讃岐うどん「丸亀製麺」がロシア進出 “日本式ファストフード”５年で百店めざす - MSN産経ニュース
【モスクワ＝佐々木正明】セルフ式讃岐うどん店「丸亀製麺」を運営する外食大手トリドール（本社神戸市）が、２月１日にモスクワ１号店を開店するのを前に報道陣に公開された。すしや刺し身が大人気のロシアで、健康にも良い「日本式ファストフード」を売り出し、今後５年で１００店舗を目指す。 日本の外食大手が大規模なチェーン店展開を目指してロシアに進出するのは初めて。すでに丸亀製麺は中国、韓国など４カ国で海外展開を行っている。 モスクワ店では日本から製麺機を直輸入して、店内でうどんを打つ。料金はファストフード店並みに設定する。１号店はモスクワ市中心部の観光名所、トレチャコフ美術館近くにあり、丼物など日本にはないメニューも提供する。 現地法人の池光正弘社長は「モスクワは欧州最大の都市であり、すし以外の日本食を食べてみたいという消費者のニーズがある。早くて安くておいしいだけでなく、本格的な日本のうどんを提供し、
懐かし自販機 - トウゴウの裏～店長BLOG
実は昨日、こんなおもしろHPを見つけてました。 全国懐かし自販機コーナーマップ うどん、そばとか、ハンバーガーの自販機 昔は良くありましたが、最近（ここ10年くらい）とんと見かけなくなってます。 多分最後に食べたのは、関越自動車道の鶴ヶ島インターそばにあった 「ヤンブー」という自販機だけがあったオートレストランでしょうか・・・・ （地元の友人でも知らんレベルのマニアックネタですいませんm(__)m） 正直、豪華でもなくさびれた店だったのですが 家族で立ち寄るのを毎回楽しみにしていました…(；´Д｀)ｳｳｯ… ・・・・っと思いではこの位にして本題に^_^; そんな訳で、今日は定休日。 確定申告の書類もほぼ作り終わり、家でまったりしようなと思ったのですが 気まぐれに近場の珍しい自販機の店まで外出してきました。 場所は広島市南区出島2-10の交差点にある 「五洋売店」裏にある「うどん、そばの自販
みんなのからあげ文化研究所 からあげ文化論考 各論｜新潟にカレー文化が根づいたその理由
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香川県が糖尿病率全国ワーストに 原因はもちろん :【2ch】ニュー速クオリティ
1 名無しさん＠涙目です。(catv?)2011/08/26(金) 18:51:35.57 ID:omfLXhhrP ?PLT(12394) ポイント特典 香川県が糖尿病対策に力、０８年受療率全国ワースト１ 香川県が糖尿病対策に力を入れている。厚生労働省による２００８年の調査で、糖尿病治療を受けている推定患者数を人口１０万人あたりで示した「受療率」が、入院、外来を合わせ、初めて全国ワースト１となったためだ。 食事の不摂生や運動不足が影響するとされていることから、県は、医療機関での栄養相談や、野菜摂取量の増加、運動不足の解消につながる取り組みなど、病気の改善、予防に向けた対策に躍起になっている。 受療率は、厚生労働省が３年ごとに全国の都道府県で調査している。県の同率は、０５年までは２２０〜２５０人で推移してきていた。しかし０８年は３１４人に急増。全国平均の１６８人を大きく上回り、１９９６年か
ニュー速で暇潰しブログ 【うどん県】 夏でもないのに早明浦ダム貯水率70％割れ 取水制限入りへ
1 ： 梅之輔(西日本)：2011/01/31(月) 20:05:55.82 ID:JqMvTRlB0 ?PLT(18000) ポイント特典 香川県内で異常乾燥続く／注意報、連続１４日間 １月の県内は極端に雨が少なく、高松の月降水量は２９日現在、平年の４％しかない１．５ミリで、１月としては観測史上最少となる見込みだ。空気の乾いた状態も続き、１６日からは乾燥注意報が発表されたまま。冷え込みも厳しく、月平均気温は平年比マイナス１度で推移。低温乾燥状態が続く記録ずくめの年明け１カ月となった。 高松地方気象台によると、今月、高松で降雨による雨量を観測したのは、１、５、１２の３日間だけ。いずれも雨量は０・５ミリで月降水量は１・５ミリ。平年値３９・３ミリの３・８％にとどまり、１月としては１９４５年の３・６ミリを下回り史上最少となる可能性が高い。 少雨とあって空気も乾燥。月平均湿度は５５％と、こちらも平
ニュー速で暇潰しブログ 【どこでしょう？】 うどんからバイオエタノール
1 ： エコまる(東京都)：2011/01/19(水) 21:32:20.64 ID:S/RwPZ520 [バイオエタノール]廃棄うどんから抽出 高松の会社 うどんの製造過程で出る廃棄うどんから、燃料になるバイオエタノールを取り出すプラントを高松市の機械メーカー「ちよだ製作所」が作製し、近く実証実験を始める。エタノール抽出後の残さも、同社が開発した「メタン発酵プラント」で、更にメタンガスと液体肥料として余すことなく再利用が可能だ。焼却処分していた廃棄うどんが資源に生まれ変わる。【吉田卓矢】 さぬきうどんで有名な香川県は、冷凍うどん生産も盛んで、量産する工場ではラインから落ちるなどして廃棄うどんが出る。年間１５００トンの廃棄うどんが発生し、処理に約２０００万円を費やしているメーカーもある。 そこで、同社と産業技術総合研究所四国センター、県産業技術センター食品研究所（いずれも高松市）は１０、１
ニュー速で暇潰しブログ 【香川】 今、AKB48のリズムでダンスしながらの「うどん踏み」が熱い！
1 ： ポテト坊や(西日本)：2011/01/26(水) 19:43:50.56 ID:YXwBmy760 ?PLT(18000) ポイント特典 ＡＫＢのリズムでうどんダンス？ 琴平の体験学校 日ごろ、食べてばかりの讃岐うどん。一度、自分で打ってみたい――。 そう思って、誰でも手軽に讃岐うどんづくりを体験できる「中野うどん学校琴平校」（香川県琴平町）を今月訪ねた。 「讃岐と言ったらうどん、うどんと言ったら讃岐。材料は中力粉と塩と水、あとはあなたの『やる気』だけ」。 校長の松永澄子さん（５８）の軽妙な語り口で、うどんづくりが始まった。 同校のうどん打ち体験は、こんぴらさんこと金刀比羅宮（ことひらぐう）の参道で１９８１年にスタート。松永さんは約２０年前から先生を務めている。体験と言ってもつくり方はプロと同じだ。実際、ここでの経験をもとにして讃岐うどん店を開いた人もいるという。 （中略） 松永さ
ニュー速で暇潰しブログ 【どこでしょう？】余ったうどんを豚に与えたら霜降り肉になったと話題に
1 ： あおだまくん(愛知県)：2010/10/19(火) 11:00:09.60 ID:gw4hPPOX0● ?PLT(13260) ポイント特典 さぬきうどんを食べた豚は肉質が軟らかく霜降りに―。香川県さぬき市にある豚肉の生産加工会社「七星食品」が、製めん所で余ったさぬきうどんの乾めんを豚の餌に利用し、肉質がよくなったと話題になっている。 同社によると、きっかけは２年前の世界的な飼料の高騰。餌の大部分が輸入で、コストを抑えるため、地元特産で麦が原料のうどんに着目した。 県内の製めん所で余った乾めんを買い取り、２〜３センチに粉砕。豚の発育に応じて２０〜３０％の割合で餌に配合すると効果てきめんだった。 香川県畜産試験場の研究では、輸入飼料のトウモロコシの２０％をうどんに替えるとロースの脂肪含有量は約２倍に。多いほど肉が口の中でとろけやすくなると言われるオレイン酸の脂肪に占める割合も１０〜２
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