『もっちりジューシー小籠包』うっかり たぁーこの おうち食堂 初めての育児に夫と2人振り回されながら、作る家庭料理のレシピと、たまぁに資格試験への挑戦など。 そんな日常をマイペースに綴る、おしゃべり料理ブログです。
小籠包 by けい♪ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが40万品
【スープ】 水 150cc ウェイパー 大さじ1/2 ゼラチン 8g 【皮】 強力粉 150g 薄力粉 50g 塩 小さじ1/2 熱湯 100ccちょっと コーンスターチ 適量（打ち粉用） 【具】 豚挽き肉 250g 玉ねぎ 1/2個 生姜 小さめ1片 醤油 大さじ1 オイスターソース 大さじ1 酒 大さじ1 ごま油 大さじ1 塩こしょう 適宜
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