クックパッドが誰向けなのかがわかりません。 無料では殿堂入りや人気順などの検索ができず、レシピを選ぶ側の目が問われますので、料理初心者には敷居が高いと思っています。星機能のない食べログで飲食店を探すようなものです。 逆に有料会員になるほど料理に興味があるのであれば、きょうの料理や白ごはんなど、無料で見られる信頼性の高いレシピが他にいくらでもあることを知っているはずだと思うのです。 潜入したイナダさんに、クックパッドとは何なのか語っていただきたいです。 実態の見えにくい「家庭料理のリアル」を少しでも知りたいとククパ有料登録をして以来、検索窓に毎日さまざまなワードを放り込んで読み耽った結果、僕はもはや「クックパッド論」だけで少なくとも2万字以上は書けそうな状態になっています。 そしてこの質問は、まさにその論の核心部分です。論のプロット作りも兼ねて、要点を順に説明していきます。 クックパッドが誰

※公共物にシールを貼りつける行為は犯罪行為に当たります。また、本記事はそのような行為を推奨するものではありません。 東京都 築地駅のホームの自動販売機に「ありがとうございます」と書かれたシールが貼られているのを見つけた。 築地という地名は有名だが、築地駅は東京メトロ日比谷線が通るだけの小さな駅だ。シールを見かけたとき、思わずどういたしましてと思ってしまった。特に買ってはいないのだが。 数日後、渋谷駅でもまったく同じシールを見つけた。京王井の頭線の近くだった。 もし、渋谷駅のシールが東京メトロ銀座線の近くにあれば、東京メトロが独自に貼っているシールなのか、と思っていただろう。しかし、京王線の近くにあるためそうとは考えづらい。 それに自販機の会社も異なっている。となると、自販機の会社がシールを貼っているとも考えにくい。じゃあ誰が貼ってるんだ。 念のため自販機の会社に電話し、駅員さんにも訊いてみ

せんべろ東京マップについて ちょっと一杯できるお店を、現在いる場所からGoogleMapで探せたら便利なのではなかろうか？ そんなことを思いつき、東京・神奈川・千葉・埼玉で1000円、1500円程からちょっと一杯できるおすすめの飲み屋さんをまとめた「せんべろマップ」を作成しました。 せんべろとは？ 1000円でべろべろに酔えるという酒場などの俗称で「せんべろ探偵が行く」が発祥と言われており、著書を読むと1980年代頃に「中島らも」さんの身内言葉から全国区に広まったとの記述も。 1000円でべろべろに酔えるという俗称ではありますが、実際には1000円でちょっと気の利いたおつまみをつまんで、お酒2～3杯という意味合いが強く、著書でもそういった酒場が多く紹介されています。 せんべろ東京マップ（東京・東京近郊エリア版） 東京・神奈川・埼玉・千葉でちょっと一杯できる立ち飲みや大衆酒場、居酒屋、角打ち

1980年、東京生まれ。片手袋研究家。町中で見かける片方だけの手袋を研究し続けた結果、この世の中のことがすべて分からなくなってしまった。著書に『片手袋研究入門』（実業之日本社）。 前の記事：初の海外片手袋調査inソウル！心に残ったこと30連発 ＞ 個人サイト 片手袋大全 ＞ライターwiki 映画は腹が減る 先日アップされた韓国旅行のレポート記事の中で、韓国に行った理由を「昨年、唐突に私の中で韓国料理ブームが訪れたから」と書きました。そのブームが訪れたきっかけも映画だったのです。韓国映画ってたとえどんなに凄惨な内容でも、出てくる飯がとにかく美味そうなんですよね。 こちらは『ラブ・イン・ザ・ビッグシティ』という映画で主人公達が二日酔いの朝に食べるご飯。シンプルながらめちゃくちゃ美味そうで、帰ってから即再現しました 韓国映画に限らず、映画に出てくるご飯を食べたくなったり作りたくなったりすることは

こんにちは、料理ブロガーの山本リコピンです。 お正月休みも終わり、寒い日が続きます。今夜の家メシは、旬の美味しい大根で体の温まるものなんていかがでしょうか。ジュワッと味のしみた大根って、やっぱり美味しいですよね。 そんなときに頭に浮かびがちなのが、熱々の煮物やおでんといった煮込み料理の数々。でも、正直、時間も気力も足りない日ばかり……。 そこで今回は、フライパン1つ、10分あれば完成する時短レシピ「麻辣豚バラ大根炒め」を紹介します。煮込まなくても味はしっかり入り、そのうえ花椒とラー油の痺れる辛さで体もじんわり温まりますよ。 豚バラの薄切りはあっという間に火が通るので、サッと作ってすぐに食べたい家メシにぴったりです。それに、豚バラの脂と大根は相性抜群！　そこに花椒とラー油のシビ辛が加われば、ご飯もお酒も一気にすすみます。 それでは早速レシピです。 山本リコピンの「麻辣豚バラ大根炒め」 【材料

当然、今もその習慣は変わっていません。が、記録は当時使っていたサイトであるnoteから、より手軽に投稿できるXへと移行し、呼び名も「#今日のなりゆきメシ」と変えて投稿しています。 ネーミングを変えた深い理由はないのですが、強いて言えば日々作る料理が、前日の夕食のおかずの残りをアレンジしたものとか、冷蔵庫をチェックしてそろそろ食べてしまったほうがよさそうな食材を使ったものなどが多く、つまりその日のなりゆきで生まれる料理たちなので。最近、自分が残りものを無駄にせずに食べきれたときに妙な喜びを感じるタイプということにも気がつき、そんな意味でもしっくりきています。 たとえば、今この原稿を書いている時点で、ハッシュタグとともにアップされている最新のなりゆきメシがこちら。 「ほうれん草のヘタのペペロンチーノ」 投稿には毎回、簡潔なメニュー詳細やエピソードなどを追記していて、この日の内容は以下でした。

多摩ニュータウンはどこにあるか 実際に歩く前に、まずは基本的なところを確認したい。多摩ニュータウンは東京の西部、多摩市を中心に整備された地域で、下の地図で赤く囲ったところだ。 けっこう大きな範囲だ。右側に緑で囲った山手線の範囲と比べてほしい。山手線の内側をぜんぶ更地にして団地を建てることを想像すれば、その規模がわかる。 巡検に参加する 集合場所は京王線と小田急線が走る永山駅というところ。 ここが多摩ニュータウンの入口らしい 左端にいるのが地理プラの山口健太さんで、きょう多摩ニュータウンを案内してくれるとのこと。さっそく丁寧な口調で話し始める。 山口さん「本日はここ永山をスタートしてニュータウンの団地群を見ながら歩いていって、お隣の多摩センターの駅まで大体 6 km ほど歩いてまいります。で、その電車に乗って南大沢駅まで移動して、2 km ほど移動を考えております。」 きょうは永山周辺と南大

わりと複数の企業のお悩みが、「そもそも生成AIでやるべきでない問い」にチャレンジして疲弊してる。ので説明メモ。 大企業が生成AIを導入してうまくいかないケースの多くは、ツールの性能不足というより、業務設計がズレている印象があります。 もう少し正確に言うと、「AIが苦手な問い」をそのまま投げている。で、当然苦戦しています。 ポイントは大きく2つあります。 完璧性を要求する仕事を、やってはいけない ステップが長く連鎖する仕事も、やらせないほうがいい 順番に解説すると… そもそも完璧性を要求する仕事を、やってはいけない生成AIは確率分布で、未来を予測したり、答えを予測するマシーンです。つまり、「確率的に間違えが発生する」ことは仕様の一部です。 なので、以下のような「そもそも100%の正しさを前提とする業務は苦手」です。 正解が一意で厳密：数式の厳密計算、機械語や厳密仕様のコード生成（1文字違いで

今年もまんがタイムきらら作品のセールが開催されています。 昨年は「まんがタイムきららの4コマ漫画がすごいことになっている2025」という記事書き、ゆるい日常ものに限らない多様な作品があること・4コマの固定観念を覆す斬新な表現に挑んでいることなどを紹介したところ、はてなブックマークのホットエントリに入るなど一定の反応がありました。読んでくださった皆様、ありがとうございます。まだ読んでいない方は是非お読みください。 それでもまだ"まんがタイムきらら"がヤマもオチもないこと・刺激的な展開が全くないこと・何も変化しないことの慣用表現のように使われる事例を多く見ます。昨年紹介できなかった話題作や記事執筆後に登場したすごい作品について、今年も紹介していきます。 （＊）本文中では発表年は単行本1巻の発売日に基づいています。また4コマが縦に2列以上並んでいる場合は、2列目以降を5コマ、6コマ……とカウント

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念願の置き去り旅 デイリーポータルZで定期的に行われるこの置き去り旅を、ずっとずっと羨ましく思っていたのだ。 毎回平日に行われてきたためサラリーマンの自分は歯がゆい思いをしてきたが、今年は日曜に開催されるとのこと。はい！絶対参加させてください！ あいにくの雨だけど行くぞ、ロケバスで行くぞ 参加メンバーはライター14名。２人組で７チームに分かれて千葉のそこかしこでいきなり置き去りにされていく。 最初はこれだけ乗っていたメンバー なんとなく、自分は序盤でくじに当たり、かなり東京に近い位置で降ろされると思っていた。 ただ、進めど進めど降ろされるのは他のメンバーばかり。聞いたところ最後のチームは海まで行けるらしい。えー、どうせなら海まで行きたい！ 残すは我々含む２チーム、ここまで来れば海を見られるかは50%の確率。頼む！おれを海まで連れてって！ 行けなかった。我々が出る頃にはこの空き具合 後半のチ

北海道には忘れられない旅がある 静謐さ、青森 岩手ではもっきりの愛を 田沢湖で泳げ、秋田 ずんだはめちゃくちゃずんだ、宮城 最上川を転がる石はうつくしい、山形 雪が青かった福島 茨城で死にかける 寒いころに栃木に行こうと思う あなたを満腹にしたいのだ、群馬 意外と千葉のことを知らない なにもないよ、埼玉 都市東京 光あれ！神奈川 色とりどりな景色がみえた新潟 猿が生き生きと動き回っていた長野 きゃべつ炒めで酒を飲んだ山梨 静岡で河津桜が春を呼んでいた 刺身がおいしい富山 騒がしい未来が待ってる、岐阜 駅で食べるきしめんがうまい、愛知 卒業旅行、石川 蘭奢酒を飲みに行った福井 ただ歩いているだけでも楽しい滋賀 三重で食べたトンテキが忘れられない 京都で飲むぶたじるの美味しさよ 梅田駅周辺があまりにも大都会で驚いた、大阪 奈良でせんとくんとグータッチ 和歌山では、ラーメンに寿司がついてくる ジ

松本ぽんかん＠がん漫画 @m_pon_kan @halunakinoneko いらないです！両面こんがり焼いてフタして少し蒸せばボリボリいけます！ 柔らかめがお好きでしたら、5ミリ以下にスライスするとよく火が通って良いかと🥳 2025-12-21 16:38:53

沖縄のみそ汁から旅は始まる もそもそ界の王、サータアンダギーをかじる やはりチャンプルーが食べたい。イカチャンプルーである。 新たなるグスクへ。拳銃をもつ北野武が脳をよぎる。 沖縄の市場界隈へ コーヒースタンド小嶺の冷やしレモン 沖縄のちゃんぽんはやさしい炒め物 泡盛のバーで泡盛が好きになる 真夜中のしめのステーキ屋、にんにくマシマシ 喫茶店のグァバジュースを飲む 沖縄そばを食べなくてはならない アーケードの中の古本屋ウララで市場界隈を買う キングタコスの野菜山盛りタコライスがすごい イギリス人と泡盛の津嘉山蒸留所を見学する 今帰仁グスクへ ルートビアというサロンパスドリンクを飲む 中身汁でさようなら 沖縄のみそ汁から旅は始まる なんでこう、朝になったらまったく規則的に腹が減ってしまうんだろうと思う。人間はおろかなので自分のことは自分でコントロールできていると感じてしまうのだけど、実際は、

2025 年 11 月 27 日開催 Japan Microsoft Endpoint Configuration Manager UG の Active Directory 勉強会 第 6 回目 「Active Directory セキュリティについて学ぶ回」 の講演資料です。

おかゆの水の分量について 卵がゆの米と水の割合は米1/2合に対して、水950ml、卵2個です。ここに生姜少々を合わせます。 米1/2合を量ったら、ボウルに移して研ぎます。水を一度入れたあとさっと水を切り、米が少ないので指先で軽くもむようにして（10回ほど）研いだ後に、水を何度か入れ替えてから水を切ります。 たまごがゆのレシピ/作り方 水気を切った米を鍋に入れ、水950mlをそそぎ入れます。 鍋を中火にかけます。軽く沸いてきたら、おたまなどで鍋底を混ぜます。 火を少しだけ弱め、米全体がしっかり底から対流する（下の写真くらい沸く）火加減を保って【15分】加熱します。 ※「基本のおかゆ」では、弱火で蓋をして加熱していますが、卵がゆでは、蓋なし、火がもう少し強めでぐつぐつ炊いていきます！ 15分後に、火を少し弱めて、さらに【14～15分】加熱します（加熱時間は合計で30分ほど）。 加熱している間に