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「世界の山ちゃん」創業者が遺したもの｜NHK NEWS WEB
みそかつ、ひつまぶしなど、味付けや調理方法が個性的だとして全国的に知られるようになった「なごやめし」。そのひとつ、「手羽先」を看板メニューにした居酒屋チェーン「世界の山ちゃん」を創業した山本重雄さんが８月、大動脈解離のため５９歳で亡くなりました。山本さんは一代でチェーン店を築いたすぐれた経営者であり、“なごやめしブーム”を先導してきた人物でもあります。その足跡を追いながら「なごやめし」の可能性を考えます。（名古屋局堀木伸一記者）山本重雄さん山本さんは昭和３２年、岐阜県関市に生まれ、地元の高校を卒業すると海上自衛隊に入隊しました。このとき、山本さんはさまざまなビジネス書を読み、飲食店を開業する決意を固めたといいます。自衛隊を退職すると居酒屋で修行を積み、昭和５６年、名古屋市内の繁華街に１号店「串かつ・やきとりやまちゃん」をオープンさせます。当時は約４坪１３席の狭い店だったそうです
tachisoba 2016/09/13
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ポカリスエット、点滴を一般向けに　時代読んだ大塚会長：朝日新聞デジタル
２８日に死去した大塚ホールディングス会長の大塚明彦さんは、「今までにないものをつくる」ことにこだわった人だった。製薬会社ならではの技術を応用し、ロングヒットを生み出してきた。　代表作は日本初の市販用レトルト食品「ボンカレー」（１９６９年全国発売）。カレー粉などのメーカー（現大塚食品）に出資し、経営に携わっていた時代の発案だ。　海外誌でみつけた軍隊の保存食がヒントになった。「１人分ずつ、お湯で温めるだけで食べられる」をコンセプトに開発した。パッケージや看板に、俳優の松山容子さん（７７）を起用。核家族化が進む波にも乗って売り上げを伸ばした。
tachisoba 2014/12/01
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Bus stop gets a funky facelift | The Sun |News
WAR PATHOur millionaire neighbour blocks off public footpath & screams at us in the street.. it's like living in a WARZONE WAR PATHOur millionaire neighbour blocks off public footpath & screams at us in the street.. it's like living in a WARZONE WAR PATHOur millionaire neighbour blocks off public footpath & screams at us in the street.. it's like living in a WARZONE
tachisoba 2010/03/18
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