大家好〜!やすまるです! 台湾の花蓮(ファーリェン)で行列のできる店の食べ歩きをしてきました。 戴記扁食 このお店のメニューはワンタンスープのみ! 注文は何杯かを伝えるだけです。 店名になっている扁食というのは平たいワンタンのことなんですって。 創業80年の老舗。食べるのが楽しみ〜! 店舗について画像を撮っているときは店頭にお客さんが少なかったのですが、このあと3組ほど来て、あっという間に行列が! 慌ててわたしも並びます。 待ち時間は5分ほどで店内へ。 入り口でワンタンスープを作っています。 美味しそう! 2階に行くように促されました。 ワンタンスープ専用のエレベーターあり!(こういうのエレベーターっていうの!?) 2階にも店員さんが1人居て、エレベーターで届いたワンタンを各テーブルに運んでくれました。 メニューはワンタンスープのみなので私たちのテーブルに運ばれて来た時、何杯必要かをきかれ