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  • むね肉の磯辺揚げとピーマンとちくわのきんぴら弁当 - たまごなし弁当

    ランキングボタンです↑ ↑押してもらえたらスゴク嬉しいです↑ ご訪問ありがとうございます 卵を使わないお弁当を作っています 簡単に出来て節約メニューの地味弁ばかり レシピもちょこちょこ載せてます おかずの参考になれれば嬉しいです 11月10日(火)のお弁当です むね肉の磯辺揚げ ピーマンとちくわのキンピラ 厚揚げの生姜醤油焼き ~むね肉の磯辺揚げ~ ~ちくわとピーマンのキンピラ~ ~厚揚げの生姜醤油~ 【今日のお弁当】 ・・・ちょっとしたお話し・・・ ~むね肉の磯辺揚げ~ ☆むね肉に砂糖少々をまぶし キッチンバサミでブスブスさす ☆繊維に逆らって スティック状に切って 酒と醤油で下味をつける ☆細く切った海苔をむね肉に巻き 片栗粉をまぶし フライパンで揚げ焼き ~ちくわとピーマンのキンピラ~ ☆ピーマンとちくわを細く切り 温めたフライパンに油をひき ザッと炒めたら 酒、みりん、醤油で味付

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  • 兵庫県立コウノトリの郷に行ってきました - たまごなし弁当

    ↑ブログランキングに参加しています↑ ↑押していただけたら嬉しいです↑ 兵庫県豊岡市にある コウノトリの郷に行ってきました コウノトリと言えば 日の特別天然記念物 世界でも3000羽ほどしか いないそうです そんな貴重で美しい鳥が 実際にたくさん見られます 2年前、三男が小学生の時に 郷の方が出張授業で来てくださり その話を聞いて 『行ってみたい!』と言われたのを きっかけに初めて行きました 前回行ったのは 2018年の3月終わりごろ まだ寒さがあるけれど 気持ちの良い季節でした 特に派手な施設はないんですが とても居心地が良く ずっと『また行きたいなぁ』 と思っていました 駐車場には幸せそうなモニュメント 真ん中の鐘は鳴らせるので 必ず記念に鳴らします 手前はコウノトリの巣の模型 めちゃくちゃ大きいです 2メートルくらいあるので 大人二人余裕で入れます 郷の中にも巣の模型があり そこで

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  • むね肉のチーズパン粉焼き弁当 - たまごなし弁当

    ランキングボタンです↑ ↑押してもらえたらスゴク嬉しいです↑ ご訪問ありがとうございます 卵を使わないお弁当を作っています 簡単に出来て節約メニューの地味弁ばかり レシピもちょこちょこ載せてます どなたかの参考になれれば嬉しいです 8月25日(火)のお弁当です むね肉のチーズパン粉焼き マヨなしコールスロー 星のポテト屋さん プチトマト ~チーズパン粉焼き~ ☆むね肉1枚はキッチンバサミで ぶすぶす刺し 繊維に逆らってカット ☆むね肉をビニール袋に入れ 砂糖少量をしっかり揉みこむ ☆マヨネーズ大さじ1くわえ さらによく揉みこむ ☆新しいビニール袋に パン粉カップ2杯 粉チーズ大さじ2 コンソメ大さじ半分 クレージーソルト少々を入れ 混ぜておく(塩コショウでも可) ☆パン粉の袋に下味をつけた むね肉を入れ しっかりパン粉を付け フライパンに多めに油をひき じっくり焼く ~マヨなしコールスロ

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  • 豚コマのから揚げ弁当 - たまごなし弁当

    ↑押してもらえたらスゴク嬉しいです↑ おはようございます 2月18日(火)のお弁当です 豚コマのから揚げ 糸こんにゃくのキンピラ チンゲン菜のおひたし 紅ショウガ ~豚コマのから揚げ~ ~糸こんにゃくのきんぴら~ ~チンゲンサイのお浸し~ 糖質制限弁当 ~ブロッコリーのハンバーグ包み~ 【ポイント】 ・・・ちょっとしたお話し・・・ ~豚コマのから揚げ~ ☆豚コマをビニール袋に入れて 醤油と生姜チューブで味付け ☆別のビニール袋に片栗粉を入れ 下味をつけた豚肉を入れまぶす ☆フライパンで揚げ焼き ~糸こんにゃくのきんぴら~ ☆温めたフライパンに油をひき 良く洗ってべやすくカットした 糸こんにゃくを炒める ☆みりんと醤油 めんつゆ少々で味付け 仕上げにゴマをまぶす ~チンゲンサイのお浸し~ ☆チンゲン菜を茹でて 醤油、かつお節、めんつゆで味付け 糖質制限弁当 ブロッコリーのハンバーグ包み 豚

    豚コマのから揚げ弁当 - たまごなし弁当
  • 合挽き肉でロコモコ風弁当 - たまごなし弁当

    ランキングボタンです↑ ↑押してもらえたらスゴク嬉しいです↑ ご訪問ありがとうございます 卵を使わないお弁当を作っています 簡単に出来て節約メニューの地味弁ばかり レシピもちょこちょこ載せてます どなたかの参考になれれば嬉しいです 8月12日(水)のお弁当です ロコモコ丼 ~ひき肉ハンバーグ味~ 【ポイント】 ・・・ちょっとしたお話し・・・ ~ひき肉ハンバーグ味~ ☆温めたフライパンで 合いびき肉を炒める ☆臭み消しにナツメグを振って 軽く塩コショウしておく ☆油がたくさん出てくるので キッチンペーパー等で しっかりふき取り ケチャップとウスターソース 同量で味付け 隠し味で醤油をひとたらし ご飯の上にひき肉を乗せたら チンした冷凍枝豆と コーン缶を乗せて マヨネーズをかける 簡単ランチにも♪ 【ポイント】 豚ひき肉で作るときは ナツメグはいりません 合いびき肉の時は ナツメグある方が良

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  • トンテキ弁当 - たまごなし弁当

    ランキングボタンです↑ ↑押してもらえたらスゴク嬉しいです↑ ご訪問ありがとうございます 卵を使わないお弁当を作っています 簡単に出来て節約メニューの地味弁ばかり レシピもちょこちょこ載せてます どなたかの参考になれれば嬉しいです 7月28日(火)のお弁当です トンテキ きゅうりとカニカマの酢の物 サツマイモのバター醤油 ~トンテキ~ ~キュウリとカニカマの酢の物~ ~サツマイモのバター醤油煮~ 【ポイント】 ・・・ちょっとしたお話し・・・ ~トンテキ~ ☆豚厚切り肉の脂身を キッチンバサミで切り取る ☆脂身と赤身の境目に キッチンバサミで 1センチ間隔の切り込みを入れる ☆豚肉に軽く塩コショウを振って 小麦粉を薄くまぶす ☆温めたフライパンに油をひき 豚肉を弱めの中火で 両面じっくり焼く ☆ウスターソース:ケチャップ 砂糖:みりん:醤油 2:2:1:1:1くらいの割合で ソースを作り肉

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