だいたい1年に1回の更新になりつつありますね。原因はまかないを作ってブログを書く人の体が塞がっていて、ブログのネタを発掘して作って書くところまでたどり着けないからなんですけどね。今回はいろいろ噛み合った結果、試したかった飯を作れたのでザッと書きます。 所用でセブンイレブンへ。久しぶりにシャバに出たらすっかりクリスマスムード。ホットスナックにはいつも見ないフライドチキン系がたくさん売っていて、お昼が近かったこともあってついうっかり買ってしまった。 骨付きななチキ2本(1本250円ぐらいだった…高い) が、しかし、事務所の冷蔵庫を思い出してみると、フライドチキンに合わせて食べられるようなものを生み出せそうにない。無計画にもほどがありますね…。 というわけで、フライドチキンそのものをおかずにして食べるのは早々に諦めて、前から気になっていたフライドチキンで親子丼を作る手法を試してみることにしました