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2017年7月22日のブックマーク (4件)

  • パクチー餃子のレシピ-定番料理がエスニックに変身-村山由紀子さん | Kurashi

    パクチーがたっぷり入った餃子は、一口べると爽やかな香りとともに、ジュワーっと肉汁が広がる大満足の一品。ナンプラー、スイートチリソースと酢で作る特製ダレにつけてエスニックに召し上がれ。 材料 ( 2人分 ) 豚挽肉 …150g キャベツ …150g パクチー …3(約30g) ニンニク(すりおろし) …小さじ1/2 塩 …小さじ1/4 こしょう …少々 醤油 …小さじ1 ごま油 …小さじ1 オイスターソース …小さじ1/2 餃子の皮 …20枚 サラダ油 …大さじ1 ナンプラー …大さじ1 スイートチリソース …大さじ1 酢 …大さじ1と1/2 作り方 1 下ごしらえ キャベツはみじん切り。塩ひとつまみ(分量外)で塩もみをし、水分をぎゅっとしっかり絞る。パクチーは葉の部分を手でつまんで水に放ち、水分を切っておく。茎の部分は、みじん切りする。 2 タネを作る ボールに、豚肉、すりおろしたニン

    パクチー餃子のレシピ-定番料理がエスニックに変身-村山由紀子さん | Kurashi
    taguch1
    taguch1 2017/07/22
  • ニホンウナギ、絶滅危険度最高に 個体数急減で台湾政府が指定へ - 共同通信

    資源量が急減しているニホンウナギを、台湾政府が最新の絶滅危惧種リスト(レッドリスト)で「最も絶滅の危険度が高い種」に指定することが分かった。関係者が21日、明らかにした。日の環境省や国際自然保護連合(IUCN)のレッドリストでは、いずれも絶滅の危険度は1ランク低く、台湾では状況がより深刻とみられる。 台湾の業者は稚魚を捕獲して養殖し、ほとんどを日に輸出する。絶滅危惧種となってもすぐに採捕は禁止されないが、今後、漁獲規制が強まり、供給に影響が出る可能性がある。ニホンウナギをワシントン条約の対象種とし、国際取引を制限するよう求める声も強まりそうだ。

    ニホンウナギ、絶滅危険度最高に 個体数急減で台湾政府が指定へ - 共同通信
    taguch1
    taguch1 2017/07/22
    amazonから物買うと搾取だと言われたり、うなぎ食べると怒られたり、いちいちみなさんの機嫌伺うのめんどくさいので全部禁止して流通止めるなりしてくれませんかね。
  • 「ひとり暮らしの40代が日本を滅ぼす」NHKが作ったAIの分析が冷たすぎる #AIに聞いてみた

    ひとり暮らしの40代が増えると、日は滅ぶ。そんなショッキングな分析がある。分析結果を導いたのはAI人工知能)だ。しかも、そのAIを開発したのはなんと、公共放送・NHK――。

    「ひとり暮らしの40代が日本を滅ぼす」NHKが作ったAIの分析が冷たすぎる #AIに聞いてみた
    taguch1
    taguch1 2017/07/22
    ん?AIって言っとけば、いろんなことが好き勝手言えるな。閃いたっ💡
  • | 心霊研究家 池田武央 OFFICIAL BLOG 『 オーブのひとりごと 』

    《 プロフィール 》 幼少から数度の臨死体験を繰り返し、特殊能力を得る。除霊、人体透視、サイコメトリックなど力を発揮する傍ら、心霊研究家として現在まで数々のTV番組等に出演。 また、スピリチュアルカウンセラーとして、多くの人々の過去・現在・未来をリーディングし発展へと導く。 社会的には、政・財・芸能界とあらゆる分野において機知を得、時流を捉えた具体的なアドバイスを行っている。 2007年、『池田辰雄』から『池田武央(いけだたつお)』に改名。 《 経歴 》 ~TV出演~ 当にあった(秘)ミステリー(テレビ東京) 世界の怖い夜 春の大絶叫SP!!(TBS) 世界の衝撃ストーリー【運命を変えた女性たちの衝撃実話】(テレビ東京) 世界の怖い夜 トイレの花子さんが来たSP(TBS) 世界の衝撃ストーリー【リケジョ極悪VS失踪主夫】(テレビ東京) ALLザップ(BSスカパー) 世界の衝撃ストーリー

    | 心霊研究家 池田武央 OFFICIAL BLOG 『 オーブのひとりごと 』
    taguch1
    taguch1 2017/07/22
    読まなくても想像できる。偽装されたのにもなんかいるんでしょw