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foodとcultureに関するtachisobaのブックマーク (130)

  • Amazon.co.jp: 変な給食: 幕内秀夫: 本

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  • - エキサイトニュース

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  • asahi.com(朝日新聞社):消えゆく牛乳瓶の紙ぶた 7割、ポリキャップに切り替え - 社会

    オハヨー乳業の牛乳瓶を彩ってきた歴代の紙ぶたと、新登場のポリキャップ(奥)=岡山市中区、高橋正徳撮影オハヨー乳業が今年3月まで製造していた紙ぶた瓶(左)と、新登場のポリキャップ瓶=岡山市中区、宮武写す  メンコ、コマ、円盤飛ばし……。昭和の時代、子どもの遊び道具として大活躍した牛乳瓶の紙ぶたが、ポリエチレン製キャップに主役の座を奪われた。「すでに7割近くが切り替わった」とみる業界関係者も。コレクターは「一つの文化がなくなってしまう」と残念がる。  岡山県の大半の公立小中学校で新学期から、給に出る牛乳瓶の紙ぶたがポリキャップに切り替わった。県内で6割強のシェアを持つオハヨー乳業(岡山市)が容器デザインを一新させたからだ。  同社は1956年の瓶牛乳発売以来、紙ぶたを使ってきた。しかし、飲み口をすっぽり覆うポリキャップの方が中身が漏れにくく、瓶が欠けるのを防げるうえ、キャップ自体のリサイクル

  • 各国の食文化と現代戦争史が描かれているムービー「Food Fight」

    国や地域をべ物によって表現し、第2次世界大戦から「9.11」、イラク戦争までを描いたムービーです。 描かれているのはユダヤ人に対するホロコースト、フランス侵攻、真珠湾攻撃、特攻作戦、ノルマンディ上陸作戦からドイツ降伏という第2次世界大戦を代表する出来事や、朝鮮戦争、キューバ危機、ベトナム戦争、軍需拡大という米ソ冷戦時代の様子、アメリカ同時多発テロ事件などで、Adobe PhotoshopとAfterEffectを使って制作したそうです。 ムービー再生は以下より。 Food Fight http://www.touristpictures.com/foodfight/ まずは登場するべ物が何を表しているのか紹介。 ドイツ(プレッツェルとソーセージ) ユダヤ人(マッツァーという酵母の入らないクラッカー状のパン) フランス(クロワッサン) イギリス(フィッシュ&チップス) アメリカ(ハンバー

    各国の食文化と現代戦争史が描かれているムービー「Food Fight」
  • スイーツのヒットに“言い訳”需要あり:日経ビジネスオンライン

    「はらドーナッツ」という名前を聞いたことがありますか? その名の通り、ドーナツを製造販売している店舗ですが、この数年で急速に店舗数を増やしていて、現在日全国に25店ほどがあるようです。 神戸にある「原とうふ店」の豆乳とおからを、ドーナッツの原材料に使用しているのが一番の特徴です。素朴でどこか懐かしい味わいや見た目も、人気の理由となっているのでしょう。 そして、もう1つ、「ポタジエ」というケーキ店の名を耳にしたことがあるでしょうか? こちらは東京の中目黒に1店あるだけなのですが、メディアへの露出が極めて多く、店はいつも大勢のお客さんで溢れています。 ポタジエで提供しているのは、なんと「野菜のスイーツ」です。いちごの代わりにプチトマトが上に乗ったショートケーキや、ごぼうが入ったガトーショコラ、さといも入りのロールケーキなど、思わず目や耳を疑ってしまうようなラインアップです。 「自らを許す」と

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  • キリンビール大学

    起立!乾杯!着席!さあ、新しいキャンパスビールライフの始まりです。爽やかにはじけながら、スタイリッシュにビールの世界へ。

    キリンビール大学
  • これはビックリ! 日本の不思議な食習慣ランキング - ネタフル

    gooランキングにビックリした日習慣ランキングというのがありました。 国土面積およそ37万平方kmという小さな島国ながら、北は北海道から南の沖縄まで実にバラエティに富んだ習慣が存在する日。そんな数ある習慣の中には「当にそんなべ方をしているの?」と疑問を抱いてしまいそうなものが幾つも存在するのをご存じでしょうか? 「えっ、そんなべ方するの!?」という、知らない人にとっては驚愕の習慣というのは日各地にありまして、そのランキングでございます。 だいたい、どこかで見たり聞いたりしたことがあるものですが、このランキングに出てくるものは全て初見。けっこう驚きました。 1位 カレーにさくらんぼ 2位 そうめんに甘いあんかけ(みたらし団子の餡と同じレシピ) 3位 カレーにラ・フランス 4位 味噌汁にキュウリ 5位 ちくわの入ったパン 6位 おひたしにマヨネーズ 7位 カリカリの固い桃

    これはビックリ! 日本の不思議な食習慣ランキング - ネタフル
  • キャラ弁当を超えた!? あまりにも凄いアート弁当が大集合|ガジェット通信 GetNews

    キャラ弁当を超えた!? あまりにもリアルすぎて表現力が豊かなアートな弁当がすごいのだ。キャラ弁当とは、漫画やアニメーションのキャラクターをお弁当のオカズやご飯で表現したもの。ただ単にオカズを詰め込むだけじゃないので手間はかかるが、ママも子どもも楽しめるお弁当となっている。 そんなキャラ弁当の表現技術をどんどん追求していった人たちのアートがまとめられた動画が、動画共有サイト『ニコニコ動画』で注目を集めている。パナソニックの乾電池弁当、ニンテンドーDS弁当、かゆみ止めムヒ弁当、蚊取り線香の金鳥弁当、エヴァンゲリンオン使徒来襲弁当、スターバックス弁当などなど、すさまじいキャラ弁当の数々! かなり多彩だ! とにかく驚きなのは、文字が信じられないほど細かく材で表現されている部分である。キャラクターの細部はもちろんのこと、文字は複雑なので表現しにくいはず。ましてや日語の文字表現はアルファベットより

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  • Bus stop gets a funky facelift | The Sun |News

    SOME MIGHT REPLAYOasis stars Noel and Liam Gallagher take action to prevent more ticket chaos for fans trying to land spots at two new gigs

    Bus stop gets a funky facelift | The Sun |News
    tachisoba
    tachisoba 2010/03/15
    自爆だねー、これは。
  • 日本のソーセージロールピザを見た外国人たちの反応

    バガタウェイ(2) & 百目の騎士 1 一緒に注文したド命の「響子と父さん」は品薄で届かなかった。orz せめていつ頃送ってくるのか教えて欲しかったなあ・・・・・・・ それはさておき、バガタウェイの2巻ですが、高校生の女子ラクロス部に 中学生が2人(双子)参加してきた。競技人口が少ないこともあって、他の 運動部にないような特例が認められてるんだね。知らなかったよ。 あともう一人部員が加わってやっと人数が揃い、初めての練習試合。 このチームが出来上がって少しずつ強くなっていく最初の過程が、ドキワク感 があって楽しいわあ。部長は初心者の部員やチーム全体のことを考えて動きを 抑えてるみたいだけどその内リミッター解除した姿が見れるはず。 3巻では主人公が覚醒したのも束の間、何やら壁にぶつかりそうだしホント 続きが気になって仕方ない。早く4巻を出しておくれー。 百目の騎士は、帯の「私とお前は "

    日本のソーセージロールピザを見た外国人たちの反応