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2017年2月10日のブックマーク (3件)

  • 信仰 - w a k u r a b a

    信仰がない私は、何に祈ればいいのだろうか。 どんな神様だって、私など助けてくれないと思う。 信仰があれば 信じる神がいれば きっと、今ほど苦しくはなかっただろう。 幼い頃、姉とふたりで初詣に行った。 私達は押し黙って足元を見ながら歩いた。慣れない草履で砂利道が歩きにくいのもあるが、私達の心は沈んでいた。 神社の鳥居の前で、私は姉にこう言った。 「私、もう神様に願い事なんかしないんだ。だって、願いが叶った事なんか一度もないもの」 姉は少し驚いたような顔をした。そして小さな声で 「私も」と言った。 すると側にいたおばさんが、いきなり声を張り上げた。 「アンタ達なんて事言うの!神様をそんなふうに言うなんて、このバチ当たりが!」 私達はその剣幕に驚いて顔を見上げたが、全然知らない人だった。 「どこの子供だろう?こんな立派な着物を着せてもらって、お参りに来ているっていうのに…」 と、心底呆れたように

    信仰 - w a k u r a b a
    take--chan
    take--chan 2017/02/10
    他人のために祈ることが出来る人には神様は必ず恵を与えてくれるはずです。
  • 料理はほぼ全品680円!勝どきのタイ料理店「ソイナナ」の山盛りパクチーとイサーン料理がとにかくうまい - ぐるなび みんなのごはん

    はじめまして!べてばっかりのアラサー銀座OL、やままと言います。 日は銀座から少し足を延ばした「勝どき駅」の近くにあるタイ料理屋さん「勝どきアペニンのタイ王国堂 ソイナナ」さんをご紹介します。 アペニンといえばイタリア半島の別名。初めて訪れた際は、「タイ料理とイタ飯のハーモニーが味わえるのか・・・?」などと思っていたものですが、 「アペニンハイム」という建物のなかにあるから、というのが店名の理由でした。イタリア、関係なかった。 さて、そんなソイナナさんの魅力を、3つの側面からご紹介してまいりましょう。 あなたの心を射る、ソイナナさんの3の矢 エスニック料理ってけっこう高いよね、のイメージを覆す「お料理ほぼ全品680円」! パクチーファンを納得させる「パクチー大盤振る舞い」! 辛党大満足!辛いの苦手な方も安心できる!変幻自在の「チャオさんのイサーン料理」! 1. エスニック料理ってけ

    料理はほぼ全品680円!勝どきのタイ料理店「ソイナナ」の山盛りパクチーとイサーン料理がとにかくうまい - ぐるなび みんなのごはん
    take--chan
    take--chan 2017/02/10
    やままさんのレポも料理へのパクチーの入り方も気合が入っていますね
  • レシピ 鶏もつのもやし炒め - 今日のごはんは何にしようかな 

    スーパーで新鮮そうな鶏モツ(レバー+ハツ)が売っていたので、居酒屋でよく出てくる鶏もつ炒めを作ってみました。 鶏もつのもやし炒め 材料 作り方 下ごしらえ 調理開始 完成 過去のレシピ 鶏もつのもやし炒め 材料 作り方 下ごしらえ 鶏モツはこのようにレバーとハツが繋がった状態で売っていることが多いです。ハツの周りには脂肪の塊や太い血管がくっついていますので、これらを取り除き、レバー、ハツ共に一口大に切ります。 にんにくと生姜はみじん切りか千切りにします。 もやしは、長いひげ根は取り除いたほうが感が良くなります。 ネギは斜め切りにしました 鶏もつには日酒をふりかけ、塩・胡椒を振ります。黒胡椒は、「これ、多すぎなんじゃね」っていうぐらい振りかけたほうが美味しくなります。 調理開始 最初に鍋にごま油を入れてにんにくと生姜を炒めます。 にんにくの香りが漂ってきたら、ネギと鶏もつを入れます。 手

    レシピ 鶏もつのもやし炒め - 今日のごはんは何にしようかな 
    take--chan
    take--chan 2017/02/10
    お家でできる居酒屋メニューです