オムレット・ア・ラ・クレームと黒ごまとブランジュのパフェ **はじめに** みなさん、おはようございます🙂 ダラっと横たわったホイップクリーム、、、セ デリシュー♪ ミルク感薄めでも、デラックス・ボリュームと甘さ染み込んだスポンジケーキは心打たれる♪ 黒ごまとブラマンジェに感謝。 いや、セブンイレブンスイーツの開発者さんにです。 フランスのパティシエもきっとうなずく美味しさです。 セ デリシュー♪ 黒ごまとブロマンジュ **【オムレット・ア・ラ・クレーム】** オムレット・ア・ラ・クレーム **生クリームとホイップクリームの違いを知らないと墓穴を掘るかも!?** 生クリームとミルクのコクが違うホイップクリームです。 また口溶けも少し口に残るイメージがあって、その点を嫌う人も多いと思いますが、 でも、、筆者は逆にそれが好み^^ ミルク感たっぷりの生クリームももちろん好きですが、 自分の知っ