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  • 【台湾】BREW COFFEE ドリップコーヒーで迎える台湾の朝 - ふんわり台湾

    大家好!やすまるです。 わたしは毎朝起きるとまず一杯コーヒーを飲む習慣があります。 今回は初めてティーパックのようなタイプのコーヒーを購入してみました。 BREW COFFEE 飲み方はこんな感じ。 ホットなら180ccのお湯を注ぎ、パックをスプーンで軽く数回押しながらそのまま5分待つ。 アイスなら180ccの水を注ぎ、パックをスプーンで軽く数回押してから冷蔵庫で8時間以上冷やす。 中身はこんな感じ。 ミニホッカイロみたい。笑 思ったより大きくてビックリ。 私はホットでいただきます。 酸味がなくて飲みやすいです。 わたし、コーヒーの酸味が苦手なのでとっても私向きなコーヒー。 苦味も柔らかくて、ブラックコーヒー初心者の方におすすめだなと思います。 ガツンと濃いめが好きな方には物足りないかもしれません。 ちなみに薄くなるかな?と思いながら同じパックで2杯目もいれてみたら、ちゃんと色も濃くて美味

    【台湾】BREW COFFEE ドリップコーヒーで迎える台湾の朝 - ふんわり台湾
    tabisin
    tabisin 2022/05/19
  • 【台湾】大苑子の期間限定!桑の実を使ったスムージー - ふんわり台湾

    大家好!やすまるです。 台湾のドリンクスタンド、 大苑子で彩りがなんとも綺麗な桑の実のドリンクをみつけたので飲んでみました。 フルーツのドリンクといえば!大苑子 台湾で季節のフルーツをふんだんに使ったドリンクが飲みたければ大苑子へ行けばまず間違いなしです! www.yasumarutaiwan.com 少し前はイチゴ、ここ最近はマンゴーのドリンクが出てきています。 そして私が今回買ったのが桑の実を使ったドリンク、 許慶良桑葚鮮奶 $80 桑の実と牛乳のスムージー風ドリンクです。 台湾では飲み物の甘さを選べるのですが、微糖を選んだら「 少し味が薄めになります 」と言われましたが甘くなりすぎるのが嫌だったので微糖で作ってもらいました。 一口飲んでみると、桑の実の味がしっかりと感じられました。 人工的なベリーの味ではなく、ちゃんと桑の実。 ミルクの濃厚さは感じられないものの、スッキリ爽やかなスム

    【台湾】大苑子の期間限定!桑の実を使ったスムージー - ふんわり台湾
    tabisin
    tabisin 2022/05/16
    桑の実もマンゴーも、なんとも贅沢な😍羨ましすぎます!
  • 【台湾】はっきり言って不味そうなのにわりと美味しい瓶詰め3選 - ふんわり台湾

    大家好!やすまるです。 台湾台湾人の夫両親と同居生活をしています。 海外で外国人家族との同居は煩わしさもあり、面白さもありなのですが、 その中でも今日は【おもしろい】ほうをご紹介します。 それがこちらです。 自分では絶対に買わない!! 不味そうな瓶詰め! 見るからに美味しくなさそうだなと思うものが我が家の冷蔵庫に入っています。 全て義父のチョイス。 べ方を聞いたところ、お粥に入れてべたりするそうです。 お粥に合うのか、そもそもおいしいのか!? 1つずつ意を決してべてみます!! 五味辣腐乳 腐った豆腐みたいな見た目です。 液体に浸っているところが気持ち悪い…。 でも匂いはそんなに悪くない。 一口べてみると…あれ? 感はクリームチーズのよう。 これは味噌漬けのクリームチーズという感じ! 見た目は気持ち悪いですが味はおいしいです。 見た目に反して意外と何のくせもないのでチーズが好きな

    【台湾】はっきり言って不味そうなのにわりと美味しい瓶詰め3選 - ふんわり台湾
    tabisin
    tabisin 2022/05/13
    甘味苦瓜の名前がステキです😆台湾行ったら瓶詰め買います!
  • 台湾のスナック菓子、三角薯叔 韓式辛辣味を食べてみた - ふんわり台湾

    大家好!やすまるです。 去年サワークリーム味をべたこのお菓子、 三角薯叔 www.yasumarutaiwan.com 感は美味しかったのですが、サワークリーム感が少なく一度しか買っていません。 でも、これは美味しい!! 三角薯叔 UNCLE TRIANGLE 韓式辛辣味です。 中身はこんな感じ。 ちょっとぶれた……泣?(いつものこと…。) うん。やっぱりザクザクで感がおいしい! サクサクじゃなくて、ザクザク。 固めなのが噛みごたえあっていい感じ。 でも別に辛くはないかな。 甘みとしょっぱさがいい感じ! サワークリームが個人的に「 別に 」だっただけに今回はしっかり味があっておいしかったです。 これはリピありかな! 全聯福利中心というスーパーマーケットで1つNT$30(約120円)でした。 にほんブログ村 人気ブログランキング

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    tabisin 2022/05/10
  • 【台湾】はま寿司は生モノ嫌いな台湾人にもオススメ - ふんわり台湾

    大家好!やすまるです。 日はゴールデンウィーク真っ只中ですね! こちら台湾も5月1日(日)が 勞動節 (メーデー)だったため、月曜が振替休日になり土・日・月と3連休でした。 私は夫の両親と同居しているので、 連休となると夫の兄弟があつまるんですよね。 まだ小学生前の男の子が2人くるので常にワーワーキャーキャーで彼らが帰ると正直ドッと疲れます…。 そんな忙しない連休前のある日。 久しぶりに台湾のはま寿司へ行ってまいりました。 www.yasumarutaiwan.com はま寿司、くら寿司、スシロー。 日で有名どころのお寿司のチェーン店はなんでもある台湾です。 お値段は1番安いもので1皿NT$40(約160円)。 台湾のはま寿司 お昼時だったのですが店内は閑散としています。 ここのところ一日の感染者数が1万人を優に超えている台湾。 あれだけ【優等生】と言われていたのに、1度増えてしまえば

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    tabisin 2022/05/03
  • 【台湾】豚の血を固めたスープ、豬血湯に再挑戦! - ふんわり台湾

    大家好!やすまるです。 2年間にべた時、ちょっと臭みがあるぞと感じたこちらのお店の豬血湯(豚の血を固めたもののスープ) www.yasumarutaiwan.com 他のお店の豬血湯はそんなに臭みを感じないのに、こちらのはふんわりなにかが臭いという感じだったんですよ。 でも私も台湾に住み始めて早3年。 きっと台湾の味に慣れただろう!と再トライしてみました。 とんでもなく安い店 スープの前にメニューを紹介します。 私の大好きな綜合一湯がなくなっていました…。 肉団子と水晶餃が入ったスープですごく美味しかったんです(泣) これです。 前回べに行った時はあったのですが、毎回同じゃつまらないと椎茸入団子スープを注文。 あー、なくなるって知っていたらべ納めしたかった。 このお店はとんでもなく値段がやすいです。 炒麺(大)でも日円で120円! 目玉焼きをつけても160円! だいたいいつもこんな

    【台湾】豚の血を固めたスープ、豬血湯に再挑戦! - ふんわり台湾
    tabisin
    tabisin 2022/04/28
    私も克服はできない予感😅
  • 芯まで食べられる台湾のパイナップル - ふんわり台湾

    大家好!やすまるです。 突然ですが、パイナップルの季節ですね。 インスタグラムで、日のスーパーで買った台湾産のパイナップルをシェアしている方をお見かけしました。 台湾のパイナップルは芯までべれるって知っていますか!? いや、芯までべられるのは台湾産だけじゃないんでしょうか。 でも、パイナップルの缶詰は真ん中が丸く繰り抜かれていますよね。 「 芯までたべれるんだよ〜 」っていうことは以前にもブログに書いたかも知れませんが、何回も書こうと思います。(笑) 台湾産のパイナップルをいただきました。 台湾の農家さんが作ったパイナップル。 べ方まで書いていました。 頭とお尻をカット⇒半分にカット⇒細長くカット⇒皮をカット。 芯のところだけ色が違うし繊維も硬そうに見えます。 でもべてみると芯がサクッとしていて美味しいです。 繊維質に見えるけれど、全く口に残りません。 すごく甘みが強くて美味しい

    芯まで食べられる台湾のパイナップル - ふんわり台湾
    tabisin
    tabisin 2022/04/23
    台湾のパイナップルは美味しいですよねぇ😍
  • 【台湾】清潔感のあるカワイイ早餐店!厚食 早午餐 - ふんわり台湾

    大家好!やすまるです。 「あれ、こんなところに新しいお店が!」ってこと、ありますよね。 先日、偶然にも見つけたお店へ入ってみること。 厚 早午餐 朝6時から午後2時まで営業している台湾スタイルのブランチのお店です。 早朝からテイクアウトはもちろん、お店で事がいただけるなんて、台湾の朝ごはん文化はすごいなぁ〜と思います。 それに病院だって夜もやってるんですよ。救急ではなく普通に。 お仕事してる方に優しい。 そういう面は台湾って住みやすいなぁと日々感じます。 メニューはこんな感じ。 お店に一歩入るとニンニクのいい香りが。 この香りはメニューのどれを注文したらいいの!?と、ざっと見てみましたがよく分からず。 とりあえず気になったものを注文してみました。 照明の角度的にどこをどう撮影しても影が…笑 このツナサンドすっごい厚みでべ応えありました。 軽くトーストされているのでパンがサクッとしてい

    【台湾】清潔感のあるカワイイ早餐店!厚食 早午餐 - ふんわり台湾
  • 【台湾】茭白荀(マコモダケ)入りのカップラーメン - ふんわり台湾

    大家好!やすまるです。 お友達から面白いカップラーメンをいただきました。 美人腿湯麵 埔里鎮農會 から出ているカップラーメンです。 農會 は日で言う農協。 商品名、美人腿のとおりパッケージに白くて綺麗な女性の足のようなものがありますよね。 これは、 茭白荀(マコモダケ) というマコモの根、茎部分が肥大したもの。 マコモは、イネ科マコモ属の多年草。別名ハナガツミ。緑色の葉鞘を何枚か剥ぎとっていくと、中から真っ白な可部分が現れ、マコモダケと言う。 Wikipediaより 【マコモダケ】という名前ですが、タケノコの仲間ではなく、イネ科の多年草だそうです。 我が家はBBQで皮ごと焼いたり、豚肉と炒め物にしたりしてべますが、タケノコよりも柔らかい歯触りです。 カップラーメンは牛肉、肉燥、素の3種類。 今回いただいたのはそのうち2種類の牛肉と肉燥です。 防腐剤無添加! 中身はこんな感じ。 粉

    【台湾】茭白荀(マコモダケ)入りのカップラーメン - ふんわり台湾
    tabisin
    tabisin 2022/04/14
    台湾にも農協的なものがあるんですね🤔マコモダケも初めて聞きましたよ🤔なるほどー❗️
  • 【台湾の生活】冷蔵庫の野菜室を占拠するグアバ - ふんわり台湾

    大家好!やすまるです。 ココ最近、家族があつまる機会があり、夫の兄弟たちが偶然にも各々グアバを買って来てくれたんですよ。 なので冷蔵庫の中がグアバでいっぱい。 毎日切って塩を振って(梅の粉もおいしい!)いただいています。 種部分を捨ててべる時もあれば、べ方はその時々なんですが、私はグアバの種部分が大好き。 www.yasumarutaiwan.com グアバばっかりべても飽きるので、 今日は洋梨をいただきました。 パッケージに HONEY BELLEと書いてありました。 調べてみるとニュージーランド産の洋梨なんだとか。 皮ごとべれるそうです。 皮が赤い! もしかして真っ赤になった頃がべ頃?なんて思いながらとりあえず1つ切ってみました。 みずみずしい! パリッとした歯ごたえがあります。 すっごく甘い。 洋梨のいい香り〜♡ とても美味しいです! スーパーマーケット家樂福(カルフール)

    【台湾の生活】冷蔵庫の野菜室を占拠するグアバ - ふんわり台湾
    tabisin
    tabisin 2022/04/12
    台湾のグァバ食べたくなってきた😊
  • 【台湾】お土産におすすめ。サクサク美味しい!Milano 蜜蘭諾② - ふんわり台湾

    大家好!やすまるです。 昨日のおすすめのお土産シリーズのつづきです。 私の家族に好評だったお菓子、 Milano 蜜蘭諾 日へ送る荷物にどうしても入らなかったチョコレートクッキーを泣く泣く自分で消費しようと思います…泣 Milano 蜜蘭諾 ミラノといえばパイ生地のお菓子なのですが、たまたま見かけた丸いお菓子。 丸いパイかな?と思ってよく見てみると、チョコレートクッキーとのこと。 中身はこんな感じ。 小さめのチョコレートクッキーにさらにチョコレートコーティング。 甘すぎないのでべやすいです。 クッキーがサクサク。 パイもいいけど、クッキーも美味しかったです。 ちなみにお値段はNT$30(約120円)でした。 にほんブログ村 人気ブログランキング

    【台湾】お土産におすすめ。サクサク美味しい!Milano 蜜蘭諾② - ふんわり台湾
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    tabisin 2022/04/10
    久しぶりにブログ拝見させていただきました!😍安定の美味しそうなもの❗️今は食べれないけど、ブログ読んで食べた気でいます😂
  • 【台湾】韓国スタイルのサクサク食感フライドチキンに舌鼓!起家雞 - ふんわり台湾

    大家好!やすまるです!! YouTubeで韓国ASMRを観るのが大好きなんです。 大きなサーモンにかぶりつく動画、 韓国インスタントラーメンべる動画、 そしてフライドチキンをべる動画、なにをみても美味しそうで自分もべたくなるんですよね。 起家雞 休日、台中の豐原(フォンユェン)へ訪れた際に偶然見つけたお店です。 漢堡王(バーガーキング)を見つけ、ここでべようか!と向かっていると… 二軒となりに韓国フライドチキンのお店を発見! ASMR動画のようにサクサク言わせてやろうじゃないか!ということで入店です。 メニューはこんな感じ。 この中から 辣味洋釀の半半 NT$519(約2,100円)を注文しました。 半半は、オリジナルと辣味洋釀が半分ずつ入っているセットになります。 注文してから揚げてくれるので20分くらい待ったと思います。 揚げたてアツアツをゲット! 早くたべたい〜! という

    【台湾】韓国スタイルのサクサク食感フライドチキンに舌鼓!起家雞 - ふんわり台湾
    tabisin
    tabisin 2021/10/24
    美味しそう😆私も台湾で食べたフライドチキンがめちゃくちゃ美味しかったの思い出しました‼️
  • 【台湾】ちょっとガッカリ…新商品の維力炸醬湯麵! - ふんわり台湾

    大家好!やすまるです。 台湾のインスタントラーメンでとっても有名な維力炸醬麵 (ウェイリーザージャーミェン) 汁なしの混ぜそばなんですが、初めてべた時はちょっと独特な味だなと思い、特に美味しいとは思わなかったんですよ。 なぜこれを夫が美味しいと言ってべているのか…最初は不思議に思っていました。 やはり台湾人と日人の味覚は違うのかな…なんて思いながら何度かべているうちに気がつけば私も大好きに 笑 今ではタレを常備するほどです。 そう、インスタントラーメンを買わなくてもこのように缶でタレだけでも販売しているんですよ。 それだけ台湾に馴染んでいる昔ながらの味なんだと思います。 ちなみに、ゴマダレ風味の維力麻醬麵もとっても美味しいです。 www.weilih.com.tw 台湾のスーパーマーケット全聯 (チュエンリェン)でそんな維力炸醬麵の新商品を見つけました。 維力炸醬湯麵 維力炸醬麵は

    【台湾】ちょっとガッカリ…新商品の維力炸醬湯麵! - ふんわり台湾
    tabisin
    tabisin 2021/10/13
    このラーメン好きです😆新商品食べてみたいです!
  • 【台湾】台湾のソーセージはなぜ甘い!パリッとしたソーセージを求めて。 - ふんわり台湾

    大家好!やすまるです! 台湾で「 ナニこれ!! 」と思ったべ物のひとつに台湾のソーセージがあります。 「ナニこれ!美味しい!」ならいいんですけどね。激甘で超独特な味付けなんですよ。 しかも、夜市などで買うと生ニンニクがついてくるんです。 生ニンニクをかじりながら、甘いソーセージをべる。 控えめに言って「 こんなのソーセージじゃない!!」って思うくらい衝撃的な味なんです。 パッと見は太くて美味しそうなんですよ。 でも、パリッと感がないし、シャウエッセンみたいのを想像してべたら間違いなく撃沈します…。 以前スーパーで買ってべた時のブログです↓ www.yasumarutaiwan.com パリッと感の私たち日人が想像するようなソーセージ、ウィンナーを台湾べたいなら 德國 (ドイツ)や 德式 (ドイツ式) と書いてあるものを選ぶと大体ハズレはないです。 たまーに朝ごはん屋さんで頼

    【台湾】台湾のソーセージはなぜ甘い!パリッとしたソーセージを求めて。 - ふんわり台湾
    tabisin
    tabisin 2021/10/04
    なるほど!ドイツ式ですね✍️覚えておきます!
  • 【台湾】台湾人両親との生活。義実家暮らしの良いところ - ふんわり台湾

    大家好!やすまるです。 台湾人の旦那さんと結婚して3年目に突入しました。 イコール義理両親との同居も同じ年数になります。 義両親との台湾生活でわたしが感じる「ここが同居のいいところ」を書いてみたいと思います。 ゴキブリは誰かがヤってくれる。 いきなり1つ目がゴキブリ?って感じなんですが、これは地味に私の中で大きいんですよ! 北海道生まれ北海道育ちのわたしはゴキブリを見たことがありませんでした。 台湾で生活するにあたり不安材料のひとつがゴキブリを含む「虫」でした。 南国台湾、絶対に北海道では見かけない危険な虫たちがたくさん居るはずだと、ビクビク。 私は北海道田舎育ちということもあり、車を運転していたら道路で鹿と遭遇したこともありますし、キツネを見かけることだってありました。 そんな大自然の中で育ったくせに虫は大の苦手。 結婚前に日台湾でライン通話でやり取りをしている時、「今日リビングに

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    tabisin 2021/09/14
    楽しみにしてます😊
  • 【台湾】天国から来たフルーツ!木鱉果(ナンバンカラスウリ) - ふんわり台湾

    大家好!やすまるです。 先日、義父が見たこともない謎の実を友人から貰い持ち帰ってきたのです。 木鱉果(Mù biē guǒ) という植物の実です。ムービエグオと読むのでしょうか。 真ん中の漢字、初めて見るので発音が分からずですが、日語名はナンバンカラスウリというそうです。 Wikipediaより 料理をすることが好きな台湾人の義父も、知り合いからこのナンバンカラスウリを頂いた時にどのようにしてべるのかを聞いておらず(なぜ…) ネットで調べてみると、身の部分は鶏肉などと一緒にスープで、種の周りの部分はジュースにしたり、そのままべたするそうで、種には微量ながら毒があるのでべないようにとのことでした。 とはいえ、我が家で誰一人としてべたことの無いこの謎の実、ナンバンカラスウリは冷蔵庫の中でどんどん萎れていき、ついに黒ずんでしまいました…。 (ちゃんとべてあげれなくてごめんね、ナンバン

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    tabisin 2021/08/31
    わー!食べたーい!😃とは、思わないですが。笑😆不思議な実ですね。
  • 【台湾】50嵐ナタデココ×タピオカ珍波椰青茶 - ふんわり台湾

    大家好!やすまるです! 最近私が密かにハマっているものがあるんですよ。 それが、 椰果(ナタデココ)です。 いまさら!?ですよね!笑 日で1993年(平成5年)頃にブームが巻き起こったナタデココ。 いま、台湾で、ひっそりと、わたしの中でブーム到来中です。 きっかけはドリンクスタンドの50嵐。 ちょっと甘いものが飲みたい。 でも甘いドリンクを最近飲みすぎている。 なんて思った時にこんなメニューがわたしの目に飛び込んできました。 青茶にタピオカ…ではなくナタデココが入ったドリンク、 椰果青(イエグオチン)です。 わたしのオススメは無糖・去冰(氷なし)! ナタデココに甘みがあるので無糖にしても薄らとお茶に甘みがあるんですよ。 そしてコリコリと感の良い小さなナタデココがたくさん入っているんです。 ここ最近、こればっかり飲んでいるのですが、日はこんなものを注文してみました。 50嵐の珍波椰青茶

    【台湾】50嵐ナタデココ×タピオカ珍波椰青茶 - ふんわり台湾
    tabisin
    tabisin 2021/08/22
    そして、こっちでも😳美味しそうなジュースだなー🍹て眺めてからの「G」😑
  • 【台湾】葡萄のスムージー!coco都可の星空葡萄 - ふんわり台湾

    大家好!やすまるです。 先日ブログで宣言していた甘い飲み物断ち、3日で終了してしまいました!笑 というのも、夫の友人がこんな飲み物を差し入れしてくれたんです。 こんな美味しそうなもの、飲まないわけにいかないでしょう! coco都可 星空葡萄 新商品ではありません。 今年(2021年)の2月頃にInstagramで見て気になっていました。 View this post on Instagram A post shared by CoCo都可 (@cocotea.tw) www.instagram.com 【星空葡萄】だなんて名前もかわいいですよね。 巨峰の果肉とナタデココのようなモチモチゼリーの入ったスムージーです。 普段、あまりスムージーを飲まないので美味しそうだなぁと思いながらスルーしていました。 数ヶ月前から気になっていたことがテレパシーで夫の友達に伝わったのかな…笑 いや、その前に夫

    【台湾】葡萄のスムージー!coco都可の星空葡萄 - ふんわり台湾
    tabisin
    tabisin 2021/07/13
    めちゃくちゃ美味しそう!😍台湾のcoco都可大好きですよ!ちなみに私の近場のcocoは閉店し、りんご飴店になってしまった…
  • 【台湾】台湾朝ごはん!やわらかめの麺がなぜか美味しい沙茶豬醤鐵板麵 - ふんわり台湾

    大家好〜!やすまるです。 ここ最近、甘いものばかり飲み過ぎだと反省して、今日はジャスミン緑茶にしてみました。 当は 可不可熟成紅茶KEBUKE Tea というドリンクスタンドの太妃紅茶という紅茶にコーヒーが入ったドリンクが飲みたかったのですが……グッと堪えてお茶にしました。 いや…、やっぱり飲みたいな。明日飲んじゃうかも。 台湾に住み始めてから、日茶が恋しくなるのではないかな…と心配だったのですが台湾はお茶も美味しいんですよね。 台湾朝ごはん 今日は台湾の早餐店(朝ごはんのお店)で台湾らしい味付けの麺を購入しました。 このお店を利用するのは今回が初めて。 苗栗(ミャオリー)という田舎に2年間住んでいますが、まだまだ行ったことのないお店がたくさんです。 わたしが注文したのは 沙茶豬醤鐵板麵+蛋 NT$45 (約177円) 台湾の火鍋のタレや炒め物に使われる沙茶醤(サーチャージャン)味の鉄

    【台湾】台湾朝ごはん!やわらかめの麺がなぜか美味しい沙茶豬醤鐵板麵 - ふんわり台湾
    tabisin
    tabisin 2021/07/10
    台湾の素朴な見た目のラーメン大好きです、でも味はしっかりしてますよね😍
  • 【台湾】陶器の街、鶯歌陶瓷老街でお皿づくりを楽しもう!人生初のろくろ体験! - ふんわり台湾

    大家好〜!やすまるです。 2021年4月に 鶯歌陶瓷老街 というところに行ってきました。 www.yasumarutaiwan.com ここは陶器の街として知られており、街並みの両サイドに陶器のお店が建ち並ぶオールドストリート。 昨年から世界中を騒がせているアイツのせいで海外旅行に行くことができないので、台湾中の観光地が台湾人で溢れていた今年4月。 私も日帰り観光で鶯歌陶瓷老街を楽しんできました。 この時に人生初のろくろを回してお皿を作ってきたのですがそれが3ヶ月越しでやっと我が家に届きました。 豊陶芸坊 (豐陶藝坊) でろくろ体験 金額は作成料金が350元(約1,300円)、送料が150元(約580円)です。 私は小皿、夫は小鉢を。 クロネコヤマト便で到着しました。 台湾にもクロネコヤマトがあるんですよね。 ドキドキ! 新聞紙とプチプチで厳重に包まれています。 ジャーン!! 台日友好って

    【台湾】陶器の街、鶯歌陶瓷老街でお皿づくりを楽しもう!人生初のろくろ体験! - ふんわり台湾
    tabisin
    tabisin 2021/07/09
    可愛いですね、色も素敵😊