「定量」と「定性」，情報の特性をとらえて活かす：ITproチョコレートが虫歯や肥満の原因の一つに挙げられたのは昔の話，ポリフェノール効果が広く知られるようになり，今や健康食品，さらにはダイエット食品としても女性の間で脚光を浴びていることをご存知だろうか？ 当社は健康食品会社ではないので，あえて効果を強調して販売する気は毛頭無いが，カカオを多く含むチョコレートを求める消費者の声を把握し，要望に応える努力をする必要はあるだろう。この消費者の「生の声」は，自店の売上数字や構成比などの数字データを追っていただけでは，決して聞こえてこない情報だ。 カカオ含有量の異なる4種のチョコレートを一つのBOXに入れた，今年のバレンタイン向け商品（カカオブリス ￥1050）。カカオ分の多いチョコレートの需要に加え，「様々な味を試したい」という”自分チョコ”需要にも対応 正確な判断導く定量情報と定性情報の組み合わせ 情報は，その形態によって大きく二つに分類することができ
