最近読んで、参考になった本を紹介します。 再読などもありますが、おもしろい本を探している方の参考になればと思うので、書きますね。 最近、このブログで紹介したものも含みます。 脳の強化書 アタマがみるみるシャープになる! 脳の強化書 作者: 加藤俊徳 出版社/メーカー: あさ出版 発売日: 2010/03/15 メディア: 単行本（ソフトカバー） この商品を含むブログ (1件) を見る 脳を活性化させる、鍛えるためのコツが書かれています。 わかりやすいので、自分の脳を鍛えたい方に。 プロフェッショナルは「ストーリー」で伝える プロフェッショナルは「ストーリー」で伝える 作者: アネット・シモンズ,Annette Simmons,池村千秋 出版社/メーカー: 海と月社 発売日: 2012/11/27 メディア: 単行本（ソフトカバー） 購入: 1人 クリック: 8回 この商品を含むブログ (2

ジョン・ランディス監督の映画『ブルース・ブラザーズ』を紹介します。 個人的満足度：９０／１００点 ↑　エージェントK的な人達ではない。 あらすじ 汝は光を見たか？ ネタバレ無しおすすめポイント ①ゲロッパ 本物の歌手が多数出演！　サラッと有名監督も。 ②カーチェイス 「もう今じゃ実写で撮れないよ」というカーアクション、カーチェイス。音楽が主となる映画ですが、ブラザーズの動きとたくさんの音楽とハチャメチャカーアクションを楽しんでいただければと思います。（特典映像もぜひ見ていただきたい！） ブルース・ブラザース [DVD] ブルース・ブラザース [Blu-ray] 出版社/メーカー: ジェネオン・ユニバーサル 発売日: 2012/05/09 メディア: Blu-ray クリック: 5回 この商品を含むブログ (11件) を見る ↓　続きはネタバレ有り感想＆レビュー マ〇オ・ブラザーズ？ ジェイ

紅苔菜（コウタイサイ） 紅苔菜をまだ見たことがない方も多いと思いますが、薹（トウ）立ちした茎葉、蕾を食べる中国野菜なんです。 寒さにも強く冬から早春にかけて収穫できる貴重な野菜です。寒い中でも健気に咲く紅苔菜を見ると、僅かですが気持が暖まる気がします。 名前の通り茎が赤紫で、食べると甘味と若干のぬめりがあるのですが、赤紫色の成分は赤キャベツや赤玉ねぎと同じアントシアニンです。 なので火を通すと残念ながら色がくすんで緑に変わってしまいますが、味は菜花よりクセがないので子供も喜んで食べると思います。 おひたしや和え物油炒めなど、和・洋・中どのジャンルの料理にも向きます。紅苔菜に限らず花芽を食べる野菜は栄養価が高いので、積極的に食べるようにしたいものです。 スポンサーリンク 鶏肉とコウタイサイのオイスターソース炒め 主な材料はこんな感じ 材料（4人分） コウタイサイ      120g 鶏もも肉