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外国人講師が家庭料理を教える料理教室「Tadaku(タダク)」を知ってますか?王道のイタリアンやフレンチはもちろん、アフリカや南米など、なじみの薄い国の家庭料理も手軽に習える新感覚の料理教室です。 どんな料理教室なのか体験します! 「Tadaku(タダク)」ってどんなサービス? 「タダク」はどんなサービスなのか、まずは運営会社の担当者に聞いてみました。 「タダク」はどんなサービスですか? 担当者 料理を教えたい外国人と、海外の料理を習いたい個人を結ぶサービスです。日本に住む外国人が、出身国の家庭料理を自宅で教えます。 海外の家庭料理を、外国人講師から習える料理教室は珍しいですし、外国の文化に触れられるのも楽しそう。どんな料理を習えるの?先生に言葉は通じる?1人で参加しても大丈夫?など、みなさんの疑問や不安を解消するためさっそく「タダク」を使ってみましょう! ペルー、モロッコ、イスラエルなど
はい。 ここに列挙されているもの、全部糖質です。 そう。 糖類じゃないけど糖質っていうものが結構あるのは、見て頂いてわかりますよね? 例えば、一番ベタな所で言うと、デンプンです。 白米や小麦に含まれているのは、単糖類や二糖類ではなく、この多糖類であるデンプンなのです。 ちょいと難しい話をすると「化学式の中に糖が入っているもの」が糖質。 そして、糖質のほとんどのものが、体の中で分解されるとブドウ糖になります。 これが血糖値を上げ、人間の体に吸収されます。 てことは、結局糖類じゃなくても糖質なら一緒じゃないか!! ということになるわけですね。 ただし…中には特殊なものもあります そして、当ブログでよく登場する甘味料、エリスリトールやマルチトールなんかも糖質なんですよね。 これらは糖アルコールというカテゴリに分類されます。 これも化学式には糖が含まれていますので糖質なのですが、砂糖と比べて血糖値
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