料理レシピを探すなら「Yahoo!グルメ　レシピ情報」。今日の献立や、5分でできる簡単レシピ、おもてなしレシピ、お菓子レシピなど、毎日の料理に役立つレシピが満載！おしゃれでおいしい、ワンプレートカフェレシピを募集中！ 最優秀レシピは、ドラマの舞台「Cafe 吉祥寺」のメニューに 採用されます！　投稿受付は、10月8日（水）まで。 ・レシピの投稿はこちら ・「Cafe吉祥寺で」（テレド東京系）ドラマの詳細はこちら 注意事項 ・応募するレシピは、投稿フォームのタグ欄に「Cafe吉祥寺」と入れてください。 ・すでに投稿したオリジナルレシピもタグ欄に「Cafe吉祥寺」と追加すれば応募対象となります。

昨年ご好評いただきました 「親子ワークショップ 製麺所見学バスツアー」！ 今年も開催いたします(^-^)/ 開催日時は8月24日（水）、 参加費は ・親子（大人1人子供1人）5,000円 ・大人3,000円 です。 見学させていただく製麺所は 京都のみならず全国各地にあらゆる麺を提供され、 また今回の“空飛ぶ上海まぜそば”の麺でもお世話になっております 麺屋 棣鄂さんです 当日は、彦根駅と草津駅にバスを停めます。 参加者の皆さんとクイズなどを交えながら 楽しく製麺所（現地）まで向かいます♩ （クイズに正解したら維新会のオリジナルグッズがゲットできるかも⁈） そして現地では、普段は入ることのできない製麺所の中を特別に見学させていただけます＼(^o^)／ ツアーは昼食付きです☆ 昼食はもちろん…ラーメンです！！ バスに定員がございますので 先着15組〜20組程度となります。 また親子で参加いた

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１．材料（図１）を用意します。 ・ホールトマト（１缶、４００ｇ） ・ブラックオリーブ（１５〜２０粒） ・塩漬けケッパー（大さじ１） ・アンチョビ（２切れ） ・ニンニク（１片）：みじん切り ・トウガラシ（１本）：種を抜いておきます ・イタリアンパセリ（少々）：刻んでおきます ２．常温のフライパンにオリーブオイル、ニンニク、トウガラシを入れ 弱火にかけます。 ニンニクを焦がさないように気をつけながら。。。 ３．ニンニクのイイ香りが出てきたら、イタリアンパセリ、アンチョビを加えます。 アンチョビは、ほぐして混ぜながら油に溶かすように。。 ４．ブラックオリーブ（飾り用に５粒くらいはスライス）、塩漬けケッパーを 細かく刻みフライパンに加えて炒めます。 （図３） 注）塩漬けケッパーについているシチリアの海塩を生かすため ここではザッと洗う程度でOKです！ ５．４につぶし