒し」をコンセプトに野菜を中心としたイタリア料理のレストランです。 そして、こちら銀座店では、日々農家さんが我が子の様に育てている農作物を使用し、食に「感謝」の気持ちを忘れずに、“食に「生きる」”をテーマとした「農食」をご提供されています。イタリア料理だけでなく和洋中を織り交ぜたメニューがご用意されておりました。 私がご注文させて頂いたのは、HATAKE cafeさんのコンセプトとしても掲げている「”農食”プレート」です。 全て優しいお味なのですが、